நாட்காட்டியில் இது கிட்டத்தட்ட அக்டோபர் நடுப்பகுதியாகும், மேலும் பிராந்தியத்தின் பண்ணைகள் இன்னும் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்கின்றன. இது கோடையின் பிற்பகுதியைப் பற்றியது. இதுவரை ஐந்து மாவட்டங்களில் பயிர்கள் அறுவடை செய்யப்படவில்லை. எங்களுக்கு கீழே மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தரம்.
இரண்டாவது ரொட்டிக்கு தட்டுப்பாடு மற்றும் அதிக விலையை எதிர்பார்க்க வேண்டுமா?
அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் இங்கு ஒரு அறுவடை இயந்திரத்தை யாரும் எதிர்பார்க்கவில்லை, இயற்கை மட்டுமே வேறுவிதமாக முடிவு செய்தது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு Kholmogory இல் அறுவடை செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும், இருப்பினும், மற்ற எல்லா பகுதிகளிலும் உள்ளது. கோடை குளிர் மற்றும் மழை இருந்தது. இருப்பினும், இன்று 74 சதவீத உருளைக்கிழங்கு அறுவடை ஏற்கனவே பொமோரியில் அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ளது. கொல்மோகோர்ஸ்கோய் நிறுவனம் உட்பட சுமார் 10 பெரிய பண்ணைகள் பிராந்தியத்தில் அதை வளர்ப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளன. இது முக்கியமாக 25 வகைகளின் உயரடுக்கு விதை உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. எனவே, கோல்மோகோர்ஸ்கி பயிரின் பெரும்பகுதி ரஷ்யாவின் பிற பகுதிகளுக்கு செல்கிறது - இது விதைகளுக்காக வேண்டுமென்றே எடுக்கப்படுகிறது. ஆனால், இருப்பினும், 35 சதவீதம் உள்ளூர் கடைகளின் அலமாரிகளில் முடிவடைகிறது.
அலெக்சாண்டர் யூரின், FSUE Kholmogorskoe இன் செயல் தலைவர்:
"ஒரு குறிப்பிட்ட பயிர் பற்றாக்குறை, அதில் ஒரு குறிப்பிட்ட குறைவு இந்த பொருட்களின் விலை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது. அதாவது, கடந்த ஆண்டு எங்கள் உருளைக்கிழங்கின் சராசரி விற்பனை விலை ஒரு கிலோவுக்கு 13-14 ரூபிள்களுக்கு மேல் இல்லை என்றால், அதாவது, தற்போது நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை மட்டுமே விற்கிறோம், இன்று இந்த விலை 23 ரூபிள் ஆகும்.
நடவு செய்வதற்கு முன், உருளைக்கிழங்கு ஆய்வகங்களில் பரிசோதனைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் சேமிப்பிற்காக தயாரிக்கும் போது, அவை கவனமாக வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆண்டு நீர் தேங்கியுள்ள மண்ணால், கிழங்குகளில் பூஞ்சை நோய் உருவாகும் அபாயம் உள்ளது - தாமதமான ப்ளைட்டின். ஆனால் வேளாண்-தொழில்துறை வளாகம் மற்றும் வர்த்தக அமைச்சகம், வடநாட்டுக்காரர்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை மற்றும் பிற உருளைக்கிழங்கு உணவுகள் இல்லாமல் கண்டிப்பாக இருக்க மாட்டார்கள் என்று குறிப்பிடுகிறது.
இரினா பசானோவா, ஆர்க்காங்கெல்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் விவசாயம் மற்றும் வர்த்தக அமைச்சர்:
"எங்கள் பிராந்திய விநியோக நெட்வொர்க்குகளுடன் நாங்கள் சிக்கலைச் செய்துள்ளோம், இந்த உருளைக்கிழங்கு எங்கிருந்து வழங்கப்படும் என்பதை நாங்கள் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும், இதனால் விலை அதிகமாக இல்லை, எங்கள் நுகர்வோருக்கு மலிவு. இன்று, கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்துடன் ஒப்பந்தங்கள் முடிக்கப்பட்டுள்ளன, சுவாஷியாவுடன் பேச்சுவார்த்தைகள் நடந்து வருகின்றன என்பதை நான் அறிவேன். அதாவது, உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் நாங்கள் இருக்க மாட்டோம்.
கணிப்புகளின்படி, இந்த பருவத்தில் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை கடந்த ஆண்டை விட இரண்டு மடங்கு குறைவாக இருக்கும். இன்னும் 5 மாவட்டங்களில் வயல்களை அகற்ற வேண்டியுள்ளது. சாதகமான வானிலையின் கீழ், பொமோரியில் உருளைக்கிழங்கு எடுப்பது இரண்டு வாரங்களில் முடிவடையும்.
அலெக்ஸாண்ட்ரா நெவ்டாக், https://www.pomorie.ru