"ரோஸ்க்ராக்மல்படோக்" சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, 2015 முதல் மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து உற்பத்தியின் அளவு 42.27% மற்றும் கோதுமை - 96.96% அதிகரித்துள்ளது. அசோசியேஷன் "ரோஸ்க்ரக்மல்படோகா" 2018 க்கான தொழில் முடிவுகளை வழங்கியது. அமைப்பின் கூற்றுப்படி, செப்டம்பர் 2018 க்குள், ரஷ்யாவில் 202 டன் பூர்வீக மாவுச்சத்து உற்பத்தி செய்யப்பட்டது, இதில் மிகப்பெரிய பங்கு பாரம்பரியமாக சோள மாவுச்சத்தில் விழுந்தது - 427 டன்.
மேலும், 48 528 டன் கோதுமை ஸ்டார்ச், 6 646 டன் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், 6 804 டெக்ஸ்ட்ரின்கள், 27 422 டன் மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச், 404 603 டன் ஸ்டார்ச் சிரப், மற்றும் 133 484 டன் குளுக்கோஸ்-பிரக்டோஸ் சிரப் ஆகியவை உற்பத்தி செய்யப்பட்டன.
ஆண்டின் முக்கிய நிகழ்வுகள்
கூடுதலாக, ரோஸ்க்ரக்மல்படோகா 2018 இல் பல முக்கிய தொழில்துறை நிகழ்வுகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
- மிகப்பெரிய சோள தானியச் செயலி மற்றும் பல்வேறு வகையான மாவுச்சத்து, சர்க்கரைப் பொருட்கள் மற்றும் அதிகப் புரதச் சத்து நிறைந்த உணவுகளை உற்பத்தி செய்யும் AMILCO LLC, அதன் சோள தானிய செயலாக்கத் திறனை ஒரு நாளைக்கு 800 டன்களாக உயர்த்தியுள்ளது. 2022 க்குள், ஸ்டார்ச் ஆலை ஆண்டுக்கு 500 ஆயிரம் டன் தானியங்களை பதப்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளது. ரோஸ்டோவ் பிராந்தியத்தில் தானியங்களை ஆழமாகச் செயலாக்குவதற்கு உயிரி தொழில்நுட்பக் கிளஸ்டரை ஏற்பாடு செய்யவும் AMILCO திட்டமிட்டுள்ளது.
- மற்றொரு மைல்கல் சாதனை, கிராஸ்னோடர் ஸ்டார்ச் ஆலை குல்கேவிச்ஸ்கியால் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் உற்பத்திக்கான ஒரு வரியை அறிமுகப்படுத்தியது. மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் என்பது மாவுச்சத்தை செயலாக்குவதன் மூலம் பெறப்பட்ட ஒரு ஹைக்ரோஸ்கோபிக் தூள் மற்றும் குழந்தை உணவு, விளையாட்டு பொருட்கள், பேக்கரி மற்றும் மிட்டாய் பொருட்களில் சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. முழு திறனை அடையும் போது, உற்பத்தி அளவு 80 டன் / நாள் இருக்கும், இது உள்நாட்டு நிறுவனங்களின் தேவைகளை முற்றிலும் "மூடுகிறது". ஆகஸ்ட் 2018 இல், ஆலை ஸ்கோல்கோவோ கண்டுபிடிப்பு மையத்தில் ஒரு பிரதிநிதி அலுவலகத்தைத் திறந்தது, இது நுகர்வோருக்கு தொழில்நுட்ப ஆதரவை வழங்குவதற்கும் தயாரிப்பு சூத்திரங்களில் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் அறிமுகம் குறித்த ஆலோசனைகளை வழங்குவதற்கும் ஆகும்.
- அமெரிக்க உணவு நிறுவனமான கார்கில் துலா பகுதியில் ஒரு உயிரி தொழில்நுட்ப கிளஸ்டரை உருவாக்குகிறது. மொத்த முதலீடு 10 பில்லியன் ரூபிள் ஆகும், இதில் 1,5 பில்லியன் ரூபிள் கார்கில் நிதிகள் ஆகும். கிளஸ்டரை உருவாக்குவதற்கான ஒப்பந்தம் துலா பிராந்தியத்தின் அரசாங்கத்தால் கையெழுத்திடப்பட்டது, கார்கில் எலெனா ஜோசிமோவாவின் ரஷ்ய பிரதிநிதி அலுவலகத்தின் தலைவர் மற்றும் எஃப்ரெமோவ் செர்ஜி பால்டாபேவ் நிர்வாகத்தின் தலைவர் மே 24, 2018 அன்று செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் சர்வதேசத்தின் போது. பொருளாதார மன்றம். ஒப்பந்தத்தின்படி, 30 ஹெக்டேர் நிலப்பரப்பில் மேம்பட்ட சமூக-பொருளாதார வளர்ச்சியின் (TOSED) "Efremov" பகுதியில் கிளஸ்டர் உருவாக்கப்படும். விவசாய மூலப்பொருட்களின் ஆழமான செயலாக்கத்திற்கான பல சிறிய மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்கள் அங்கு அமைந்திருக்கும்.
- 2018 ஆம் ஆண்டு வசந்த காலத்தில், அமெரிக்க தானிய வியாபாரி மற்றும் உலகின் மிகப்பெரிய உணவு பொருட்கள் மற்றும் கலவை தீவன கூறுகளின் உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான ஆர்ச்சர் டேனியல்ஸ் மிட்லேண்ட் நிறுவனம் (ADM) ரஷ்ய ஸ்டார்ச் மற்றும் இனிப்பு நிறுவனமான ஆஸ்டனிடமிருந்து ஸ்டார்ச் வணிகத்தில் 50% பங்குகளை வாங்கியுள்ளது. பரிவர்த்தனையின் விளைவாக, ஆஸ்டன் அதன் தயாரிப்பு வரம்பை விரிவுபடுத்தி தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்தும்.
தொழிலின் பணிகள் மற்றும் வாய்ப்புகள்
தொழில்துறையில் உள்ள பணிகள் மற்றும் குறுகிய கால வாய்ப்புகளில், தயாரிப்புகளுக்கான ஏற்றுமதி திறன் (மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், சோள மாவு, தீவன பொருட்கள்), இறக்குமதி மாற்றீடு (குறிப்பாக சோள பசையம்) மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் உற்பத்தியில் முதலீட்டாளர்களின் வளர்ந்து வரும் ஆர்வத்தையும் எடுத்துக்காட்டுவது சாத்தியமாகும்.
சங்கத்தின் பொருட்களின்படி "ரோஸ்கிரக்மல்படோகா"