அக்ரோட்ரேட் நிறுவனத்தின் பேக்கேஜிங் கருவிகளின் தலைவர் விளாடிமிர் டியூசேவ்
ஆண்ட்ரி கிசெலெவ், வணிக இயக்குநர் OOO FKS
இறுதி பருவம் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு கடினமாகிவிட்டது. உருளைக்கிழங்கு விலை கிட்டத்தட்ட முழு காலத்திற்கும் குறைவாகவே இருந்தது, விற்பனை மெதுவாக இருந்தது. பண்ணைகள் தங்களை ஒரு கடினமான சூழ்நிலையில் கண்டன, அங்கு அவர்கள் பல தசாப்தங்களாக நிறுவப்பட்ட ஒரு திட்டத்தின் படி - இடைத்தரகர்கள் மூலம் தங்கள் தயாரிப்புகளை விற்க முயன்றனர். இது எதனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் எதிர்காலத்தில் சந்தை எவ்வாறு உருவாகும், இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்க விரும்புகிறோம்.
துவங்கியவர்.
வளரும் தேவைகளின் அலைகளில்
அறுவடையை ஒரு பேரம் பேசும் விலையில் விற்பது - சமீபத்திய ஆண்டுகளில் உருளைக்கிழங்கு வளரும் தொழிலில் இந்த பணி நம்பிக்கையுடன் அதிகரித்த சிக்கலான வகைக்கு நகர்ந்துள்ளது, மேலும் ஒவ்வொரு புதிய பருவத்திலும் நிலைமைகள் கடுமையானதாகி வருகின்றன: நிறைய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அதற்கான தேவை குறைவாகவே உள்ளது. ஆயினும்கூட, கணிசமான எண்ணிக்கையிலான பண்ணைகள் வழக்கமான வழிமுறையைப் பின்பற்றி அதைத் தீர்க்க முயற்சிக்கின்றன: விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் விற்பனையாளர்களை நம்பியுள்ளனர்.
ஆனால் லாரிகள் வயல்களுக்குச் சென்று ஒரே நேரத்தில் வளர்ந்த அனைத்தையும் எடுத்துச் சென்ற காலங்கள் முடிந்துவிட்டன. "காட்டு" கொள்முதல் அளவு குறைந்தது (இது ஆச்சரியமல்ல: பெரிய நகரங்களில், காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய ஓட்டம் சென்ற ஸ்டால்கள்). இந்த பின்னணியில், இடைத்தரகர்கள் தயாரிப்புகளுக்கு மேலும் மேலும் தேவைகளை விதிக்கத் தொடங்கினர், மேலும் இது உற்பத்தியின் தரம் அல்லது தலாம் மற்றும் கூழின் நிறம் பற்றி மட்டுமல்ல. வாங்குபவர்கள் விருப்பமான வகைகளை கூட பேச்சுவார்த்தை நடத்தும்போது ஒரு நிலைமை பதிவு செய்யப்பட்ட முதல் ஆண்டு அல்ல. இந்த பருவத்தில், எடுத்துக்காட்டாக, மத்திய பிராந்தியங்களில் உதாச்சா மற்றும் காலா வகைகளின் உருளைக்கிழங்கிற்கான தேவை அதிகரித்துள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜியம் - மற்ற அனைவருக்கும். எனவே, சமீபத்தில் பிரபலமான நெவ்ஸ்கிக்கு, 5 ரூபிள் / கிலோவை விட அதிகமான விலையை வழங்க சிலர் தயாராக உள்ளனர். அதே நேரத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் தேவை என்னவாக இருக்கும் என்று இப்போது கணிக்க முடியாது. உற்பத்தியாளர்கள் சில்லி விளையாட நிர்பந்திக்கப்படுகிறார்கள். நிச்சயமாக ஒரு மாற்று எப்போதும் இருந்தாலும்.
நெட்வொர்க்குகள் வர்த்தகம்.
வர்த்தகம் மற்றும் வேளாண் தொடர்புகள்
சமீப காலம் வரை, சில்லறை சங்கிலிகளுடன் ஒத்துழைப்பு பல வீடுகளுக்கு கிடைக்கவில்லை. சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தயாரிப்பு தரம், நேரம் மற்றும் விநியோகங்களின் அதிர்வெண் ஆகியவற்றில் கடுமையான கோரிக்கைகளை முன்வைத்தனர் (ஒரு விதியாக, பொருளாதாரம் நீண்ட காலத்திற்கு பெரிய அளவிலான பொருட்களை தடையின்றி வழங்குவதை உறுதி செய்வதாகும்). அத்தகைய பணிகளை ஒழுங்கமைக்க விவசாய இருப்புக்கள் மட்டுமே முடியும். காலப்போக்கில், நிலைமை மாறிவிட்டது.
