வறட்சி மற்றும் அசாதாரண வெப்பம் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிக மோசமான உருளைக்கிழங்கு அறுவடைக்கு வழிவகுக்கும், அறிக்கைகள் சர்வதேச செய்தி நிறுவனம் ராய்ட்டர்ஸ்.
ஒரு சிறிய மற்றும் மோசமான தரமான பயிர் பிரஞ்சு பொரியல் விலையை உயர்த்தலாம். விலைவாசி உயர்வால் உற்பத்தியாளர்கள் சிரமப்படுகின்றனர், உணவுப் பணவீக்கத்தால் நுகர்வோர் சிரமப்படுகின்றனர்.
உருளைக்கிழங்கு, வீடுகளுக்கு ஒரு முக்கிய உணவு, புதிய அல்லது பிரஞ்சு பொரியல் அல்லது சிப்ஸ் போன்ற தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வாங்கப்பட்டது, இந்த ஆண்டு பதிவு வெப்பநிலை மற்றும் 500 ஆண்டுகளில் ஐரோப்பாவின் மோசமான வறட்சியால் பாதிக்கப்பட்ட பயிர்களில் ஒன்றாகும்.
ஜேர்மனி, பிரான்ஸ், நெதர்லாந்து மற்றும் பெல்ஜியம் ஆகிய நாடுகளில் வறட்சி நிலை - ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் பெரும்பகுதியைக் கொண்ட வடமேற்குப் பகுதி - ஐரோப்பிய ஒன்றிய உற்பத்தியை அதன் மிகக் குறைந்த நிலைக்குத் தள்ளக்கூடும் என்று உலக உருளைக்கிழங்கு சந்தையின் ஆய்வாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். 2018 ஆம் ஆண்டின் இதேபோன்ற வறண்ட ஆண்டு.
எரிசக்தி மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் உயர்ந்து செல்வதால் பணவீக்கத்தில் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்பட்டது, இது யூரோ பகுதியில் 9% ஐ எட்டியது, இது அரை நூற்றாண்டில் காணப்படவில்லை.