லுட்மிலா துல்ஸ்கயா
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarian Republic) 8 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வைரஸ் இல்லாத சூழலில் உயரடுக்கு வகை உருளைக்கிழங்கு விதைகளை வளர்த்து வருகிறது. உருளைக்கிழங்கு மினி-கிழங்குகள், அசல் உருளைக்கிழங்கு விதைகள் மற்றும் அதிக இனப்பெருக்கம் செய்யக்கூடிய விதைப் பொருட்கள் உற்பத்திக்காக, உருளைக்கிழங்கு தாவரங்களின் தொகுப்பு உருவாக்கப்பட்டு பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது, இதில் 97 வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் மற்றும் 19 முன்னணி வெளிநாட்டு இனப்பெருக்கத்தின் கலப்பினங்கள் உள்ளன. மையங்கள்.
Zolsky உருளைக்கிழங்கு LLC இன் இயக்குனருடன் இந்த பருவத்தில் நடவு முன்னேற்றம், உள்நாட்டுத் தேர்வுகளின் புதிய வகைகள் மற்றும் உற்பத்தியின் பிரத்தியேகங்கள் பற்றி பேசினோம். Ruslan Bzhennikov:
- ஒரு விரிவான அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக, நாங்கள் ரஷ்ய வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் பணியாற்றி வருகிறோம், நாங்கள் இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளோம். இந்த ஆண்டு, உற்பத்தி அளவை 2500 டன் உயரடுக்கு பொருள்களாக அதிகரிக்க வேண்டும்.
எங்கள் நிறுவனத்தில் உருளைக்கிழங்கின் கீழ் 190 ஹெக்டேர் உள்ளது, அதில் 135 ஹெக்டேர் கபார்டினோ-பால்காரியாவில், 55 ஹெக்டேர் - கராச்சே-செர்கெசியாவில் அமைந்துள்ளது. எங்கள் பிராந்தியத்தில் வசந்த காலத்தில் வானிலை சாதகமாக இருந்தது, மே 20 இல் மட்டுமே மழை பெய்யத் தொடங்கியது. நாங்கள் ஏப்ரல் 10 ஆம் தேதி உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய ஆரம்பித்தோம். தற்போது நடவுப் பணி சீரான வேகத்தில் நடைபெற்று வருகிறது, ஜூன் 3ஆம் தேதிக்குள் அதை முடிக்க திட்டமிட்டுள்ளோம்.
இந்த நாட்களில், கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 2000 மீ உயரத்தில் உள்ள மலைகளில் மினி-கிழங்குகளையும், முதல் வயல் தலைமுறை உருளைக்கிழங்குகளையும் பயிரிடுகிறோம். இங்கு மிகவும் சிறப்பான காலநிலை உள்ளது. விழுந்த பனி கூட தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. நீங்கள் சரியாக வேலை செய்தால், மலை மண்டலத்தின் நிலைமைகள் உருளைக்கிழங்கில் மிகவும் பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன: நோய்களைச் சுமக்கும் பூச்சிகளின் குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கை உள்ளது, பல்வேறு நோய்களால் தொற்று ஏற்படுவதற்கு நடைமுறையில் எந்த பின்னணியும் இல்லை. மலைகளில், நீங்கள் வைரஸ் இல்லாத (ஆரோக்கியமான), அசல் "சுத்தமான" விதைப் பொருளைப் பெறலாம்.
நாங்கள் ஒரு சிறிய அளவை வளர்த்து, தாவரங்களை கவனமாக செயலாக்க மற்றும் அனைத்து செயல்முறைகளையும் கட்டுப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளோம். அனைத்து வளர்ந்த விதைப் பொருட்களையும் சூப்பர்லைட் வரை முழுமையாக கையால் சேகரிக்கிறோம், இது எங்கள் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் கிழங்குகளின் தரத்தை பராமரிப்பதற்கான உத்தரவாதமாகும், மேலும் உயரடுக்கு மட்டுமே சேர்க்கைகள் மூலம் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. வளரும் பருவத்தில் மூன்று முறை நாங்கள் பைட்டோக்ளீனிங் செய்கிறோம் - இந்த வேலைக்கு எங்களிடம் போதுமான பணியாளர்கள் உள்ளனர்.
எங்கள் விதைப் பொருள் வடக்கு காகசஸ் உள்ளூர் தொழில் முனைவோர் மகிழ்ச்சியுடன் வாங்கப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு, அடிவாரத்தில் விளைந்த விதைகளை அஜர்பைஜானுக்கு அனுப்பினோம். எங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே அங்கு நடப்பட்டு வளர்ந்துள்ளது, மற்ற நாள் எங்களுக்கு நல்ல அறுவடை கிடைத்தது! பண்ணைகளின் படி, உருளைக்கிழங்கு மிகவும் ஒழுக்கமான தரத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டது. இதேபோன்ற விதை உருளைக்கிழங்கின் 20 வேகன்களை வழங்க எங்கள் நிறுவனத்துடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடிக்க ஆரம்ப முடிவு உள்ளது.
எதிர்காலத்தில், Zolsky Potato LLC இன் கிளைகள் ரஷ்யாவின் பல பகுதிகளில் திறக்கப்படும். அவற்றில் முதலாவது கராச்சே-செர்கெசியாவில் திறக்கப்பட்டது - இங்கே மற்ற பகுதிகளுக்கு மாற்றும் நோக்கத்துடன் சூப்பர்-எலைட்டை வளர்க்கிறோம்.
