ரஷ்யாவில் வளர்ச்சியடையாத உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் துறையைப் பற்றி நாங்கள் அடிக்கடி பேசுகிறோம். உண்மையில், நாட்டில் வளர்ந்த மொத்த தொகுதியில் 15% குறிப்பிடத்தக்க பங்கை அழைப்பது கடினம் (இதுதான் துறைக்கு எவ்வளவு புள்ளிவிவரங்கள் ஒதுக்குகின்றன). ஆயினும்கூட, சந்தை நிலைமை படிப்படியாக மாறி வருகிறது, தானியங்கள், சில்லுகள், பிரஞ்சு பொரியல், உரிக்கப்படுகிற வெளியேற்றப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றின் உற்பத்திக்கான நிறுவனங்களின் பங்கு இன்னும் அதிகமாகி வருகிறது. புதிய தொழிற்சாலைகள் திறக்கப்படுகின்றன, அடுத்த வரிகள் ஏற்கனவே தொடங்கப்பட்டுள்ளன. இந்த இயக்கம் முன்னோக்கி நம் நாட்டில் உருளைக்கிழங்கு தொழில் ஒரு வெற்றிகரமான எதிர்காலம் உள்ளது என்று நம்ப அனுமதிக்கிறது.
ஃபிரிட்டோ லே மேன்ஃபாக்சரிங் (பெப்சிகோ பிரிவு)
ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய தொழில்துறை உருளைக்கிழங்கு செயலி: ஆண்டுதோறும் நிறுவனம் சுமார் 360 ஆயிரம் டன் மூலப்பொருட்களை வாங்குகிறது
சில்லுகள் தயாரிக்க நிறுவனம் பயன்படுத்தும் அனைத்து உருளைக்கிழங்குகளும் ரஷ்யாவில் வளர்க்கப்படுகின்றன. நினைவுகூருங்கள்: லேவின் சில்லுகளில் செயலாக்க முதல் ரஷ்ய சில்லுகள் உருளைக்கிழங்கு 2002 இல் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் 4 டன் அளவில் வளர்க்கப்பட்டது.
நிறுவனம் சிறப்பு வகைகளை வாங்குகிறது - குறைக்கப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம். இந்த நேரத்தில், உற்பத்தி வரிசையில் நவீன வகைகள் உள்ளன, அவை அவற்றின் சிறந்த சுவைக்காக நிற்கின்றன, ஆனால் உற்பத்தியில் மிகவும் சிக்கலானவை, இதற்கு உயர் மட்ட விவசாய தொழில்நுட்பம் தேவைப்படுகிறது.
50 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் மூலப்பொருட்களை வழங்குகிறார்கள், சுமார் 10 பண்ணைகள் நிறுவனத்தின் ஆணைப்படி விதை உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்கின்றன. இந்த நிறுவனங்களில் பெரும்பாலானவை ஐந்து ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஃபிரிட்டோ லீ நிர்வாகத்துடன் ஒத்துழைத்து வருகின்றன.
மூலப்பொருட்கள் மற்றும் விதைகளை வழங்குபவர்கள் அனைவரும் 1996 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனத்தால் தொடங்கப்பட்ட "வேளாண் தொழில்துறையின் தலைவர்கள்" திட்டத்தில் பங்கேற்பாளர்கள். இந்த திட்டம் உருளைக்கிழங்கின் தரம் மற்றும் உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக, விவசாயிகளுக்கு உயர்தர நடவு பொருட்கள் மற்றும் அறுவடை உபகரணங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. காலநிலை கட்டுப்பாட்டு முறையுடன் காய்கறி கடைகளின் உபகரணங்களில் முதலீடு செய்வதற்கும் இந்த திட்டம் வழங்குகிறது. உரங்கள் மற்றும் தாவர பாதுகாப்பு தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கும், தொடர்ந்து உதவி மற்றும் நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பெறுவதற்கும், அனுபவப் பரிமாற்றம் குறித்த பட்டறைகளில் பங்கேற்பதற்கும் பண்ணைகள் மேம்பட்டவை.
வேளாண் திட்டத்தில் பங்கேற்றதற்கு நன்றி, பெப்சிகோ பங்காளிகள் உருளைக்கிழங்கின் சராசரி மகசூலை கணிசமாக அதிகரிக்க முடிந்தது (30 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட டன் / எக்டர் - சில்லு வகைகள் அதிக மகசூலால் வேறுபடுவதில்லை என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன).