முதலாவதாக, பொருட்களை ஒழுங்கமைப்பதற்கான அணுகுமுறை மாறிவிட்டது. இன்று வர்த்தக நெட்வொர்க்குகள் விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு பல்வேறு வகையான ஒப்பந்தங்களை வழங்குகின்றன. எளிமையான மற்றும் மிகவும் பொதுவான வகை தொடர்பு ஏலத்துடன் தொடங்குகிறது. வர்த்தக நெட்வொர்க் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு ஆர்டரை வைக்கிறது, தேவையான விநியோகங்களின் அதிர்வெண்ணைக் குறிப்பிடுகிறது (விருப்பங்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும்: வாரத்திற்கு ஒரு முறை, மாதத்திற்கு ஒரு முறை ...). வேளாண் தயாரிப்பாளர் தனது திறன்களை மதிப்பிடுகிறார், மேலும் அவருக்கு சுவாரஸ்யமான பலவற்றிற்காக மட்டுமே போராடுகிறார்.
இதனால், அனைவரும் வெற்றி பெறுகிறார்கள்: விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் பயிர்களை தங்களுக்கு வசதியான முறையில் விற்கிறார்கள், சரியான நேரத்தில் பொருட்கள் கடைகளுக்கு வந்து சேரும்.
ஆனால் ஒத்துழைப்புக்கு இரண்டாவது வழி இருக்கிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பெரிய ஆபரேட்டர்கள் (மேக்னிட், எக்ஸ் 5 சில்லறை குழு) விவசாய உற்பத்தியாளர்களை (அதாவது உற்பத்தியாளர்கள், சப்ளையர்கள் அல்ல!) விவசாய ஒப்பந்தங்களில் பணியாற்ற அழைத்திருக்கிறார்கள். விவசாய ஒப்பந்தத்தில் கட்சிகளிடையே நீண்ட கால ஒத்துழைப்பு உள்ளது: ஒரு விதியாக, ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளை (எடுத்துக்காட்டாக, 5 கிலோ எடையுள்ள நிகரத்தில் நிரம்பிய உருளைக்கிழங்கு) 9-12 மாதங்களுக்கு ஒரு நிலையான விலையில் வழங்குவது பற்றி பேசுகிறோம். நடப்பு பருவத்தில், விவசாய ஒப்பந்தங்களின் கீழ் வழங்கப்படும் உருளைக்கிழங்கின் சராசரி விலை 14 ரூபிள் / கிலோ ஆகும், இது சந்தையின் நிலைமையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் சாதகமான சலுகையாக கருதப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஒரு கட்டத்தில் விலை கணிசமாக உயரக்கூடிய ஆபத்து எப்போதும் உள்ளது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் வேளாண் ஒப்பந்தம் உற்பத்திச் செலவை சரிசெய்யும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது (சில நேரங்களில் விலை ஆரம்பத்தில் ஒரு மாதத்திற்கு மட்டுமே நிர்ணயிக்கப்படுகிறது, பின்னர் சரிசெய்யப்படுகிறது).
உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கான விவசாய ஒப்பந்தங்களில் வேறு என்ன இருக்கிறது? மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், அத்தகைய ஒப்பந்தங்கள் தயாரிப்புகளின் விற்பனைக்கு ஒரு உத்தரவாதத்தை அளிக்கின்றன, மேலும் சில நேரங்களில் முன்கூட்டியே பணம் பெறுவதற்கான வாய்ப்பையும் வழங்குகின்றன. இவ்வாறு, வர்த்தக வலையமைப்பு "மேக்னிட்" வசந்த காலத்தில் விவசாய ஒப்பந்தங்களின் பெரும்பகுதிக்குள் நுழைகிறது மற்றும் ஒப்பந்தத்தின் மொத்த தொகையில் 30% உடனடியாக ஒப்பந்தக்காரர்களுக்கு செலுத்துகிறது.
