வடமேற்கு ஐரோப்பாவில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்களின் சங்கம் (NEPG) ஐந்து பெரிய உருளைக்கிழங்கு நாடுகளில் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியின் பரப்பளவு தொடர்ந்து வளரும் என்று எதிர்பார்க்கிறது, www.topagrar.com எழுதுகிறது.
சாதாரண வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளின் கீழ், அதிக உற்பத்தி மற்றும் விலையில் பெரும் அழுத்தம் இந்த விஷயத்தில் மிகவும் சாத்தியமாகும்.
கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில், NEPG உறுப்பு நாடுகளான இங்கிலாந்து, நெதர்லாந்து, பிரான்ஸ் மற்றும் பெல்ஜியம் ஆகிய நாடுகளில் மேசை கிழங்கு சாகுபடி பரப்பு ஒன்பது சதவீதம் அதிகரித்து 563 ஹெக்டேராக அதிகரித்துள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு செயலிகளிடமிருந்து அதிக மூலப்பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து ஏற்றுமதி அதிகரித்த போதிலும், NEPG ஏற்கனவே இந்த வளர்ச்சியை ஒரு அபாயமாக பார்க்கிறது.
இருப்பினும், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு போன்ற மாற்றுப் பயிர்கள் ஈர்ப்பு குறைந்து வருவதால், உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியில் விவசாயிகள் உறுதியாக உள்ளனர்.
நெதர்லாந்தில், நிறுவனங்கள் விவசாயத்தை நிறுத்துவதால், புல்வெளிகளை விடுவிப்பதால், மணல் நிறைந்த பகுதிகளில் நிலப்பரப்பு அதிகரித்து வருகிறது.
கடந்த ஆண்டில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செலவு அதிகரித்துள்ளது. கடினமான அறுவடை நிலைமைகள் காரணமாக, சேமிக்கப்பட்ட கிழங்குகளுக்கு கூடுதல் உலர்த்தும் செலவுகள் மற்றும் சேதம் மற்றும் அழுகல் காரணமாக அதிக இழப்புகள், நிதி செலவுகள் அதிகரித்தன.
அடுத்த பருவத்தில், டச்சு விவசாய சங்கமான NAV கணக்கீடுகளின்படி, சேமிப்பு செலவுகள் ஒரு சென்டருக்கு மூன்று யூரோக்கள் அதிகரிக்கும்.
கூடுதலாக, வானிலை தாக்கங்களின் வடிவத்தில் காலநிலை மாற்றத்துடன் தொடர்புடைய அபாயங்கள் உள்ளன, அத்துடன் நோய்களின் பரவல் மற்றும் புதிய பூச்சிகளின் அறிமுகம்.
NEPG இன் படி, 2020/21 பருவத்திற்கான ஒப்பந்த விலைகளில் இந்த சூழ்நிலைகள் இன்னும் போதுமான அளவு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை என்று தோன்றுகிறது.
பகுதி மேலும் அதிகரிக்கும் என்ற எதிர்பார்ப்பில், கூடுதல் செலவுகளுக்கு இழப்பீடு வழங்குவதற்கு பதிலாக, வாங்குவோர் நிதானமாக இருந்தனர். வரவிருக்கும் பருவத்தில் ஆச்சரியங்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க உற்பத்தியாளர்கள் எல்லா காரணங்களையும் கொண்டுள்ளனர்.