காஷீரில் தொழிற்சாலை
செப்டம்பர் 2002 இல் தொடங்கப்பட்டது
இது ஆண்டுக்கு 210 ஆயிரம் டன்களுக்கும் அதிகமான சிறப்பு உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்துகிறது, 100 ஆயிரம் டன்களுக்கும் அதிகமான முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை (200 க்கும் மேற்பட்ட பொருட்கள்) உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த நேரத்தில், நிறுவனம் எட்டு உற்பத்தி வரிகளைக் கொண்டுள்ளது, வள சேமிப்பு மற்றும் எரிசக்தி திறன் குறித்த புதுமையான திட்டங்கள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. இந்நிறுவனம் மத்திய கூட்டாட்சி மாவட்டத்தில் உருளைக்கிழங்கின் மிகப்பெரிய தொழில்துறை நுகர்வோர் ஆகும். தேவையான மூலப்பொருட்களில் மூன்றில் ஒரு பங்கு மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலிருந்து சப்ளையர்களிடமிருந்து வாங்கப்படுகிறது.
அசோவில் தொழிற்சாலை
அவர் ரஷ்யாவின் முதல் "பச்சை" பெப்சிகோ ஆலை ஆனார், இது கடுமையான சுற்றுச்சூழல் தேவைகளுக்கு ஏற்ப கட்டப்பட்டது மற்றும் வெள்ளி லீட் (எரிசக்தி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் வடிவமைப்பில் தலைமை) சான்றிதழைப் பெற்றது. 2017 ஆம் ஆண்டில், ஆலையில் ஒரு சிகிச்சை வசதி தொடங்கப்பட்டது; ஆகஸ்ட் 2019 இல், சிற்றுண்டி உற்பத்திக்கான புதிய வரி திறக்கப்பட்டது.
இப்போது நிறுவனம் ஐந்து வரிகளைக் கொண்டுள்ளது: உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் உற்பத்திக்கு இரண்டு, பட்டாசு உற்பத்திக்கு இரண்டு மற்றும் சோள சிற்றுண்டி சீட்டோஸ். மூலப்பொருட்கள் மற்றும் பொருட்கள் ரஷ்யாவின் தெற்கில் உள்ள நிறுவனங்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆலை 26 பண்ணைகளுடன் ஒத்துழைக்கிறது, அவை சில்லுகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பட்டாசு உற்பத்திக்கு மாவு வழங்குகின்றன.
நோவோசிபிர்ஸ்கில் உள்ள தொழிற்சாலையின் வடிவமைப்பு
நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் பெப்சிகோ ஆலையைக் கட்டுவதற்கான சாத்தியம் பல ஆண்டுகளாக நிறுவனம் கருத்தில் கொண்டுள்ளது
இந்த பிராந்தியத்தில் ஒரு நிறுவனத்தைத் திறப்பது நிறுவனத்தின் தளவாடங்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்க வேண்டும்: நாட்டின் மையத்திலிருந்து சைபீரியா, தூர கிழக்கு மற்றும் கஜகஸ்தானுக்கு தயாரிப்புகளை அனுப்புவது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. மீண்டும் பிப்ரவரி 2019 இல் நிறுவனம் இந்த பிரச்சினைக்கு திரும்பியது: ரஷ்யாவில் பெப்சிகோ தலைவர், பெலாரஸ், உக்ரைன், காகசஸ் மற்றும் மத்திய ஆசியா நீல் ஸ்டாரோக், நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் ஆளுநர் ஆண்ட்ரி டிராவ்னிகோவ் மற்றும் நோவோசிபிர்க் பிராந்தியத்தின் முதலீட்டு மேம்பாட்டு முகமையின் பொது இயக்குனர் அலெக்சாண்டர் ஸிரியானோவ் நோவோசிபிர்ஸ்கில் ஒரு சிற்றுண்டி தொழிற்சாலை கட்டுவது தொடர்பான ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டார்.
