உருளைக்கிழங்கு செயலிகள் மூலப்பொருட்களுக்கு பசியாக இருக்கின்றன
NEPG (வடமேற்கு ஐரோப்பிய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்களின் சங்கம்) யின் ஆரம்ப மதிப்பீட்டின் அடிப்படையில், வடமேற்கு ஐரோப்பாவில் உள்ள 5 பெரிய "உருளைக்கிழங்கு" நாடுகளில் பரப்பளவு 609 ஹெக்டேராக அதிகரித்துள்ளது. இது வரலாற்றில் மிகப்பெரிய எண்ணிக்கையாகும்.
முன்னறிவிப்பு இறுதியானது அல்ல என்றாலும் (இறுதி புள்ளிவிவரங்கள் ஜூலை தொடக்கத்தில் வெளியிடப்படும்), மதிப்பீடுகள் கடந்த ஆண்டை விட 2,4% மற்றும் 8,4 ஆண்டு சராசரியை விட 5% வளர்ச்சியைக் காட்டுகின்றன.
கண்டத்தில் உள்ள அனைத்து நாடுகளும் உருளைக்கிழங்கு ஏக்கரில் வளர்ச்சியைக் காட்டுகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து பிரான்ஸ் மற்றும் பெல்ஜியம்.
இவ்வளவு பெரிய பகுதிகளில் பயிரிட விவசாயிகளிடம் போதுமான விதை உருளைக்கிழங்கு இருக்காது என்ற ஆய்வாளர்களின் அச்சம் பயனற்றது. உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள் விலைவாசி உயரும் சூழ்நிலையிலும் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடித்தனர் - அவர்கள் சிறிய கிழங்குகளை வெட்டி நடவு செய்தனர். மெழுகுவர்த்தி கட்டும் விளையாட்டாக, உற்பத்திச் செலவு மற்றும் நிலத்தின் வாடகை மதிப்பு உயர்வால் விவசாயிகள் பயப்படவில்லை.
செயலிகளுக்கு உருளைக்கிழங்குக்கு பெரும் தேவை உள்ளது. முந்தைய பயிரிலிருந்து இலவச உருளைக்கிழங்கின் இருப்பு மிகவும் குறைவு, எனவே பதப்படுத்தும் தொழில் பிரீமியம் விலையை செலுத்த முடியும்.
கடந்த பருவம் வறட்சியாக இருந்ததாலும், இந்த வளரும் பருவத்தில் இதேபோன்ற சூழல் ஏற்படுவதாலும் நீர் ஒரு முக்கியமான காரணியாகும், மேலும் நீர்த்தேக்கங்கள் மற்றும் கிணறுகளின் அளவு சராசரிக்கும் குறைவாகவே உள்ளது. தண்ணீர் பற்றாக்குறையை ஈடுகட்ட பயிருக்கு மோசமாக மழை தேவைப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு வயல்களுக்கு தண்ணீர் எடுப்பதற்கு பல நாடுகள் ஏற்கனவே கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளன.
(ஆதாரம்: nepg.info).
முழுமையாகப் படியுங்கள்: https://www.agroxxi.ru