Zolsky உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே 4 புதிய உள்நாட்டு வகைகளை வளர்த்துள்ளது: ஓசேஷிய, சம்பா, ஜும்பா и சல்சா. எதிர்காலத்தில், மேலும் 2 புதிய கலப்பின ரகங்கள் பல்வேறு சோதனைக்கு சமர்ப்பிக்கப்படும், மேலும் 2025 புதிய ரகங்கள் 8-க்குள் வளர்க்கப்பட்டு சோதிக்கப்படும்.
நாட்டின் சிறந்த விஞ்ஞானிகள் சோல்ஸ்கி உருளைக்கிழங்கு எல்எல்சியை மேற்பார்வையிடுகின்றனர். பேராசிரியர், வேளாண் அறிவியல் மருத்துவர், கோர்ஸ்கி மாநில விவசாய பல்கலைக்கழகத்தின் வேளாண்மை, தாவர வளர்ப்பு, இனப்பெருக்கம் மற்றும் விதை வளர்ப்புத் துறைத் தலைவர், வடக்கு ஒசேஷியா-அலானியா மற்றும் தெற்கு ஒசேஷியா குடியரசின் மதிப்பிற்குரிய விஞ்ஞானி ஒசெடின்ஸ்கி வகையைப் பற்றி கூறுகிறார். சோல்டன் பாசிவ்:
- பல்வேறு ஓசேஷிய 2019 இல் மட்டுமே இது ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. பல்வேறு நம்பிக்கைக்குரியது, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. இது சிறந்த அட்டவணை குணங்கள், நடுத்தர ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம், மற்றும் அட்டவணை நோக்கங்களுக்காக மற்றும் சிப்ஸ் உற்பத்திக்கு ஏற்றது. கிழங்குகளின் தலாம் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு, கண்கள் சிறியவை, சதை கிரீமி. தனித்துவமான அம்சங்கள் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் நூற்புழுக்களுக்கு ஒசேஷியன் வகையின் எதிர்ப்பாகும். இந்த வகையின் வெகுஜன உற்பத்தி இன்னும் இல்லை; இது ஒசேஷியா மற்றும் கபார்டினோ-பால்காரியாவில் சிறிய அளவில் வளர்க்கப்படுகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த விதை வளர்ப்பாளர், டாடர் ஆராய்ச்சி வேளாண்மை நிறுவனத்தின் உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கம் ஆய்வகத்தின் தலைவர், உயிரியல் அறிவியல் வேட்பாளர் ஜெனான் ஸ்டாஸ்வெஸ்கி - நிறுவனத்தில் வளர்க்கப்படும் பிற புதிய வகை உருளைக்கிழங்குகளைப் பற்றி:
– எங்கள் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் உருவாக்கப்பட்ட மற்றும் Zolsky உருளைக்கிழங்கு LLC துறைகளில் வைரஸ் இல்லாத அடிப்படையில் வளர்க்கப்பட்ட சம்பா, ஜூம்பா மற்றும் சல்சா வகைகள் நல்ல பலனைக் காட்டுகின்றன. அவை அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும், அவற்றின் குணங்களையும் உற்பத்தித்திறனையும் இழக்காமல் கடுமையான விளைவுகள் இல்லாமல் வறட்சியைத் தாங்க முடிகிறது. வைரஸ் நோய்களை எதிர்க்கும். இந்த வகைகள் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
சம்பா வகை தனித்தன்மை வாய்ந்தது, இது நல்ல நீர்ப்பாசனத்துடன், அதிக எண்ணிக்கையிலான கிழங்குகளை உருவாக்குவதன் காரணமாக அதிக மகசூலை அளிக்கிறது. இந்த வகை நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைரஸ்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, கிழங்குகளில் நோய்களின் வெளிப்புற அறிகுறிகளை நீங்கள் காண மாட்டீர்கள். வட காகசஸ் உற்பத்தியாளர்கள் உருளைக்கிழங்கின் மீது விதிக்கும் தேவைகளை இந்த வகை பூர்த்தி செய்கிறது.
ஜூம்பா மற்றும் சல்சா வகைகள் வைரஸ் நோய்களுக்கு வயல் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தொற்றுநோய்களின் போது அவற்றின் விளைச்சலை இழக்காது - இது ஒரு நல்ல மட்டத்தில் உள்ளது. அவை வெப்பம் மற்றும் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் டாப்ஸ் மற்றும் கிழங்குகளின் தாமதமான ப்ளைட்டை மிகவும் எதிர்க்கும். இந்த வகைகளில், நீங்கள் ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்தைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது காலநிலை அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில் அவற்றை வளர்க்கலாம்.
2000 மீட்டருக்கும் அதிகமான உயரத்தில் உள்ள மலைப் பகுதிகளில், வைரஸ் இல்லாத பொருட்களைப் பரப்புவதற்கும் ஆரோக்கியமான உருளைக்கிழங்கு சாகுபடிக்கும் சாதகமான சூழ்நிலைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. இங்கே வைரஸ்களின் பரிமாற்றம் பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, மழைப்பொழிவுக்குப் பிறகு நீர் தேக்கம் இல்லை, உகந்த காற்று வெப்பநிலை சுமார் 20 டிகிரி ஆகும். விதை பொருள் சிறந்த தரம் வாய்ந்தது.