புதிய நிறுவனம் லேஸ், சீட்டோஸ் மற்றும் க்ரூஸ்டீம் ஆகிய பிராண்டுகளின் கீழ் சில்லுகள் மற்றும் பட்டாசுகளை உருவாக்கும். நிறுவனத்தின் மதிப்பிடப்பட்ட திறன் ஆண்டுக்கு சுமார் 50 ஆயிரம் டன் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளாக இருக்கும். இந்த திட்டத்தில் முதலீடுகள் ரூப் 12 பில்லியன் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆலையை 2021 இல் தொடங்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
உள்ளூர் விவசாய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சில்லுகள் தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருட்களை வாங்க நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளது, மேலும் உயர்தர சில்லுகள் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை நிறுவ அவர்களுக்கு உதவும். இப்பகுதியில் ஒரு சிறப்பு விவசாயத் திட்டம் தொடங்கப்படும், இதில் பங்கேற்பாளர்கள் விதைப் பொருட்கள், தேவையான நிதி உதவி ஆகியவற்றைப் பெறுவார்கள், மேலும் புதிய வகைகளுடன் பணியாற்ற பயிற்சி அளிக்கப்படுவார்கள். விவசாய திட்டத்தின் செலவு இன்னும் அறிவிக்கப்படவில்லை, இவை ஏற்கனவே அறிவிக்கப்பட்ட 12 பில்லியன் ரூபிள் கூடுதல் முதலீடுகளாக இருக்கும் என்பது மட்டுமே அறியப்படுகிறது.
இந்த நேரத்தில், மூலப்பொருள் தளத்தை தயாரிப்பதற்கான முதல் நடவடிக்கைகள் ஏற்கனவே எடுக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, 2019 ஆம் ஆண்டில் கெமரோவோ பிராந்தியத்தின் (நோவோசிபிர்ஸ்கின் எல்லையில்) ஐந்து மாவட்டங்களில், ஒரு ஹெக்டேர் அளவிலான சோதனை இடங்கள் ஒதுக்கப்பட்டன, அதில் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் வளர்க்கப்பட்டன.
LEM WESTON WHITE COTTAGE பிரஞ்சு பொரியல் தொழிற்சாலை
ஏப்ரல் 2018 இல் தொடங்கப்பட்டது. இது பெலாயா டாச்சா ஜே.எஸ்.சி மற்றும் லாம்ப் வெஸ்டன் மைஜர் ஆகியோரின் கூட்டு முயற்சியாகும். லிபெட்ஸ்க் சிறப்பு பொருளாதார மண்டலத்தின் பிரதேசத்தில் இந்த திட்டம் செயல்படுத்தப்படுகிறது. திட்ட பட்ஜெட்: 120 மில்லியன் யூரோக்களுக்கு மேல்.
முதல் கட்டத்தின் திட்டமிடப்பட்ட திறன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 16 டன் (அல்லது வருடத்திற்கு 100 ஆயிரம் டன் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சுமார் 200 ஆயிரம் டன் மூலப்பொருட்களின் செயலாக்க அளவு). ஆலை இரண்டாவது கட்டத்தை உருவாக்க திட்டமிட்டுள்ளது மற்றும் மூன்றாவது தோற்றத்தை விலக்கவில்லை.
மூலப்பொருட்களுக்கான ஆலையின் தேவையின் ஒரு பகுதி (சுமார் 30%) தம்போவ் பிராந்தியத்தில் அதன் சொந்த மூலப்பொருள் தளத்தால் வழங்கப்படுகிறது. உற்பத்தியை நிர்வகிப்பதற்கும் தேவையான அனைத்து அளவுருக்களையும் கண்காணிப்பதற்கும் ஒரு தானியங்கி செயல்முறையுடன் 7500 டன்களுக்கு அதன் சொந்த உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பகத்தையும் இது உருவாக்கியது. மீதமுள்ள மூலப்பொருட்களின் அளவு (உருளைக்கிழங்கு வகைகள் புதுமைப்பித்தன், சேலஞ்சர்) விவசாயிகளால் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றுடன் நீண்டகால விநியோக ஒப்பந்தங்கள் முடிவடைகின்றன.
