உருளைக்கிழங்கு ஒரு "ஆச்சரியம்" கலாச்சாரம்: கிழங்குகளும் நிலத்தடியில் வளரும், மேலும் ஒரு மதிப்பிற்குரிய நிபுணர் கூட புஷ் மூலம் எதிர்கால அறுவடையை கணிக்க முடியாது - சக்திவாய்ந்த டாப்ஸ், ஆரோக்கியமான இலைகள் மற்றும் ஏராளமான பூக்கள் இருந்தபோதிலும். சுத்தம் செய்யும் தருணத்தில் மட்டுமே முடிவு தெளிவாகிறது.
இந்த ஆண்டு, நன்கு அறியப்பட்ட விதை நிறுவனமான "சோலானா-அக்ரோ-சர்வீஸ்" இந்த முடிவை அதிகபட்ச ஆர்வமுள்ள நபர்களுக்கு நிரூபிக்க முடிவு செய்தது, அதன் பாரம்பரிய விடுமுறை - உருளைக்கிழங்கு வயல் நாள் - வழக்கத்தை விட ஒரு மாதம் கழித்து ஒத்திவைத்தது.
சமாரா நிலத்தில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்களின் 19வது கூட்டம் வழக்கம் போல் ஜூலை 15 அன்று அல்ல, ஆகஸ்ட் 15 அன்று நடந்தது. இந்த நேரத்தில், மத்திய வோல்கா பகுதியில், அறுவடை ஏற்கனவே முழு வீச்சில் உள்ளது.
இந்த நிகழ்வின் மற்றொரு முக்கிய அம்சம் சமாரா மாநில விவசாய அகாடமி அதன் அமைப்பில் பங்கேற்றது. அத்தகைய ஒத்துழைப்புக்கு நன்றி, நிகழ்வின் அறிவியல் கூறு முன்னுக்கு வந்தது: ஒரு கல்வி நிறுவனத்தின் சுவர்களுக்குள் ஒரு மாநாட்டுடன் கள நாள் தொடங்கியது. இருப்பினும், அனைத்து அறிக்கைகளும் பயிற்சியாளர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான மற்றும் மேற்பூச்சு பிரச்சினைகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டவை: புதிய வகைகள், தாவர பாதுகாப்பு பொருட்கள், உரங்கள், உழவு மற்றும் அறுவடை உபகரணங்கள்.
மிகவும் வளர்ந்த மற்றும் பிரகாசமான ஒன்று செயல்திறன் விளாடிமிர் மோலியானோவ், சோலனா-வேளாண்-சேவையின் பொது இயக்குநர். விளாடிமிர் டிமிட்ரிவிச் சாதனைகள் (ஒவ்வொரு ஆண்டும் நிறுவனம் புதிய அதிக மகசூல் தரும் வகைகளை பதிவு செய்கிறது), மற்றும் தவறுகள், தாமதமான ப்ளைட் மற்றும் ஆல்டர்னேரியாவால் ஏற்படும் பயிர் இழப்புகளுக்கு எதிராக உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளை எச்சரித்தது மற்றும் எதிர்காலத்திற்கான திட்டங்களைப் பற்றி பேசினார். அவர் தனது அறிக்கையை ஒரு மறக்கமுடியாத விளக்கக்காட்சியுடன் மட்டுமல்லாமல், உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பதில் தனது அனுபவத்தைப் பற்றிய உண்மையான படத்துடன் விளக்கினார்.
"உருளைக்கிழங்கு அகாடமிக்கு" அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மாநில விவசாய அகாடமியின் துணை ரெக்டரின் (அத்துடன் "உருளைக்கிழங்கு அமைப்பு" பத்திரிகையின் தலைமை ஆசிரியர்) அலெக்ஸி புரூமின் உரையால் பார்வையாளர்களின் பெரும் ஆர்வத்தைத் தூண்டியது - "சோலானா-வேளாண்-சேவை" மற்றும் பிற சிறப்பு நிறுவனங்களின் ஆதரவுடன் பல்கலைக்கழகத்தால் செயல்படுத்தப்படும் ஒரு சர்வதேச பயிற்சி மைய திட்டம்.
