கஜகஸ்தானில் உருளைக்கிழங்கின் அதிக உற்பத்தி முன்னர் விவசாய அமைச்சினால் அறிவிக்கப்பட்டது. இதிலிருந்து நுகர்வோர் என்ன எதிர்பார்க்கலாம், அவர் தனக்கு பிடித்த வேர் பயிரை எந்த விலையில் வாங்குவார்? எங்கள் தயாரிப்புகளுக்காக யாருடைய சந்தைகள் காத்திருக்கின்றன, கஜகஸ்தானில் ஒரு பிரஞ்சு பொரியல் ஆலை எப்போது தோன்றும்?
இந்த கேள்விகளுடன், நாங்கள் கஜகஸ்தானின் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறி வளர்ப்பாளர்கள் சங்கத்தின் தலைவரான கைராட் பிசெதேவின் பக்கம் திரும்பினோம்.
- கைராட் செரிக்பேவிச், தற்போதைய சந்தை நிலைமை என்ன? எனக்கு 300 வருடங்கள் விலை உயரும் என்று கணிக்கப்பட்ட ஆண்டுகள் இருந்தன.
- இது 2017, இது ஒரு சாதனை அறுவடை, பின்னர் நாங்கள் ஏற்றுமதிக்கு 270 ஆயிரம் டன் விற்றோம். கஜகஸ்தானின் வரலாற்றில் முதன்முறையாக, இதுபோன்ற வெளிநாட்டு விற்பனையை நாங்கள் அடைந்திருக்கிறோம். 2018 இல், இந்த எண்ணிக்கை 170 ஆயிரம் டன்னாக இருந்தது. விற்பனையில் சிக்கல் இருந்தது, அதாவது, கடந்த ஆண்டு அதிக உற்பத்தி இருந்தது. இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில், வசந்த காலம் வரை, நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை 30-35 டெங்குக்கு விற்றோம். மேலும் வசந்த காலத்தில் மட்டுமே விலை 75 டெங்குக்கு உயர்ந்தது. நான் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளின் கிடங்கில் இருந்து விலைகளைப் பற்றி பேசுகிறேன். 2018 அறுவடையின் முடிவில், உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியாளர்கள் சிவப்பு நிலையில் இருந்தனர். கடந்த ஆண்டை விட இந்த ஆண்டு அறுவடை சற்று மிதமானது - வானிலை கடுமையாக இருந்தது.
- நாம் எந்த தொகுதிகளைப் பற்றி பேசுகிறோம்?
- எங்கள் யூனியனின் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பாளர்களைப் பற்றி பேசினால், இவர்கள் 50 ஹெக்டேர் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட விவசாயிகள், உருளைக்கிழங்கு தொழில்துறை சாகுபடியில் ஈடுபட்டிருந்தால், பொதுவாக இது 700-750 ஆயிரம் டன் ஆகும்.
- இந்த தொகுதி நாட்டின் உள் தேவையை முழுமையாக உள்ளடக்கியதா?
- நாங்கள் சந்தையை மூடுகிறோம். இந்த ஆண்டு உஸ்பெகிஸ்தானுக்கு கடந்த ஆண்டின் மட்டத்தில் விற்கலாம் என்று நினைக்கிறேன் - குறைந்தது 170-200 ஆயிரம் டன். இது ஒரு நடுத்தர நம்பிக்கையற்ற முன்னறிவிப்பு, நாம் ஒரு நம்பிக்கையான முன்னறிவிப்பைப் பற்றி பேசினால், எங்காவது சுமார் 250 ஆயிரம் டன்.
- உஸ்பெகிஸ்தானின் இழப்பில் எங்களுக்கு நல்ல விற்பனை இருக்கிறதா?
