ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய உருளைக்கிழங்கு செயலியான பெப்சிகோ, Research.me உடன் இணைந்து குடிமக்களின் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சுய-தனிமையில் உள்ள செயல்பாடுகள் குறித்து ஒரு ஆய்வை நடத்தியது. உருளைக்கிழங்கு பக்வீட்டை மிகவும் பிரபலமான பக்க உணவாகக் கொண்டுள்ளது.
80% க்கும் அதிகமான ரஷ்யர்கள் உருளைக்கிழங்கை ஒரு பக்க உணவாக தேர்வு செய்கிறார்கள். சுயமாக தனிமைப்படுத்தப்பட்ட காலத்தில் அவர்கள் பொதுவாக பக்வீட் மற்றும் தானியங்களால் சோர்வாக இருந்ததாக பதிலளித்தவர்களின் சதவீதம் இதுவாகும். பக்வீட்டின் பாரிய கொள்முதல் இருந்தபோதிலும், உருளைக்கிழங்கு முக்கிய உணவுக்கு மிகவும் பிரபலமான பக்க உணவாக மாறியுள்ளது.
ரஷ்யர்களின் முதல் 3 உருளைக்கிழங்கு உணவுகள்: வறுத்த உருளைக்கிழங்கு (29%), காளான்களுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு (27%) மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (25%). வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பிரபலமற்ற உணவாக மாறியது. நம் நாட்டில் வசிப்பவர்கள் பலர் நாட்டில் சுயமாக தனிமைப்படுத்த விரும்புகிறார்கள்.
புறநகர் வாழ்க்கையின் முக்கிய நடவடிக்கைகளில் ஒன்று - தோட்டக்கலை - மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளது. இந்த ஆண்டு, பதிலளித்தவர்களில் பாதி பேர் தங்கள் டச்சாக்களில் வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளிகளை நட்டனர், அதே நேரத்தில் 2019 இல் மிகவும் பிரபலமான பயிர்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட், ஆனால் பூக்கள் குறைவாகவே நடப்பட்டன.