துர்க்மெனிஸ்தானின் வேளாண்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு அமைச்சின் உணவு தொழில் நிர்வாகத்தின் வேலட் துறைகளான மைவ் உற்பத்தி சங்கங்கள், உள்நாட்டு விவசாய உற்பத்தியாளர்களால் வளர்க்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை தொடர்ந்து பெறுகின்றன.
அவற்றின் துப்புரவு ஜூன் மாதத்தில் தொடங்கப்பட்டது, ஜூலை நடுப்பகுதி வரை தொடரும் என்று செய்தித்தாள் நியூட்ரல் துர்க்மெனிஸ்தான் தெரிவித்துள்ளது.
துர்க்மெனிஸ்தான் ஜனாதிபதியின் ஜனவரி ஆணையின்படி, உருளைக்கிழங்கிற்கு 11100 ஹெக்டேர் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது, இதிலிருந்து 155400 டன் பயிர் பெற திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. வெங்காயத்திற்கு 3800 ஹெக்டேர் வழங்கப்படுகிறது, இதிலிருந்து 95000 டன் அறுவடை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்த இரண்டு பயிர்களின் சாகுபடிக்கு வறண்ட காலநிலை போதுமானதாக இல்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றின் உற்பத்திக்கு கூடுதல் பகுதிகளை அரசு ஒதுக்குகிறது. இந்த ஆண்டு அவர்கள் 2500 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் உள்ளனர்.
வேளாண் அறிவியல் துறையின் உணவு தொழில் நிர்வாகத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அறுவடையின் ஒரு பகுதி உடனடியாக சில்லறை விற்பனைக்கு செல்கிறது. மற்ற பகுதி கல்வி, சுகாதாரப் பாதுகாப்பு மற்றும் மருத்துவத் துறை, சட்ட அமலாக்க முகவர், அதாவது அரசு நிதியளிக்கும் நிறுவனங்களான மழலையர் பள்ளி, பள்ளிகள், இராணுவப் பிரிவுகள் உள்ளிட்ட பல அமைச்சகங்களின் வசதிகளுக்குச் செல்கிறது, அவை தற்போதைய பயிரின் உள்நாட்டு உற்பத்தியின் பயனுள்ள வேர் பயிர்களைப் பெறுகின்றன. மீதமுள்ளவை சேமிக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், "குளிர்காலத்தில்" காய்கறி கிடங்குகளின் முக்கிய நிரப்புதல் அக்டோபரில் கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோசு அறுவடைடன் தொடங்கும். இங்கே அனுசரிப்பு சேமிப்பு அளவுகள் உள்ளன, 20000 டன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை ஒரு மூலோபாய குளிர்கால விநியோகம். மொத்தத்தில், அமைச்சின் கட்டமைப்பில் வேலையை எளிதாகவும் கடுமையாகவும் முடக்கும் திறன் கொண்ட பத்து சேமிப்பு அறைகள். எல்லாப் பகுதிகளிலும் இதுபோன்ற பொருள்கள் உள்ளன. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பிராந்தியங்களில் புதிய பெரிய களஞ்சியங்கள் கட்டப்பட்டுள்ளன - லெபாப், டாஷோகுஸ், மேரி - மூவாயிரம் டன் காய்கறி மற்றும் முலாம்பழம் தயாரிப்புகளுக்கு இடமளிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் அகலில் - 2000 டன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு. பொதுவாக, அகல் சோலை 14 ஆயிரம் டன் பயிர்களை சேமிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மூலதனத்தின் விநியோகத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. பால்கன் பிராந்தியத்தின் அரசு கிடங்குகள் ஆயிரம் டன் காய்கறி பயிர்களை சேமிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