- ஆம், இந்த ஆண்டு உஸ்பெகிஸ்தான் 300-350 ஆயிரம் டன் வரம்பில் இறக்குமதி செய்ய திட்டமிட்டுள்ளது. இவை ஆரம்பத் திட்டங்கள். அவர்கள் அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியில் தங்கள் பயிர்களை அறுவடை செய்யத் தொடங்குவார்கள். அவர்கள் பொதுவாக கஜகஸ்தான் மற்றும் ரஷ்யாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்கிறார்கள். உஸ்பெக் சந்தையில் ரஷ்யா இலையுதிர் கால வீரர். கூடுதலாக, கிர்கிஸ் இந்த ஆண்டு உஸ்பெகிஸ்தானுடனான தங்கள் பொருட்களுக்கு ஒப்புக்கொண்டது. கடந்த ஆண்டு எதுவும் இல்லை. எனவே, போட்டி எளிதானது அல்ல.
உஸ்பெகிஸ்தானுக்கு 200 ஆயிரம் டன்களுக்குள் விற்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். இதன் அடிப்படையில், இருப்பு இன்னும் நன்றாக உள்ளது. உள்நாட்டு சந்தையில் போதுமான உருளைக்கிழங்கு உள்ளது. சில்லறை சந்தையில் என்ன நடக்கும், எங்களுக்கு தெரியாது.
எங்கள் தொழிற்சங்கத்திற்கு மிக முக்கியமான விஷயம் உருளைக்கிழங்கின் லாபத்தை எங்களுக்கு திருப்பித் தருவதாகும். ஏனெனில் எதிர்மறையாக வேலை செய்வது மிகவும் கடினம். இத்தகைய பேரழிவு தரும் ஆண்டுகள் நிச்சயமாக நடக்கும். ஒரு வருடம் அபாயகரமானதல்ல, ஆனால் தொடர்ச்சியாக இரண்டு ஆண்டுகள் - நாம் இதை அனுமதிக்கக்கூடாது. உருளைக்கிழங்கு வணிகம் விலை உயர்ந்தது: நீங்கள் ஒரு நீர்ப்பாசன அமைப்பு, கிடங்குகள், சிறப்பு உபகரணங்கள் வாங்க வேண்டும். பெரும்பான்மையான உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு கடன் சுமை உள்ளது, அது சேவை செய்யப்பட வேண்டும்.
- இப்போது உருளைக்கிழங்கின் விலை என்ன?
- உற்பத்தி செலவை பலர் கருதுகின்றனர், உண்மையில், அது மோசமாக இல்லை - 20-25 டென்ஜுக்குள். ஆனால் எங்களுக்கும் கடன் கடமைகள் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றைச் சேர்த்தால், மேலே இருந்து அதே எண்ணைப் பெறுவீர்கள். எனவே, நாம் குறைந்தது 45 டென்ஜ் விற்க வேண்டும். கிடங்கில் இருந்து. நாம் கீழே இறங்கக்கூடாத வரம்பு இது. 45 டெஞ்சிற்கு மேல் உள்ள அனைத்தும் ஏற்கனவே எங்களுக்கு லாபத்தை அளிக்கிறது.
கோடையில் நீங்கள் ரஷ்ய சில்லறை சங்கிலிகளுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்துகிறீர்கள் என்று சொன்னீர்கள், ஏதேனும் முடிவுகள் உள்ளதா?
அவர்கள் எங்களிடம் வருகிறார்கள், ஏனென்றால் யூரல்களில், மேற்கு சைபீரியாவில் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பவர்கள் யாரும் இல்லை, அவர்கள் ஜனவரி முதல் ஏப்ரல் வரை ஒப்பந்தத்தை நிறைவேற்ற போதுமான எண்ணிக்கையில் வழங்க முடியும். இந்த காலம் குறைவாக உள்ளது. நாங்கள் ஏப்ரல்-மே வரை காய்கறிகளை சேமித்து வைத்து அவற்றை வழங்க முடியும்.
