உருளைக்கிழங்குத் தொழிலில் முதலீடுகள் இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் லாபகரமாக இருக்கும், இந்தத் துறையில் மாநில ஆதரவு உட்பட. "Vedomosti" செய்தித்தாள் ஏற்பாடு செய்த "ரஷ்யாவின் விவசாய மன்றத்தின்" போது இந்த கண்ணோட்டத்தை ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் தலைவர் செர்ஜி லுபெகின் வெளிப்படுத்தினார்.
"உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, எதிர்காலத்தில் ஏதாவது சம்பாதிக்க விரும்பும் அனைத்து முதலீட்டாளர்களுக்கும் இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான தலைப்பு என்று நான் நினைக்கிறேன். ஆனால் இது இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகள் நீண்ட காலம் நீடிக்காது. இந்தத் தொழிலில் நுழைய நேரம் இருப்பவர் பணம் சம்பாதிப்பார், நேரம் இல்லாதவர் அதை விட்டுவிடுவார், ”என்று அவர் கூறினார்.
செர்ஜி லுபெகின் கருத்துப்படி, இந்த ஆண்டு அனைத்து உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளும் தொழில்துறையில் விலை உயர்வால் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். "பயிரின் அளவு குறைவதால் கூர்மையான எழுச்சி ஏற்பட்டது: தாமதமாக விதைப்பு மற்றும் சிக்கலான அறுவடை இருந்தது" என்று நிபுணர் விளக்கினார்.
உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் தலைவரின் கூற்றுப்படி, 1990 களின் பிற்பகுதியிலும் 2000 களின் முற்பகுதியிலும் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் கட்டமைப்பில், தனிப்பட்ட துணை நிலங்கள் (PSPs) ஒரு மேலாதிக்க இடத்தைப் பிடித்திருந்தால், 80% உருளைக்கிழங்கு அங்கு வளர்க்கப்பட்டது, இது 32 மில்லியன் டன்கள் ஆகும். பின்னர் 2020 இல் கட்டமைப்பு மாறியது. "2020 ஆம் ஆண்டில், வீட்டு அடுக்குகளில் 12,7 மில்லியன் டன் உருளைக்கிழங்கு இருந்தது, அதாவது, 20 ஆண்டுகளில், 20 மில்லியன் டன்கள் குறைந்துள்ளது - ஆண்டுக்கு ஒரு மில்லியன்," லுபெகின் வலியுறுத்தினார்.
பெரிய நிறுவனங்கள் மற்றும் சிறிய உற்பத்தியாளர்கள் செயலாக்கப் பிரிவில் தீவிரமாக நகர்கின்றனர் என்று அவர் கூறினார். "டேபிள் உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் இருந்து, உற்பத்தியாளர் பதப்படுத்தும் சந்தைக்கு பிழியப்படத் தொடங்கினார், மேலும் விநியோகம் குறைந்தது, மேலும் தனியார் அடுக்குகளின் உரிமையாளர்கள் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய மறுத்து கடைகளுக்குச் சென்றனர், மேலும் இது தேவையையும் அதிகரித்தது. இந்த காரணிகளும் காலநிலையும் விலையில் கூர்மையான ஏற்றத்தை ஏற்படுத்தியது,” என்று அவர் முடித்தார்.
நிபுணரின் கூற்றுப்படி, 2022 ஆம் ஆண்டில் விவசாய அமைச்சகம் உருளைக்கிழங்கு வளர்ச்சியை ஆதரிக்க திட்டமிட்டுள்ளது. "இது உருளைக்கிழங்கு வணிகத்தின் விரிவாக்கம் காரணமாகும் - சேமிப்பகத்தை ஒழுங்கமைக்கவும், நிலத்தை மீட்டெடுப்பதை மேம்படுத்தவும் நிதி பயன்படுத்தப்படும், ஒருவேளை புதிய பகுதிகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான உந்துதல் கூட இருக்கலாம். இப்போது இதில் அதிக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, ”என்று லுபெகின் முடித்தார்.