எக்ஸ் 5 சில்லறை குழு இதுவரை அறுவடைக்குப் பிறகு, இலையுதிர்காலத்தில் விவசாய ஒப்பந்தங்களை முடித்தது. ஆனால் இந்த விநியோக நெட்வொர்க் தயாரிப்புகளை வழங்குவதாகக் கருதுகிறது: ஒரு நிறுவனத்தின் பிரதிநிதி பண்ணைக்கு வந்து, அந்த இடத்திலேயே பொருட்களை ஏற்றுக்கொள்கிறார் (இதனால் தரமான உரிமைகோரல்கள் காரணமாக ஒரு தொகுதி திரும்புவதற்கான வாய்ப்பை நீக்குகிறது) மற்றும் தயாரிப்புகளை அவற்றின் கிடங்கிற்கு எடுத்துச் செல்கிறது. உண்மையில், இடைத்தரகர்களுடன் பணியாற்றுவதில் ஈர்க்கப்பட்ட அனைத்து நன்மைகளையும் பண்ணை பெறுகிறது, ஆனால் பயிர் எப்போது, எவ்வளவு விற்கப்படும் என்பது சரியாகத் தெரியும்.
வர்த்தக நெட்வொர்க்குகளுடன் வெற்றிகரமான வேலைக்கு தேவையான நிபந்தனைகள்
பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, எந்தவொரு உருளைக்கிழங்கையும் மிக உயர்ந்த விலையில் இல்லாவிட்டாலும் விற்க முடியும் என்பதை விவசாயிகள் நன்கு அறிந்திருந்தனர். எனவே, சாகுபடியின் போது முக்கிய கவனம் உற்பத்தித்திறனுக்கு செலுத்தப்பட்டது. அப்போதிருந்து, நிலைமை மாறிவிட்டது: குறைவான தயாரிப்புகளைப் பெறுவது அதிக லாபம் ஈட்டியது, ஆனால் அதிக தரம் கொண்டது.
இதற்கு கூடுதல் முக்கியத்துவம் கொடுப்போம்: உயர்தர, கூட, அழகான உருளைக்கிழங்கு (வெறுமனே அளவீடு செய்யப்பட்டவை) நெட்வொர்க்குகளில் தேவை. இந்த விஷயத்தில், குறிப்பிட்ட வகைகள் அதிகம் பொருட்படுத்தாது, ஆனால் விவசாய உற்பத்தியாளரின் வகைப்படுத்தலில் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை தோல்களுடன் பொருட்கள் இருந்தால் நல்லது.
இரண்டாவது முக்கியமான விஷயம்: சில்லறை சங்கிலிகள் மொத்தமாக தயாரிப்புகளை ஏற்றுக்கொள்வதில்லை, ஆனால் குவாண்டாவில் - ஒரு நிலையான எடையின் தொகுப்புகள் (பெரும்பாலும், இவை 25 கிலோ பைகள்). காசோலையின் போது பைகளில் ஒன்று எடை குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், முழு தொகுதியும் உற்பத்தியாளருக்குத் திருப்பித் தரப்படும். எனவே, சில்லறை சங்கிலிகளுடன் பணிபுரியத் திட்டமிடும் ஒரு விவசாய உற்பத்தியாளருக்கு அடிப்படை பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள் தேவை (குறைந்தபட்சம்: செதில்கள் மற்றும் ஒரு தானியங்கி பாக்கர்). ஒரு விதியாக, நீண்ட காலமாக சந்தையில் இருக்கும் பல நிறுவனங்கள் ஏற்கனவே இந்த தொகுப்பிலிருந்து ஏதேனும் ஒன்றைக் கொண்டுள்ளன, எனவே பெரிய முதலீடுகள் தேவையில்லை.
நிச்சயமாக, பண்ணை கழுவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை ஒரு தொகுப்பில் விற்க திட்டமிட்டால், தேவையான உபகரணங்களின் பட்டியல் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கும்.
தேவைகளின் மூன்றாவது புள்ளி இணக்க அறிவிப்பின் முன்னிலையாகும். மூலம், இன்று கடைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு வாங்கும் இடைத்தரகர்கள் ஒவ்வொரு தொகுதி தயாரிப்புக்கும் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ஆவணங்களை கோருகிறார்கள்.
வெற்றிகரமான பருவம், நல்ல அறுவடை மற்றும் சிறந்த விற்பனையை நாங்கள் விரும்புகிறோம்!