ஆனால் நாம் உற்பத்தித் தொழிலாளர்கள், விவசாயிகள் என்பதே உண்மை. நாங்கள் வளரவும் சேமிக்கவும் முடியும், மற்ற வல்லுநர்கள் அவற்றை கிடங்கிற்கு அழைத்துச் செல்ல வேண்டும், தளவாடங்கள் மற்றும் பிற சிக்கல்களைக் கையாள வேண்டும். ஒப்பந்தமே பல கடுமையான தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது திடீரென விற்கப்படாவிட்டால், மற்றும் தள்ளுபடிகள், மற்றும் ஒத்திவைக்கப்பட்ட பணம் மற்றும் நாம் சந்திக்காத மற்றும் நமக்குத் தேவையில்லாத பிற விஷயங்கள் திருப்பிச் செலுத்தப்படும்.
ரஷ்யாவில் விநியோக மையங்களுக்குச் சென்று பேச்சுவார்த்தை நடத்தும் தொழிலாளர்களுடன் ஒரு விவசாயத் துறையை ஒரு வணிகர் பராமரிக்க முடியாது. இது உண்மையற்றது. எங்கள் சார்பாக இதைச் செய்து அதில் பணம் சம்பாதிக்கக்கூடிய ஒரு இடைத்தரகரை நாங்கள் தேடுகிறோம்.
மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு ஐரோப்பாவில் சிந்திக்கப்பட்ட சிறந்த வழி, விவசாயிகள் ஒரு கூட்டுறவில் ஒன்றிணைந்து சந்தைப்படுத்தலில் ஈடுபடும் ஒருவரை வேலைக்கு அமர்த்துவது.
- அத்தகைய கூட்டுறவை உருவாக்க உங்களுக்கு விருப்பம் இருக்கிறதா?
- அங்கு உள்ளது. நாங்கள் இதை நோக்கி நகர்கிறோம், ஆனால் இதற்கு ஒப்புக்கொள்ளும் நபர்களை - தொழில்முறை விற்பனையாளர்களை நாங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. நான் ஏற்கனவே பலருடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்தியுள்ளேன். சில்லறை விற்பனையாளர்கள், எங்களிடம் வர முடியாது.
- கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளாக புள்ளிவிவரங்களைப் படித்தார். கடந்த ஆண்டு நாங்கள் கிரேட் பிரிட்டன் மற்றும் பிரான்சிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை இறக்குமதி செய்தோம்.
- இவை விதைகள்.
- மற்றும் சீனா.
விதைகள் சீனாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன. இப்போது கசாக் வேளாண் தொழில்நுட்ப பல்கலைக்கழகம் சீன இனப்பெருக்க நிறுவனத்துடன் இணைந்து செயல்படுகிறது.
- இந்த ஆண்டு நாங்கள் பின்லாந்து மற்றும் நெதர்லாந்திலிருந்து விதைகளை இறக்குமதி செய்தோம்.
- ஹாலந்து மற்றும் ஜெர்மனி எப்போதும் எங்களுடன் இருந்தன, நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் இறக்குமதி செய்கிறோம். பின்லாந்திலிருந்து ஒரு சிறிய அளவு விதைகளும் உள்ளன.
- எங்களிடம் சொந்த விதைகள் இல்லை என்று மாறிவிட்டதா?
- உருளைக்கிழங்கு தொழில்துறை சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ள அனைவரும், ஹெக்டேர்களில் - இது கஜகஸ்தானில் சுமார் 25 ஆயிரம் ஆகும், அதிக அளவில் ஐரோப்பிய விதைகளின் தேர்வில் உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள். ரஷ்யா மற்றும் கஜகஸ்தானுக்கு 1-1,5% வழங்கப்படுகிறது.
நாங்கள் ஐரோப்பிய வகைகளுடன் வேலை செய்கிறோம், ஏனென்றால் அவற்றுடன் ஒப்பிடுகையில் நம்முடையது போட்டித்தன்மையற்றது. நாங்கள் சிறந்த வகைகளை வாங்குகிறோம், அனைத்து வளர்ப்பாளர்களையும் எங்களுக்கு நன்றாக தெரியும். இது நுகர்வோருக்கு கூடுதல் நன்மை. நீங்கள் சுவையான, அழகான தோற்றமும் விளைச்சலும் கொண்ட நல்ல உருளைக்கிழங்கை சாப்பிடுகிறீர்கள். எங்களுக்கு அது மிகவும் முக்கியம்.