ஆலைக்கு உயர்தர மூலப்பொருட்கள் மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. பல வழிகளில், இது நிறுவனத்தைத் தொடங்குவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே ஜே.எஸ்.சி "பெலாயா டாச்சா" ஏற்பாடு செய்த பண்ணைப் பள்ளியின் தகுதி. அவரது பணியின் போது, பள்ளி ஆசிரியர்கள் - நிறுவனத்தின் அனுபவம் வாய்ந்த வேளாண் விஞ்ஞானிகள் - நாட்டின் 16 பிராந்தியங்களைச் சேர்ந்த உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு மேம்பட்ட உற்பத்தி தொழில்நுட்பங்களை மாஸ்டர் செய்ய உதவியது, இதனால் விளைச்சலை எக்டருக்கு 500 சி ஆக உயர்த்த முடிந்தது. விவசாயிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு, ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தில் கிழங்குகளை வளர்க்கக் கற்றுக் கொண்டனர். உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளை சேமிக்கும் தொழில்நுட்பத்தில் தேர்ச்சி பெற்றார்.
ஆலையின் தயாரிப்புகளின் முதல் நுகர்வோர் மெக்டொனால்டு உணவக சங்கிலி. இந்த ஆலை தனது தயாரிப்புகளை நாடு முழுவதும் உள்ள பிற கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் மற்றும் சில்லறை சங்கிலிகளுக்கும் வழங்குகிறது. எல்இஎம் வெஸ்டன் பெலாயா டாச்சா ஆலை ரஷ்யாவில் பிரஞ்சு பொரியல்களின் தேவையை முழுமையாக ஈடுசெய்வதும், வெளிநாடுகளில் தயாரிப்பு விநியோகங்களை ஏற்பாடு செய்வதும் தனது பணியாக கருதுகிறது. இந்த திசையில் குறிப்பிடத்தக்க நடவடிக்கைகள் ஏற்கனவே எடுக்கப்பட்டுள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது: 2019 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில், புள்ளிவிவரங்களின்படி, ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் பிரஞ்சு பொரியல்களின் இறக்குமதியின் அளவு கிட்டத்தட்ட பாதி குறைந்துவிட்டது, ரஷ்ய பிரஞ்சு பொரியல்களின் ஏற்றுமதி கிட்டத்தட்ட ஆறு மடங்கு அதிகரித்துள்ளது.
"மேக்சிம் கோர்க்கி பிளஸ்"
உருளைக்கிழங்கு செதில்களின் உற்பத்திக்கான ஆலை.
2011 இல் திறக்கப்பட்டது
இன்று அது அதன் திசையில் ரஷ்யாவில் ஒரு முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. ஒவ்வொரு மாதமும், 100 டன் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் சந்தையில் நுழைகின்றன. மொத்த உற்பத்தியில் 40% ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.
2019 ஆம் ஆண்டில், பிரையன்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் நோவோசிப்கோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில் உருளைக்கிழங்கு செதில்களை உற்பத்தி செய்வதற்கான இரண்டாவது ஆலையை உருவாக்கும் திட்டத்தை நிறுவனம் அறிவித்தது. எதிர்கால நிறுவனத்தின் உற்பத்தி அளவு ஆண்டுக்கு 120 ஆயிரம் டன்களை எட்டும். திட்டத்தில் முதலீடுகளின் அளவு இன்னும் அறிவிக்கப்படவில்லை.
KRIMM '
அட்டவணை மற்றும் விதை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியில் ரஷ்யாவின் தலைவர்களில் ஒருவரான டியூமன் வேளாண் நிறுவனம்
ஒரு செயலாக்க ஆலையைத் திறப்பது நிறுவனத்தின் வளர்ச்சியில் ஒரு புதிய திசையாகும்.
இயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் புதிய உரிக்கப்படுகிற புதிய வெட்டு உருளைக்கிழங்குகளுடன் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட அரை சமைத்த உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்வதில் இந்த ஆலை நிபுணத்துவம் பெற்றது. செப்டம்பர் 2019 இல் திறக்கப்பட்டது.
இந்த ஆலை பதிவு நேரத்தில் கட்டப்பட்டது: மூன்று ஆண்டுகளுக்கு குறைவானது. முதலீட்டு திட்டத்தின் செலவு சுமார் ஒரு பில்லியன் இருநூறு மில்லியன் ரூபிள் ஆகும். ஆலையின் அதிகபட்ச திறன் 30 ஆயிரம் டன் மூலப்பொருட்களை பதப்படுத்தி ஆண்டுக்கு 15 டன் முடிக்கப்பட்ட பொருட்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
பொருட்கள் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மூலம் விற்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஹோரேகா மற்றும் பி 2 பி துறைகளுக்கும் வழங்கப்படுகின்றன, யூரல்ஸ் கூட்டாட்சி மாவட்டத்திற்கு மட்டுமல்ல.
