செய்தியின் படி ஈஸ்ட்ஃப்ரூட், போர்டல் (ரஷ்யா, உக்ரைன், பெலாரஸ், மால்டோவா, போலந்து மற்றும் ஜார்ஜியா) கண்காணிக்கும் நாடுகளின் உருளைக்கிழங்கு சந்தை 2021/22 சீசனின் தொடக்கத்திலிருந்தே காய்ச்சலில் இருந்தது, மேலும் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த சிக்கல்களைக் கொண்டிருந்தன.
இன்று ரஷ்யா விலைகளின் அடிப்படையில் முன்னணியில் உள்ளது, நாட்டில் உருளைக்கிழங்கின் சராசரி விலை கிலோவிற்கு 38 அமெரிக்க சென்ட்களை எட்டுகிறது. ஜார்ஜியா மற்றும் பெலாரஸில், உருளைக்கிழங்கின் சராசரி விலை 2 சென்ட் மட்டுமே மலிவானது. ஜார்ஜியாவிலிருந்து ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி ஏற்கனவே நிறுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் பெலாரஸிலிருந்து ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு உருளைக்கிழங்கு வழங்குவது உக்ரைன் அல்லது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் வளர்க்கப்படும் பொருட்களின் மறு ஏற்றுமதி ஆகும்.
மால்டோவா உருளைக்கிழங்கை ஒப்பீட்டளவில் மலிவாக விற்கிறது. கோட்பாட்டளவில், இந்த நாட்டிலிருந்து ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு உருளைக்கிழங்கை ஏற்றுமதி செய்வது இன்னும் சாத்தியமாகும், இருப்பினும், நாட்டில் தேவையான தரமான உருளைக்கிழங்கின் வணிகச் சரக்குகளை சேகரிப்பது இனி எளிதானது அல்ல.
உக்ரைனில் மிகக் குறைந்த விலைகள் உள்ளன - இங்கே நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை ரஷ்யா, ஜார்ஜியா மற்றும் பெலாரஸை விட இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மடங்கு குறைவாக வாங்கலாம். ஜார்ஜியாவிற்கு உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி பற்றி பேச வேண்டிய நேரம் இது. பெலாரஸுக்கு உருளைக்கிழங்கு வழங்குவது இப்போது புதிய தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் தளவாடங்களில் உள்ள சிக்கல்களால் சிக்கலானது. கடுமையான தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் உக்ரேனிய தயாரிப்புகளின் தரத்தில் உள்ள சிக்கல்கள் காரணமாக ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு வழங்குவது கடினம். ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் (உதாரணமாக, போலந்தில்) விலைகள் இப்போது உக்ரைனை விட சற்று அதிகமாக உள்ளன.
கிழக்கு ஐரோப்பாவின் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்ட நாடுகளில் சமீபத்திய வாரங்களில் உருளைக்கிழங்கு விலைகளின் இயக்கவியலைப் பார்ப்பது சுவாரஸ்யமானது. பற்றாக்குறை அல்லது உபரிகளை நாடுகள் எவ்வாறு சமாளிக்கின்றன என்பதை இது காட்டுகிறது.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - 33% - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் இருந்து, உருளைக்கிழங்கு விலைகள் மால்டோவாவில் அதிகரித்துள்ளன, இது உற்பத்தியின் உபரியிலிருந்து விடுபட்டது. அதே நேரத்தில், கடந்த 4 வாரங்களில், இந்த நாட்டில் உருளைக்கிழங்கின் விலை நிலையானது, அதாவது வரத்து மற்றும் தேவை சமநிலையில் உள்ளது. அதே நேரத்தில், கடந்த ஆண்டை விட விலை சற்று அதிகமாகவே உள்ளது.
பெலாரஸ் கடந்த இரண்டு மாதங்களில் உருளைக்கிழங்கின் மொத்த விலையை சற்று குறைத்துள்ளது - சராசரியாக, உருளைக்கிழங்கு 4% மலிவு விலையில் உள்ளது. இருப்பினும், செப்டம்பர் தொடக்கத்துடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், உருளைக்கிழங்கின் விலை இன்னும் 28% அதிகமாக உள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு பற்றாக்குறையைச் சமாளிப்பதில் ரஷ்யா மிகவும் வெற்றிகரமாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஏனெனில் இங்கு விலை கடந்த 4 வாரங்களில் 8% மற்றும் கடந்த இரண்டு மாதங்களில் 21% குறைந்துள்ளது. இருப்பினும், இப்போது உருளைக்கிழங்கு செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் இருந்ததை விட 21% அதிக விலையில் விற்கப்படுகிறது. ரஷ்யாவிற்கு உலகில் மலிவான உருளைக்கிழங்கின் ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை என்பதால் இது ஆச்சரியமல்ல. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் உருளைக்கிழங்கு இப்போது 2019 இல் ஒரே நேரத்தில் மூன்று மடங்கு அதிகமாகவும், 2020 ஐ விட ஒன்றரை மடங்கு அதிகமாகவும் விற்கப்படுகிறது.
ஜார்ஜியாவில் உருளைக்கிழங்கு விலை படிப்படியாக அதிகரித்து வருகிறது. அவை ஏற்கனவே மிக அதிகமாகவும், கடந்த ஆண்டை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகவும் இருப்பதால், ஜார்ஜியாவிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி செய்வதற்கான பருவம் முடிந்துவிட்டது என்று முடிவு செய்யலாம். இந்த விலை மட்டத்தில், நாடு இறக்குமதி செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.