ஜனவரி-ஆகஸ்ட் மாதத்திற்கான அதிகாரப்பூர்வ புள்ளிவிவரங்கள் ரூட் பயிர்களின் இறக்குமதி 5 மடங்கு குறைந்து, XNUMX ஆயிரம் டன்னாக உள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. வெளிநாட்டு சப்ளையர்களுக்கான வாயிலை நாங்கள் விரைவில் மூடுவோம் என்று தெரிகிறது.
- இல்லை, நாங்கள் அதை மூடவில்லை, அது இருக்கிறது. மேலும் இதில் ஒரு சோகத்தை நாங்கள் காணவில்லை. விதைகளைத் தவிர இரண்டு வகையான இறக்குமதிகள் எங்களிடம் உள்ளன. முதலாவது இனிய பருவத்தில், இது ஜூன்-ஜூலை.
- பாகிஸ்தான் எங்களிடம் வரும் காலம் இதுதானா?
- ஆம், பாகிஸ்தான், கிர்கிஸ்தான் மற்றும் ஆரம்ப உஸ்பெக் உருளைக்கிழங்கு. இது சாதாரணமானது, துர்கெஸ்தான் பகுதி ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க முடியும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம், ஆனால், நான் மீண்டும் சொல்கிறேன், இந்த வணிகத்திற்கான நுழைவுச் சீட்டு விலை அதிகம், எங்கள் தொழில்முனைவோர் குறிப்பிட்ட அபாயங்களை எடுக்க விரும்பவில்லை. எனவே, நாங்கள் இறக்குமதி செய்கிறோம். இது ஒரு வகையான இறக்குமதி. இரண்டாவது வகை எல்லை தாண்டியது, தளவாடங்களின் அடிப்படையில் சாதகமானது. உதாரணமாக, அட்ராவ் பகுதியை கரவ்யாவின் பாவ்லோடரை விட அண்டை பகுதிகளில் இருந்து இறக்குமதி செய்வது அதிக லாபகரமானது. எனவே, ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. அது பரவாயில்லை. தெற்கிலும் அப்படித்தான். கிர்கிஸ் உருளைக்கிழங்கு உள்ளது. மேலும் அவர்களை நம் சந்தையில் இருந்து 100 சதவிகிதம் வெளியேற்ற வேண்டும் என்று சொல்வது - நாங்கள் அத்தகைய பணியை அமைக்கவில்லை.
- சரி, நாங்கள் கண்டுபிடித்தோம். எங்களிடம் இன்னும் உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் ஆலை இல்லை என்று ஏன் நினைக்கிறீர்கள்? இரண்டு ஆண்டுகளாக பேசப்பட்டு வருகிறது, அல்மாட்டி பிராந்தியத்தில் அவர்கள் 2020 இல் கட்ட உறுதியளிக்கிறார்கள். உஸ்பெகிஸ்தான், அதை ஏற்கனவே கட்டியுள்ளதாக அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
- உஸ்பெகிஸ்தான் ஒரு ஆலையைத் திறந்துள்ளது, ஆனால் அது சிறியது. இது இங்கு நிறுவ திட்டமிடப்பட்டதை விட மூன்று மடங்கு குறைவு. கஜகஸ்தானில் நாங்கள் கொண்டிருக்கும் திட்டம் மிகவும் தீவிரமானது. இது உங்களை உயர்ந்த மட்டத்தில் வேலை செய்ய அனுமதிக்கும். அதன் பொருட்கள் துரித உணவுகளுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் வழங்கப்படலாம். உஸ்பெக் ஆலை, அதே மெக்டொனால்ட்ஸ், கேஎஃப்சி, பர்கர் கிங்கின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, கடந்து