அக்டோபர் 2019 இல், மாஸ்கோவில் நடந்த பி.ஐ.ஆர் எக்ஸ்போ கண்காட்சியில் “உணவகங்களுக்கான சிறந்த சுற்றுச்சூழல் தயாரிப்பு” என்ற பரிந்துரையில் கே.ஆர்.எம்.எம் ஆலையின் தயாரிப்புகள் முதல் இடத்தைப் பிடித்தன. அதன் பிறகு, மெட்ரோபொலிட்டன் கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் டியூமன் உருளைக்கிழங்கை வாங்குவதில் தங்கள் ஆர்வத்தை அறிவித்தன.
புரோவென்ஸ் குழு
இந்த டியூமன் நிறுவனத்தில் “உருளைக்கிழங்கு” சுயவிவரம் மட்டுமல்ல. கேரட், பீட், உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிறவற்றை இந்த ஆலை கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கிய காய்கறிகள் மற்றும் வேர் காய்கறிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. தயாரிப்பு வகைப்படுத்தலில் இலை சாலடுகள் (ருகோலா, சோளம், பனிப்பாறை, சார்ட், ரோமானோ) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் சாலட்களின் கலவைகளும் அடங்கும்.
இந்த திட்டம் 2018 முதல் செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளது; ஆகஸ்ட் 2019 இல், வசதி ஆணையிடப்பட்டது.
அதிகாரப்பூர்வ திறப்பு நவம்பர் 5, 2019 அன்று நடந்தது. முதலீடுகளின் அளவு 220 மில்லியன் ரூபிள் ஆகும். உற்பத்தி வளாகத்தின் மொத்த பரப்பளவு 3,4 ஆயிரம் சதுர மீட்டரை தாண்டியது. மீட்டர். இந்த ஆலையில் 80 பேர் பணியாற்றுவர்.
இந்த பொருட்கள் சில்லறை சங்கிலிகள், கஃபேக்கள், உணவகங்கள், உணவு பதப்படுத்தும் நிலையங்கள் மற்றும் பிற வசதிகளில் விற்பனைக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன. குர்கன், செல்யாபின்ஸ்க், ஓம்ஸ்க், டாம்ஸ்க் மற்றும் சோச்சி ஆகிய நாடுகளுக்கு விநியோகங்கள் செய்யப்படுகின்றன.
எதிர்காலத்தில், ஆலை அதன் வகைப்படுத்தலை விரிவுபடுத்தவும் உற்பத்தி அளவை அதிகரிக்கவும் திட்டமிட்டுள்ளது.
உருளைக்கிழங்கிற்கான சாத்தியமான செயலாக்கத் திட்டங்கள் தனித்தனியாகக் கருதப்பட வேண்டும், அவை பெரும்பாலும் பத்திரிகைகளில் எழுதப்படுகின்றன, மேலும் விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் அவர்கள் மீது நம்பிக்கை வைத்திருக்கிறார்கள்.
"Miratorg"
மே 2019 நிலவரப்படி BEFL இன் கூற்றுப்படி, ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் விவசாய நில உரிமையாளர்களிடையே இந்த இடம் முதலிடத்தில் உள்ளது, சுமார் 1 மில்லியன் ஹெக்டேர்களை நிர்வகிக்கிறது. மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி உற்பத்தியில் மிகப்பெரிய ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவர்.
சாத்தியமான, நிறுவனம் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக மாறக்கூடும், அத்துடன் செயலாக்கத் தொழிலையும் திறக்கலாம்.