தொழில்துறையில் தகுதி வாய்ந்த நிபுணர்களின் பற்றாக்குறை அனைத்து சந்தை பங்கேற்பாளர்களாலும் உணரப்படுகிறது, மேலும் விவசாயம் எதிர்கொள்ளும் புதிய, பெருகிய முறையில் சிக்கலான சவால்களின் வெளிச்சத்தில், பிரச்சனை இன்னும் கடுமையானதாகிறது. அலெக்ஸி ஜினோவிவிச் அதைத் தீர்ப்பதற்கான தனது சொந்த - மிகவும் சாத்தியமான - வழியை முன்மொழிந்தார் (பத்திரிகையின் தலையங்க ஊழியர்கள் எதிர்காலத்தில் இந்த தலைப்பில் பொருட்களின் சுழற்சியை வெளியிட திட்டமிட்டுள்ளனர்).
மாநாட்டிற்கு இணையாக, விவசாய கண்காட்சி நடத்தப்பட்டது, இதில் முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் விதை பொருள் வழங்குநர்கள், நடவு, பதப்படுத்துதல், நீர்ப்பாசனம், அறுவடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பேக்கேஜிங் மற்றும் விவசாய வேதியியல் ஆகியவற்றிற்கான சிறப்பு உபகரணங்கள் தங்கள் புதிய தயாரிப்புகளை வழங்கின.
விஞ்ஞான விவாதங்களின் முடிவில், நிகழ்வின் விருந்தினர்கள் அகாடமியின் கலாச்சார அரண்மனையின் மண்டபத்தில் தற்காலிகமாக அமைந்துள்ள "உருளைக்கிழங்கு உணவகத்திற்கு" அழைக்கப்பட்டனர். இங்கே நீங்கள் உங்களுக்குப் பிடித்த ஐந்து வகையான தயாரிப்புகளை முயற்சி செய்து சிறந்தவற்றுக்கு வாக்களிக்கலாம். வாக்களிப்பு முடிவுகளின்படி, புதிய வகை "நடாஷா", அதன் பணக்கார மஞ்சள் நிறம் மற்றும் இணக்கமான சுவை ஆகியவற்றால் தனித்து நின்றது, சிறிய வித்தியாசத்தில் வெற்றி பெற்றது.
ஆனால் கள நாள் என்பது புலம் இல்லாமல் நினைத்துப் பார்க்க முடியாதது, மேலும் பெரும்பாலான விருந்தினர்கள் கண்காட்சியின் நடைமுறைப் பகுதியை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருந்தனர் - உருளைக்கிழங்கு தொழில்நுட்பத்தின் திறன்கள் மற்றும் விதை உற்பத்தியின் சாதனைகளின் ஆர்ப்பாட்டத்துடன். வயல்வெளிப் பயணம், எப்போதும் போல, மிகவும் பொழுதுபோக்காக அமைந்தது. அதன் பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் மகசூல் மற்றும் நுகர்வோர் குணங்களை சுயாதீனமாக மதிப்பீடு செய்ய முடியும். கிழங்குகள் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு, நீள்வட்ட அல்லது வட்டமானது ... தேர்வு செய்ய நிறைய இருந்தது, அதே நேரத்தில், சிறந்த ஒன்றை முடிவு செய்வது சாத்தியமில்லை என்று தோன்றியது. எனவே, பலர் தங்களுக்குப் பிடித்த மாதிரிகளை எடுத்துச் சென்றனர் - எதிர்கால சிறந்த அறுவடையின் அடையாளங்களாக.
விருந்தினர்கள் ஒரு வருடத்திற்கு முன்னால் விடுமுறையின் பதிவுகளைக் கொண்டிருப்பார்கள்.
மூலம், 2015 இல் நிறுவனம் "Solana-Agro-Service" அதன் "உருளைக்கிழங்கு ஜூபிலி" நடத்த திட்டமிட்டுள்ளது - உருளைக்கிழங்கு துறையில் 20 வது நாள். ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய உருளைக்கிழங்கு பகுதிகளிலிருந்து 140 க்கும் மேற்பட்ட விருந்தினர்களின் ஆரம்ப மதிப்பீடுகளின்படி, "ஆகஸ்ட் 15" விருப்பம் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது என்றாலும், சரியான தேதி இன்னும் தீர்மானிக்கப்படவில்லை.