செல்லாது. நாங்கள் இப்போது இருக்கிறோம், அதே நேரத்தில் திட்டம் இன்னும் தொடங்கவில்லை, பல்வேறு சிக்கல்கள் உள்ளன, விரைவில் தீர்க்கப்படும் என்று நம்புகிறேன், உருளைக்கிழங்கு விதைகளின் சான்றிதழ் ஒரு புதிய முறையை அறிமுகப்படுத்த நாங்கள் ஏற்கனவே தயாராகி வருகிறோம். அதே மெக்டொனால்டு நெட்வொர்க்கில் பொரியல் விநியோகத்திற்கான முக்கிய தேவைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
எங்கள் விவசாய அமைச்சகம் டச்சு அமைச்சகத்துடன் தொழில்நுட்பங்களை மாற்ற எங்களுக்கு உதவுவதாக ஒப்புக் கொண்டுள்ளது. நாங்கள் இப்போது அவர்களின் அனுபவத்தைப் படிக்கிறோம், கஜகஸ்தானில் இதே போன்ற ஒன்றை இங்கே செய்ய விரும்புகிறோம். அத்தகைய தொழிற்சாலைகளுக்கு, முக்கியமான நிபந்தனைகளில் ஒன்று பொருட்களின் கண்டுபிடிப்பு. துரதிர்ஷ்டவசமாக, எங்கள் தற்போதைய அமைப்பு இதை அனுமதிக்காது, ஆனால் நாங்கள் அதைச் செய்கிறோம். உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு பைலட் திட்டத்தை உருவாக்க விவசாய அமைச்சகம் தயாராக உள்ளது, வெற்றி பெற்றால், அதை மற்ற பயிர்களுக்கும் விரிவுபடுத்துங்கள்.
இந்த ஆண்டு முதல், சில சமூக தயாரிப்புகளுக்கு சில்லறை சங்கிலிகள் விலைகளை வைத்திருக்க அனுமதிக்கும் விதிகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அதற்கு ஈடாக அவர்கள் முன்னுரிமை கடன்களைப் பெறுவார்கள். இதைப் பற்றி நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள்?
- எனக்கு அதில் உடன்பாடு இல்லை. இந்த பணத்தை விவசாயிகளுக்கு கொடுப்பது நல்லது. நாம் அதிக மகசூல் மற்றும் சிறந்த தரத்தை பெற முடியும், ஆனால் வசந்த காலத்தில் எல்லா தொழில்நுட்பங்களுக்கும் இணங்க போதுமான பணம் எங்களிடம் இல்லை. வசந்த காலத்தில் அகிமாட்கள் மூலம் அரசாங்கம் இந்த பணத்தை எங்களுக்கு வழங்கினால், விவசாயிகள் தங்கள் அறுவடையின் ஒரு பகுதியை விலையில் சரிசெய்யலாம்.
- இறைச்சி சங்கம் உங்களுக்கு ஒற்றுமையாக இருப்பதாக தெரிகிறது. ஆனால் ஒரு கருத்து இருந்தது, யாருடையது என்று எனக்கு நினைவில் இல்லை, விவசாயிகள் ஏற்கனவே மானியமாக பணம் பெறுகிறார்கள்.
- மானியங்களின் எண்ணிக்கையை படிப்படியாகக் குறைப்பது அவசியம் என்பதை நானும் அதே இறைச்சி சங்கமும் ஒப்புக்கொள்கிறோம். இது திரும்பப்பெற முடியாத பட்ஜெட் பணம். நாமும் நாட்டின் பொறுப்புள்ள குடிமக்கள். எந்தவொரு மானியமும் சில தற்காலிக சிக்கலை தீர்க்க வேண்டும். எங்களுக்கு அதிக, மலிவான மற்றும் நீண்ட கடன்கள் தேவை. இது மிகவும் திறமையானது மற்றும் குறைந்த சந்தை சிதைவு.
- நேர்காணலுக்கு நன்றி!
ஐகுல் துலேக்பேவா, https://inbusiness.kz/ru