பிப்ரவரி 2019 இல், ஹோல்டிங் 6,4 பில்லியன் ரூபிள் முதலீட்டை அறிவித்தது. துலா பிராந்தியத்தில் 100 ஆயிரம் ஹெக்டேர் பாசன நிலத்தில் 3 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், கேரட் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்வதிலும், அத்துடன் பொருட்களை சேமிப்பதற்கும் பதப்படுத்துவதற்கும் வசதிகளை நிர்மாணிப்பதில். சில்லறை மற்றும் கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் தேவைகளுக்கு வேலை செய்யும் ஒரு உயர் தொழில்நுட்ப காய்கறி பதப்படுத்தும் தொழிற்சாலையை திறக்க ஹோல்டிங் திட்டமிட்டுள்ளது. ஆரம்பத்தில், நிறுவனம் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் விற்பனைக்கு முந்தைய தயாரிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றில் ஈடுபடும், ஆனால் மிராடோர்க் ஒரு ஆழமான செயலாக்கத்தை அடைவதற்கும் அதன் சொந்த சில்லுகள் அல்லது பிரஞ்சு பொரியல்களைத் தயாரிப்பதற்கும் வாய்ப்பை விலக்கவில்லை.
"மெக்கெயின்"
கனடிய நிறுவனம் உறைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்புகளை உலகின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகும், உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை தயாரிப்பதில் உலகத் தலைவராக உள்ளது (உலகில் உள்ள அனைத்து பிரெஞ்சு பொரியல்களிலும் 1/3 உற்பத்தி செய்கிறது)
ஒரு வருடத்தில் இந்த சிக்கலைப் பற்றி விவாதிக்க நிறுவனம் திரும்ப திட்டமிட்டுள்ளது. கூடுதலாக, 2019 செப்டம்பரில், ஸ்டாவ்ரோபோல் பிராந்தியத்தில் ஆண்டுக்கு 300 டன் கொள்ளளவு கொண்ட பெரிய அளவிலான காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கும் திட்டத்தை நிறுவனம் அறிவித்தது.
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரிகளை (வைட்டமின் பிராண்டின் கீழ் தயாரிப்புகள்) உற்பத்தி செய்வதற்கான ஒரு நிறுவனத்தை மிராடாக் ஏற்கனவே கொண்டுள்ளது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதற்கான மூலப்பொருட்கள் முன்பு மூன்றாம் தரப்பு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்தும் 50% வெளிநாட்டிலிருந்தும் வாங்கப்பட்டன.
2017 ஆம் ஆண்டளவில், இந்நிறுவனம் ஆறு கண்டங்களில் 47 உற்பத்தி வசதிகளைக் கொண்டிருந்தது. ரஷ்யாவில் உள்ள அலுவலகம் 1999 முதல் இயங்கி வருகிறது.
பல ஆண்டுகளாக, நிறுவனம் நம் நாட்டில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் தொழிற்சாலையை உருவாக்குவதற்கான சாத்தியத்தை பரிசீலித்து வருகிறது. எனவே, 2004 ஆம் ஆண்டில், விளாடிமிர் அல்லது வோரோனேஜ் பிராந்தியங்களில் ஒரு நிறுவனத்தை உருவாக்குவதற்கான நிறுவனத்தின் திட்டங்கள் பத்திரிகைகளில் தீவிரமாக விவாதிக்கப்பட்டன. ஆலையின் வடிவமைப்பு திறன் ஆண்டுக்கு 40-50 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்காக இருக்க வேண்டும். திட்ட செலவு million 100 மில்லியனாக மதிப்பிடப்பட்டது. 2005 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனத்தின் நலன்கள் டியூமன் பிராந்தியத்திற்கு மாற்றப்பட்டன, ஆனால் இந்த திட்டம் ஒருபோதும் செயல்படுத்தப்படவில்லை.
2019 ஆம் ஆண்டில், பி.ஜே.எஸ்.சி செர்கிசோவோ குழுமத்துடன் சேர்ந்து மெக்கெய்ன் இந்த சிக்கலைக் கருத்தில் கொண்டார். நிறுவனத்திற்கான இடம் ஏற்கனவே ஓரியோல் மற்றும் பிரையன்ஸ்க் பிராந்தியங்களில் தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளது.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, மெக்கெய்ன் மற்றும் பி.ஜே.எஸ்.சி செர்கிசோவோ குழுமத்தின் பத்திரிகை சேவைகளில் இந்த திட்டத்தின் வளர்ச்சி குறித்த விரிவான தகவல்களை பத்திரிகையின் ஆசிரியர்களால் பெற முடியவில்லை.