புத்தாண்டு விடுமுறைக்குப் பிறகு ரஷ்யாவில் வெங்காயத்தின் விலை அதிகரித்து வருவதாக திட்ட ஆய்வாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர் ஈஸ்ட்ஃப்ரூட். மொத்த விற்பனை நிறுவனங்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனை சங்கிலிகளில் இருந்து வெங்காயத்திற்கான அதிகரித்த தேவை மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகியவற்றால் சந்தை பங்கேற்பாளர்கள் இதை விளக்குகிறார்கள், எனவே இந்த வாரம் ரஷ்ய சந்தையில் கஜகஸ்தான் மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தானில் இருந்து வெங்காயம் இல்லை.
இன்று, ரஷ்ய விவசாயிகள் 12 முதல் 20 ரூபிள்/கிலோ ($0,16-0,26/கிலோ) வரையிலான விலையில் உயர்தர வெங்காயத்தை அனுப்புகிறார்கள், இது கடந்த வேலை வாரத்தின் முடிவில் இருந்ததை விட சராசரியாக 15% அதிகமாகும்.
மொத்த விற்பனை நிறுவனங்களிடமிருந்து நல்ல தரமான வெங்காயத்திற்கான அதிக தேவையால் இந்த பிரிவில் விற்பனை விலையில் அதிகரிப்பு சந்தை பங்கேற்பாளர்களால் விளக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், மொத்த விற்பனை நிறுவனங்களின் கூற்றுப்படி, முக்கிய சிக்கல்கள் அளவுடன் அல்ல, ஆனால் தயாரிப்புகளின் தரத்துடன் எழுகின்றன. இந்த சீசனில் கோடை வறண்டு கிடப்பதால், குறைந்த அளவே தரமான வெங்காயத்தை அறுவடை செய்ய முடிந்தது.
இன்றுவரை, ரஷ்யாவில் வெங்காயத்தின் விலை 22 ஆம் ஆண்டின் இதே காலத்தை விட சராசரியாக 2021% அதிகமாக உள்ளது. பண்ணைகளில் குறைந்த அளவிலான உயர்தர வெங்காய இருப்பு இருப்பதால், இந்த பொருளின் விலை தொடர்ந்து உயரும் என்று முக்கிய சந்தை வீரர்கள் நம்புகின்றனர். பெரும்பாலான விவசாயிகள், தற்போதைய விற்பனை விகிதங்கள் பராமரிக்கப்படும் பட்சத்தில், தொடர்ந்து விலையை உயர்த்துவதற்கான தங்கள் விருப்பத்தை அறிவிக்கின்றனர்.