உலர்ந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி உற்பத்தியை ரஷ்யா 3,3 ஆம் ஆண்டில் 2020 பில்லியன் ரூபிள் அதிகரித்துள்ளது. மார்க்கெட்டிங் ஏஜென்சி ROIF நிபுணரின் ஆராய்ச்சியில் இது கூறப்பட்டுள்ளது "ரஷ்யாவில் உலர்ந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் சந்தை: 2025 வரை தயாரிக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி மற்றும் முன்னறிவிப்பு", இது 2021 இல் தயாரிக்கப்பட்டது.
"2020 ஆம் ஆண்டில் உலர்ந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் உள்நாட்டு சந்தை, உடல் ரீதியான மற்றும் மதிப்பு அடிப்படையில் சந்தை அளவின் அதிகரிப்பின் நிலையான நேர்மறையான இயக்கவியலைக் காட்டியது, அதே நேரத்தில் ஏற்றுமதி ஏற்றுமதியில் கணிசமான அதிகரிப்பு ஒரு தெளிவான போக்காக மாறியது" என்று ROIF நிபுணர் ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்தனர் .
2020 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யாவிலிருந்து உலர்ந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் ஏற்றுமதி நாணய அடிப்படையில் 49% ஆகவும், உடல் ரீதியாக 53% ஆகவும் அதிகரித்துள்ளது. மங்கோலியா மற்றும் உக்ரைன் ஆகியவை ரஷ்ய தயாரிப்புகளின் முக்கிய இறக்குமதி நாடுகளாக மாறின.