போலந்தில், உருளைக்கிழங்கின் விலையும் மாறும், இருப்பினும் விலைகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவே உள்ளன. வெளிப்படையாக, நாடு இப்போது உற்பத்தியின் உபரியை வெற்றிகரமாக சமாளிக்கிறது.
உக்ரைனில், உருளைக்கிழங்கு விலை தொடர்ந்து குறைந்து வருகிறது, இது தயாரிப்பு விற்பனையில் தொடர்ச்சியான சிக்கல்களைக் குறிக்கிறது. உருளைக்கிழங்கின் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தாமல் வெளிநாட்டு சந்தைகளில் நுழையுங்கள் உற்பத்தியாளர்களால் முடியாது. இப்போது உக்ரைனில் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் தங்கள் தயாரிப்புகளை இந்த ஆண்டின் இந்த காலகட்டத்தில் வழக்கத்தை விட இரு மடங்கு மலிவாக விற்கிறார்கள்.
அதிக அளவு நிகழ்தகவுடன் உருளைக்கிழங்கு விலைகளை கணிக்க, தொடர்ந்து அடிப்படை சந்தை பகுப்பாய்வு நடத்த வேண்டியது அவசியம். அத்தகைய வேலை உக்ரைனில் நிறுவனத்தால் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது APK-தகவல்: காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்இருப்பினும், இந்த முன்னறிவிப்பு பொதுவில் இல்லை.
இதைத் தொடர்ந்து, கிழக்கு பழத்தின் வல்லுநர்கள், சந்தையின் வாய்ப்புகளைப் பிரதிபலிக்கும் வகையில், வர்த்தக போக்குகள் குறித்த கிடைக்கக்கூடிய தகவல்களை நம்பியிருக்கிறார்கள், மேலும் இந்த வெளியீட்டில் ஒரு முன்னறிவிப்பை வழங்கவில்லை, மாறாக பிராந்தியத்தின் உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் பங்கேற்பாளர்களின் ஒருங்கிணைந்த எதிர்பார்ப்புகள்.
எனவே, முதலில், ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸ் போன்ற பொருட்களின் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்கும் நாடுகளுக்கு உருளைக்கிழங்கை எங்கே வாங்கலாம்?
பாக்கிஸ்தான் ஏற்கனவே உருளைக்கிழங்கின் புதிய பயிர் அறுவடை செய்யத் தொடங்கியுள்ளது, ஆனால் தளவாடங்களின் விலை என்னவென்றால், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் ஐரோப்பிய பகுதிக்கும் இந்த நாட்டிலிருந்து பெலாரஸுக்கும் உருளைக்கிழங்கை வழங்குவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.
2022 ஜனவரியில் எகிப்தைப் போலவே ஈரானும் உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் புதிய பயிருடன் நுழையத் தொடங்கும். இருப்பினும், இந்த ஆண்டு எகிப்தில் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை வழக்கத்தை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும், மேலும் விலை ஏற்கனவே மிக அதிகமாக உள்ளது. வசந்த காலத்தில் ரஷ்யாவிற்கு உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய சப்ளையர் எகிப்து என்பதால், ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் விலைகளை உருவாக்குவதற்கு இந்த நாட்டிலிருந்து வரும் விலைகள் தீர்க்கமானதாக இருக்கும். இதைத் தொடர்ந்து, பிப்ரவரியில் ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு விலை அதிகரிக்கும் என்று சந்தை பங்கேற்பாளர்கள் எதிர்பார்க்கிறார்கள். இதேபோன்ற முன்னறிவிப்பு முறையே பெலாரஸுக்கு இருக்கும்.
மூலம், பெலாரஸில் உருளைக்கிழங்கு விலை உயர்வுக்கு மற்றொரு காரணம் உள்ளது - ஜனவரி 1, 2022 முதல், உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி, அத்துடன் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திலிருந்து இந்த நாட்டிற்கு பிற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நிறுத்தப்படும். கூடுதலாக, இந்த நாட்டில் உருளைக்கிழங்கிற்கான விலைகள் ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் உள்ள விலைகளுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை.
உக்ரைனில், உருளைக்கிழங்கு இருப்பு போதுமானதாக உள்ளது, மேலும் உலகின் பெரும்பாலான நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்வது சாத்தியமற்றது அல்லது மிகவும் கடினம். இது உருளைக்கிழங்கின் விலையை மிகக் குறைந்த மட்டத்தில் வைத்திருக்கும் வாய்ப்பை அறிவுறுத்துகிறது.
ஆனால் மால்டோவாவில், தேவையான தரமான உருளைக்கிழங்கின் பங்குகள் குளிர்கால-வசந்த காலத்தில் சந்தை தேவைகளை விட குறைவாக இருக்கும். எனவே, பல சந்தை பங்கேற்பாளர்கள் இந்த நாட்டில் உருளைக்கிழங்கின் விலை அதிகரிப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகளுக்கு சாய்ந்துள்ளனர். உருளைக்கிழங்கு பருவத்தின் மற்றொரு சுவாரஸ்யமான அம்சம், பிராந்தியத்தின் நாடுகளில் விதை உருளைக்கிழங்கிற்கான அதிக விலை. அதற்கான தேவை அதிகரித்தாலும், வரத்து குறைந்துள்ளது.