வேளாண் வணிகத்திற்கான நிபுணர் மற்றும் பகுப்பாய்வு மையத்தின் வல்லுநர்கள் "ஏபி-சென்டர்" இன்னொன்றைத் தயாரித்துள்ளனர். சந்தைப்படுத்தல் ஆராய்ச்சி பஒசிysky உருளைக்கிழங்கு சந்தை... ஆய்வின் சில பகுதிகள் கீழே உள்ளன.
தற்போதைய மற்றும் முன்னறிவிப்பு காலத்தில் ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு சந்தை வகைப்படுத்தப்படுகிறது:
- 2020 மற்றும் 2021 இல் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடிப் பகுதிகளின் அளவு குறைப்பு... 2019 ஆம் ஆண்டில், பரப்பளவு 305,3 ஆயிரம் ஹெக்டேராக இருந்தது, 2020 இல் அவை 282,7 ஆயிரம் ஹெக்டேராகக் குறைந்தது. 2021 ஆம் ஆண்டில், உருளைக்கிழங்கின் அதிக விலையைப் பொறுத்தவரை, 2020 உடன் ஒப்பிடும்போது ஏக்கர் சிறிது விரிவடையும் என்று எதிர்பார்க்கப்பட்டது. உண்மையில், அவை, பெரும்பாலும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில், குறைந்து 274,0 ஆயிரம் ஹெக்டேர்களாக இருந்தன. இது 2008ஆம் ஆண்டுக்குப் பிறகு மிகக் குறைந்த விகிதமாகும்.
- 2020 மற்றும் 2021 இல் உருளைக்கிழங்கு அறுவடையின் அளவு குறைவு. 2019 ஆம் ஆண்டில், உருளைக்கிழங்கு அறுவடை 7 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, 564,9 இல் இது 2020 ஆயிரம் டன்களாகக் குறைந்தது, 6 ஆம் ஆண்டில், ஏபி-சென்டர் படி, சுமார் 811,1 ஆயிரம் டன்கள். 2021 ஆம் ஆண்டில் அறுவடை அளவு குறைவது, பரப்பளவு குறைவதால் மட்டுமல்ல, விளைச்சல் குறைவாலும் ஏற்பட்டது. சந்தை பங்கேற்பாளர்களின் கூற்றுப்படி, பயிரின் தரம் ஓரளவு மோசமடைந்துள்ளது.
- உற்பத்தியின் பிராந்திய செறிவின் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த நிலை... நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளிலும் உருளைக்கிழங்கு தொழில்துறை அடிப்படையில் பயிரிடப்படுகிறது. TOP-5 பகுதிகள் (2020) அனைத்து சேகரிப்புகளிலும் 37,3%, TOP-10 பகுதிகள் - 51,9% மற்றும் TOP-20 - 68,7%. முக்கிய வளர்ந்து வரும் பகுதிகளில் பிரையன்ஸ்க், துலா, நிஸ்னி நோவ்கோரோட், மாஸ்கோ, ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க், டியூமன் பகுதிகள் உள்ளன. அஸ்ட்ராகான், ரோஸ்டோவ் பகுதிகள், கிராஸ்னோடர் மற்றும் ஸ்டாவ்ரோபோல் பகுதிகள் மற்றும் கபார்டினோ-பால்கேரியன் குடியரசு ஆகியவை சந்தையில் ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்கை வழங்குவதில் முன்னணியில் உள்ளன.
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் 20 பிராந்தியங்களில், அறுவடை செய்யப்பட்ட தொழில்துறை உருளைக்கிழங்கின் அளவு 100 ஆயிரம் டன்களைத் தாண்டியது, 21 பிராந்தியத்தில் குறிகாட்டிகள் 50 முதல் 99 ஆயிரம் டன் வரை, 22 பிராந்தியங்களில் - 10 முதல் 49 ஆயிரம் டன் வரை. மீதமுள்ள வளரும் பகுதிகளில் (17 பிராந்தியங்கள்), உற்பத்தி 10 ஆயிரம் டன்களுக்கு மிகாமல் உள்ளது.
