ரஷ்ய சந்தையில் உயர்தர சந்தைப்படுத்தக்கூடிய உருளைக்கிழங்கை வழங்குவதில் விரைவான சரிவு உற்பத்தியாளர்கள் குறைந்த தரமான தயாரிப்புகளுக்கு கூட விலைகளை உயர்த்தத் தொடங்குகிறது என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது, திட்ட ஆய்வாளர்கள் கூறுகின்றனர் ஈஸ்ட்ஃப்ரூட்.
இந்த வாரம், ரஷ்யாவில் உயர்தர உருளைக்கிழங்கின் விலை மீண்டும் உயர்ந்துள்ளது. இது சந்தையில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட வழங்கல் மற்றும் இந்த தயாரிப்புகளுக்கான அதிக விற்பனை வீதத்தின் காரணமாக இருந்தது. அதே நேரத்தில், புதிய பயிர் உருளைக்கிழங்கு பிரிவில், முழு விநியோகமும் இன்னும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களாகவே இருந்தன, இதன் விலை கடந்த ஆண்டு உள்ளூர் உருளைக்கிழங்கை விட பல மடங்கு அதிகமாக இருந்தது. இது விலைகளையும் ஆதரித்தது.
எனவே, இன்று ரஷ்ய விவசாயிகள் உயர்தர உருளைக்கிழங்கை 14-23 ரூபிள் / கிலோ (.0,19 0,31-15 / கிலோ) விலையில் விற்கிறார்கள், இது முந்தைய வார இறுதியில் இருந்ததை விட சராசரியாக XNUMX% அதிகம்.
இதற்கிடையில், எகிப்து ரஷ்ய சந்தைக்கு ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய சப்ளையராக உள்ளது; சிறிய அளவுகளும் பாகிஸ்தானிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன. விற்பனைக்கு, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தற்போது 36-40 ரூபிள் / கிலோ ($ 0,49-0,54 / கிலோ) விலையில் வழங்கப்படுகிறது.
அதே நேரத்தில், இந்த நேரத்தில் ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு விலை ஏற்கனவே கடந்த ஆண்டின் இதே காலத்தை விட சராசரியாக 27% அதிகமாக உள்ளது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.