லிங்கன் பல்கலைக்கழகத்தின் (யுகே) விஞ்ஞானிகள் குழு தொடர்ச்சியான ஆய்வுகளை நடத்தியது, இதன் விளைவாக, பெரிதும் முளைத்த உருளைக்கிழங்கு கூட உண்ணக்கூடியது என்ற முடிவுக்கு வந்தனர். மென்மையான சுருங்கிய வேர் பயிர்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு எந்த எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டவை அல்ல.
முளைத்த உருளைக்கிழங்கு விஷமாகாது!
முளைத்த உருளைக்கிழங்கு விஷமானது மற்றும் தூக்கி எறியப்பட வேண்டும் என்ற மக்களின் கருத்தை விஞ்ஞானிகள் மறுத்துள்ளனர். சோதனைகள் காட்டியுள்ளபடி, பழமையான காய்கறிகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் எதுவும் உருவாகவில்லை.
ஏற்கனவே பெரிய முளைகள் வளர்ந்த உருளைக்கிழங்கின் சுவை மாறுகிறது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் உறுதிப்படுத்துகின்றனர், ஆனால் இது உணவுகளின் தரத்தை பாதிக்காது.
320 டன்களுக்கும் அதிகமான உருளைக்கிழங்குகளின் ஆய்வின் அடிப்படையில் இந்த ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது, இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆங்கிலேயர்கள் துளிர்விடுவதால், உணவுப் பொருட்களின் பெரும் கழிவுகளால் தூக்கி எறியப்படுகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். JoInfoMedia குழுவும் ஒரு நபர் இயற்கையின் அனைத்து பரிசுகளையும் கவனித்து அவற்றை புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்த வேண்டும் என்று நம்புகிறது.
நீங்கள் உண்மையில் உட்கொள்ளக் கூடாதது மது பானங்கள். விஞ்ஞானிகள் அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால், மிகவும் பாதிப்பில்லாத பீர் மற்றும் ஷாம்பெயின் கூட கடுமையான விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது என்பதை நிரூபித்துள்ளனர்.
ஆதாரம்: https://joinfo.ua