ரஷ்யாவின் 30 பிராந்தியங்களில், தொழில்துறையில் வளர்க்கப்படும் உருளைக்கிழங்கின் உற்பத்தி வருடாந்திர நுகர்வு அளவை விட அதிகமாக உள்ளது, 52 பிராந்தியங்கள் அவற்றின் பிராந்திய நுகர்வு அளவை விட குறைவான அளவுகளில் உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்கின்றன.
- ரஷ்யாவிற்கு உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி விநியோகத்தை மீட்டமைத்தல்... 2020 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி 2019 இல் 10,4% அதிகரித்துள்ளது - 392,7 ஆயிரம் டன்கள் வரை. ஜனவரி-ஆகஸ்ட் 2021 இல், 2020 ஆம் ஆண்டின் இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது, சப்ளை இருமடங்காக அதிகரித்து 2 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது.
2021 இறுதிக்குள், இறக்குமதி 600 ஆயிரம் டன்களைத் தாண்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. 2022 இல், 2017-2018 இல் காணப்பட்ட அளவை விட விநியோகங்கள் கணிசமாக அதிகமாக இருக்கலாம். (780-845 ஆயிரம் டன்) மற்றும் 1 மில்லியன் டன்களின் மதிப்புகளை நெருங்குகிறது.
இறக்குமதி விநியோகங்கள் முக்கியமாக எகிப்து, பெலாரஸ், அஜர்பைஜான், பாகிஸ்தான், ஈரான் மற்றும் சீனா ஆகியவற்றால் உருவாக்கப்படுகின்றன. மேலும், ஒப்பீட்டளவில் பெரிய அளவில், உருளைக்கிழங்கு ஜார்ஜியா, இஸ்ரேல், துருக்கி மற்றும் செர்பியாவிலிருந்து ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு வழங்கப்படுகிறது.
- 2019-2020 இல் ரஷ்யாவிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதியில் வளர்ச்சி... 2019 ஆம் ஆண்டில், விநியோகங்கள், 2018 உடன் ஒப்பிடும்போது, 96,2% அதிகரித்து 292,6 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது. 2020 ஆம் ஆண்டில், 2019 உடன் ஒப்பிடும்போது, அவை மேலும் 21,6% அதிகரித்து 355,9 ஆயிரம் டன்களை எட்டியது. உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதியின் அதிகரிப்பு மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட காலப்பகுதியில் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலையுடன் தொடர்புடையது.
ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு முக்கியமாக உக்ரைன், அஜர்பைஜான், உஸ்பெகிஸ்தான், மால்டோவா மற்றும் துர்க்மெனிஸ்தான் போன்ற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. அஜர்பைஜான் உருளைக்கிழங்கு சப்ளையர் மற்றும் வாங்குபவர். இந்த நாட்டிலிருந்து, முக்கியமாக ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்கு ரஷ்யாவிற்கு இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது (ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரை), ரஷ்யாவிலிருந்து அஜர்பைஜானுக்கு, உருளைக்கிழங்கு பிரதான பருவத்தில் நேரடியாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அதாவது ஆகஸ்ட்-அக்டோபரில் (ஆகஸ்ட் முதல் ஏப்ரல் வரை விநியோகம் செய்யப்படுகிறது) .
- 2021 இல் ரஷ்யாவிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதியின் அளவு குறைந்தது... உற்பத்தி சரிவு மற்றும் ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கிற்கான அதிக விலைகளின் பின்னணியில், இந்த பருவத்தில் ஏற்றுமதியில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஏற்பட்டது. ஜனவரி-ஆகஸ்ட் 2021 இன் இறுதியில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி விநியோகம், 2020 ஆம் ஆண்டின் இதே காலப்பகுதியுடன் ஒப்பிடும்போது, 73,9% குறைந்து 63,1 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது.
- உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதியின் உச்சரிக்கப்படும் பருவநிலை. 2018-2019 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள் இறக்குமதியின் முக்கிய அளவு மார்ச் முதல் ஜூன் வரையிலான காலகட்டத்தில் விழுகிறது.
