ஸ்டாவ்ரோபோல் பிராந்தியத்தில், விவசாய நிறுவனங்களில் உருளைக்கிழங்கு ஆக்கிரமித்துள்ள முக்கிய பகுதிகள் மற்றும் இப்பகுதியில் உள்ள விவசாய பண்ணைகள் இபாடோவ்ஸ்கி, பிரிட்கோர்னி, கிராஸ்நோக்வார்ட்டிஸ்கி மற்றும் கிரோவ்ஸ்கி மாவட்டங்களில் அமைந்துள்ளன. 2021 அறுவடைக்கு இங்கு பயிரிடப்பட்ட மொத்த பரப்பளவு 5400 ஹெக்டேர் உருளைக்கிழங்கு ஆகும், இது 4 ஐ விட 2020% அதிகம். அதே நேரத்தில், அனைத்து பண்ணைகளும் ஆரம்ப வகை உருளைக்கிழங்கில் ஈடுபடுவதில்லை, ஆனால் ஐபடோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில், இந்த கிழங்குகளுக்கு மிகுந்த கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. கொலம்பா வகைக்கு 1050 ஹெக்டேர் பரப்பளவு ஒதுக்கப்பட்டது.
- எங்கள் பண்ணை பல ஆண்டுகளாக விவசாய நிறுவனங்களில் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதில் ஒரு தலைவராக இருந்து வருகிறது. 2020 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில், அக்ரோஇன்வெஸ்டில் இருந்து பிராந்திய உண்டியலில் இந்த காய்கறியின் பங்களிப்பு 50% க்கும் அதிகமாக இருந்தது: 1456 ஹெக்டேர் பரப்பளவில், 58823 டன் சேகரித்தோம். இந்த ஆண்டு நடவு ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கை ஜூன் 23 அன்று அறுவடை செய்யத் தொடங்கினோம். இன்றுவரை, உருளைக்கிழங்கு 75 ஹெக்டேரில் அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ளது; 3210 டன் சராசரியாக எக்டருக்கு 410 சி. கடந்த ஆண்டு, நிறுவனத்தில் சராசரி உருளைக்கிழங்கு மகசூல் எக்டருக்கு 404 சி, 2019 இல் - எக்டருக்கு 398 சி. இந்த ஆண்டு நல்ல ஈரப்பதம் கிடைப்பது கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக மகசூல் குறிகாட்டிகளை விட அதிகமாக இருக்கும் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம் - - இபாடோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தின் எஸ்.கே.எச்.பி அக்ரோஇன்வெஸ்ட் எல்.எல்.சியின் பொது இயக்குநர் கிரிகோரி ஸ்மெடனின் கூறினார்.
2013 முதல், எஸ்.ஆர்.பி அக்ரோஇன்வெஸ்ட் எல்.எல்.சியின் அடிப்படையில் ஐ.ஆர்.ஆர்.சி.ஓ குழும நிறுவனங்கள் நீர்ப்பாசனத்தைப் பயன்படுத்தி விவசாய பயிர்களை தீவிரமாக வளர்ப்பதற்கான முதலீட்டு திட்டத்தை செயல்படுத்தி வருகின்றன. 5110 ஹெக்டேர் பரப்பளவு கொண்ட நிறுவனத்தின் நீர்ப்பாசன நிலத்தில், 77 நீர்ப்பாசன அலகுகள் இயங்கி வருகின்றன, இதன் கீழ் பாசன சோளம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் பயிரிடப்படுகின்றன.
- இந்த திட்டத்தை செயல்படுத்துவதில், குறிப்பிடத்தக்க அரசாங்க ஆதரவு இல்லாமல் நாங்கள் செய்யவில்லை. 2014 ஆம் ஆண்டில், மறுசீரமைப்பு முறைகளை நிறுவுவதற்கான கூட்டாட்சி மற்றும் பிராந்திய வரவு செலவுத் திட்டங்களிலிருந்து இழப்பீடு பெற்றோம் - 123,4 மில்லியன் ரூபிள். மேலும் 2018 ஆம் ஆண்டில், 27,1 மில்லியன் ரூபிள் அளவுக்கு விவசாய வசதிகளை உருவாக்குவதற்கும் நவீனமயமாக்குவதற்கும் ஏற்பட்ட நேரடி செலவுகளின் ஒரு பகுதியை பிராந்திய வேளாண் அமைச்சகம் திருப்பிச் செலுத்தியது, - கிரிகோரி நிகோலாவிச் கூறினார்.
இந்த பண்ணை அதன் சொந்த காய்கறி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பு வசதிகளைக் கொண்டுள்ளது, மொத்த அளவு 15,6 ஆயிரம் டன்கள். அதே நேரத்தில், 12 ஆயிரம் டன் வரை சேமிக்கும் திறன் கொண்ட பிரதான வசதி உற்பத்தி செயல்முறையின் அனைத்து நிலைகளிலும் குளிரூட்டும் முறையுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.
தயாரிப்புகளின் சேமிப்பு கொள்கலன்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது நீண்ட காலத்திற்கு தரத்தை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. காய்கறிகளை அளவிடுதல், பொதி செய்தல், கழுவுதல், மெருகூட்டல் மற்றும் பல்லேடிங் செய்வதற்கான 4 நவீன வரிகளையும் உற்பத்தித் தளம் கொண்டுள்ளது, இதன் மொத்த திறன் ஒரு நாளைக்கு 500 டன் வரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை விற்க அனுமதிக்கிறது, இது 2,5 கிலோ, 5 கிலோ மற்றும் 25 கிலோ பொதிகளில் நிரம்பியுள்ளது . காய்கறிகளின் கொள்கலன் சேமிப்பிற்கு கூடுதலாக, நிறுவனம் 2,2 முதல் 3,5 ஆயிரம் டன் கொள்ளளவு கொண்ட உருளைக்கிழங்கை மொத்தமாக சேமிப்பதற்காக பல கிடங்குகளை கட்டியுள்ளது.
விதை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் திறந்தவெளி காய்கறிகளின் உற்பத்தியில் விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு தொடர்பில்லாத ஆதரவை வழங்குவதற்கான மானியத்தின் ஒரு பகுதியாக 2021 ஆம் ஆண்டில், ஸ்டாவ்ரோபோல் காய்கறி விவசாயிகள் 117,9 மில்லியன் ரூபிள் பெற்றனர்.
- மொத்த மானிய பரப்பளவு ஒரு ஹெக்டேருக்கு 6,1 ஆயிரம் ரூபிள் மானிய விகிதத்தில் 28,7 ஆயிரம் ஹெக்டேர். இந்த ஆதரவு நடவடிக்கைகளுக்கு நன்றி, விவசாயிகளின் செலவில் 54% வரை ஈடுசெய்ய முடிந்தது. ஒப்பிடுகையில், கடந்த ஆண்டு செலவு மீட்டெடுப்பின் பங்கு 40% ஆகவும், 2019 ஆம் ஆண்டில் - 22% ஆகவும் இருந்தது - ஸ்டாவ்ரோபோல் பிராந்தியத்தின் முதல் வேளாண் துணை அமைச்சர் செர்ஜி இஸ்மல்கோவ் கூறினார்.