விவசாய உற்பத்தியில் சிங்கத்தின் பங்கு தனியார் துறைக்கு சொந்தமானது, இருப்பினும், சந்தையில் உள்வரும் பொருட்களின் தரத்தை அரசு கட்டுப்படுத்துகிறது. தரமான ஆய்வகங்களின் நிபுணர்களின் பங்கேற்புடன் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சேமிப்பதற்கான ஒப்புதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எடுக்கப்படுகிறது, கொள்முதல் விலை அதைப் பொறுத்தது. கூடுதலாக, அதன் வேதியியல் கலவை ஆராயப்படுகிறது. விவசாய நிலங்களை மண்டலப்படுத்துவதற்கான வருடாந்திர மாநில திட்டத்தில் ஒப்பந்த உற்பத்தி அளவுகள் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன, இது பயிர் விளைச்சலைக் கணக்கிடுதல் மற்றும் மண்ணின் தனித்தன்மை மற்றும் வேலாய்டுகளின் காலநிலை நிலைமைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, மேலும் அமைச்சின் கட்டமைப்பு துறைகளின் நிபுணர்களுக்கான வழிகாட்டியாகும். இந்த ஆவணம் துர்க்மெனிஸ்தானின் ஜனாதிபதியின் தொடர்புடைய ஜனவரி ஆணையின் அடிப்படையில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றை நடைமுறைப்படுத்துவது ஒப்பந்த அடிப்படையில் வழங்கப்படுகிறது - குத்தகைதாரர்கள், டைகான் சங்கங்கள் மற்றும் பண்ணைகள் ஆகியவை வேளாண் துறைடன் நெருக்கமான ஒத்துழைப்புடன் கியாகிம்லிக்ஸுடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் நுழைகின்றன. எனவே தேவையான அளவு பசுமை பொருட்கள் மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகள் உட்பட வேர் பயிர்களை வளர்ப்பது ஒரு திட்டமிட்ட வழிமுறையாகும். அதே நேரத்தில், ஒப்பந்தம் ஒரு பயிரை வளர்ப்பதற்கான ஒரு கடமையாகும், இது குத்தகைதாரர் தனது வேண்டுகோளின் பேரில் அரசுக்கு சரணடையலாம் அல்லது சுயாதீனமாக விற்கலாம்.
தேவைப்பட்டால், வேளாண் துறை, வேலாயட் நிர்வாகத்தின் வேண்டுகோளின் பேரில், விவசாயிகளுக்கு விதைப் பொருள்களையும், இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட, வேதியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப சேவைகளின் முழு தொகுப்பையும், சாதகமான அடிப்படையில் விவசாய நிலங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதையும் வழங்குகிறது. உள்ளூர் தயாரிப்பு GMO தொழில்நுட்பம் இல்லாமல், சுற்றுச்சூழல் நட்பு நிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் நுகர்வோர் பெரும்பாலும் துர்க்மெனிஸ்தானில் வளர்க்கப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விரும்புகிறார்கள், விலை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் தரத்தில் தங்கள் ஆர்வத்தை வாதிடுகின்றனர்.
இந்த ஆண்டு உருளைக்கிழங்கு மீண்டும் எல்லா இடங்களிலும் நடப்படும் - கோடையின் இரண்டாம் பாதியில். முன்னதாக, இந்த நடைமுறை தனிப்பட்ட காய்கறிகளையும், பருப்பு வகைகளில் இருந்து தீவனத்தையும் கொண்டிருந்தது, இது கோதுமையை அறுவடை செய்த பின்னர் மண்ணை வளப்படுத்தியது. பயிர் சுழற்சியைப் பயிற்சி செய்ய மாநிலத் தலைவர் எங்களை கேட்டுக்கொள்கிறார்; கட்டமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் மண்ணின் வளத்தை பாதுகாப்பதற்கும் தேவையான பருத்தி மற்றும் கோதுமை பயிர் சுழற்சி திட்டங்களை கணக்கிட உதவ தயாராக உள்ள குத்தகைதாரர்களை விவசாய வல்லுநர்கள் நினைவூட்டுவதில் சோர்வடையவில்லை. சூடான வானிலைக்கு உட்பட்டு உருளைக்கிழங்கின் வசந்த விதைப்பு பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் தொடங்குகிறது, பயிர் பழுக்க 90 நாட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் உள்ளன. விதைகளாக, நாட்டில் பிரபலமான ஒரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் சாண்டே, வெளிர் மஞ்சள் தோலுடன் வட்ட உருளைக்கிழங்கை அளிக்கிறது.