பெரிய விநியோக நாடுகளின் விநியோகம் அதிகரித்ததன் காரணமாக இறக்குமதியின் பருவகாலம் பெருமளவில் ஏற்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், சொந்த உற்பத்தியின் உருளைக்கிழங்கு வழங்கல் பொதுவாக குறைகிறது. ரஷ்யாவிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி விநியோகத்தின் அளவு முக்கியமாக செப்டம்பர் முதல் டிசம்பர் வரையிலான காலகட்டத்தில் குறைகிறது.
- உருளைக்கிழங்கு விலை வரலாறு காணாத உயர்வு... உருளைக்கிழங்கு விலைகள் வலுவடைந்தது முந்தைய பருவத்தில் - 2020/2021 (ஜூன் 2020 - மே 2021) குறிப்பிடப்பட்டதை நினைவில் கொள்க. 2020ல் வசூல் அளவு குறைந்ததே இதற்குக் காரணம். 2021/2022 பருவத்தில், உருளைக்கிழங்கு வரத்து மேலும் சரிவுக்கு மத்தியில், விலை தொடர்ந்து உயர்ந்தது.
பொதுவாக, ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கின் பாரம்பரியமாக அதிக விலையுடன் விற்பனை சீசன் தொடங்குகிறது. மேலும், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில், அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க பலவீனம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. நடப்பு சீசனில், மாறாக, ஆகஸ்ட்-அக்டோபர் மாதங்களில் விலை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளது. ஆய்வில் பரிசீலிக்கப்பட்ட முழு காலகட்டத்திலும், ஜூலை மாத விலை அளவை விட ஆகஸ்ட்-அக்டோபர் மாதங்களில் இத்தகைய நிலைமை இதற்கு முன்பு காணப்படவில்லை.
அக்டோபர் மற்றும் நவம்பர் மாத இறுதியில், உருளைக்கிழங்கின் மொத்த விற்பனை விலைகள் சற்று கீழ்நோக்கி சரி செய்யப்பட்டது, இது உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பின் முடிவோடு தொடர்புடையது. பொதுவாக, பருவத்தில், திசையன் அவற்றின் வளர்ச்சியின் திசையில் நகரும். மார்ச் 2022 இன் இறுதிக்குள், ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கின் மொத்த விலை RUB 32,0 / kg ஐ விட அதிகமாக இருக்கும். இருப்பினும், சேகரிப்பு அளவுகளின் வீழ்ச்சியைச் சுற்றியுள்ள உற்சாகம் கடந்து, ஏப்ரல் வரை அக்டோபர் மட்டத்தில் விலைகள் இருக்கும். உருளைக்கிழங்கின் இறக்குமதி விநியோகத்தின் செயல்பாட்டைப் பொறுத்தது - எகிப்து, பாகிஸ்தான், ஈரான் மற்றும் சீனாவின் இறக்குமதியை விரிவுபடுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கும்.
- 2022ல் எதிர்பார்க்கப்படும் தளத்தின் விரிவாக்கம் மற்றும் மொத்த வரவுகளின் வளர்ச்சி. நடப்பு பருவத்தில் விலை உயர்ந்துள்ளதால், 2022ல் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி பரப்பளவு 310,0 ஆயிரம் ஹெக்டேராக விரிவடையும் வாய்ப்பு உள்ளது. இருப்பினும், விதைப்பு பிரச்சாரத்தின் போது இயற்கை மற்றும் காலநிலை காரணிகளைப் பொறுத்தது.
பகுதிகளில் எதிர்பார்க்கப்படும் அதிகரிப்பு மற்றும் 2022 இல் உருளைக்கிழங்கு விளைச்சல் கடந்த 5 ஆண்டுகளில் சராசரி ஆண்டு மட்டத்தில் இருக்கும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், அறுவடை 7 ஆயிரம் டன்களாக இருக்கலாம்.
இந்த வழக்கில், 2022 இல் ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி சந்தை தேவைகளை விட சற்று அதிகமாக இருக்கும், இது 2022/2023 பருவத்தில் விலைகள் கணிசமாக பலவீனமடைய வழிவகுக்கும்.
மூல.
ஆய்வின் முழு உரையை இங்கே காணலாம் இணைப்பை.