மே 19, 2023 அன்று, மாஸ்கோவில், RBC நிகழ்வுகள் மையத்தில், நவீன உணவுத் தொழில், உணவு உற்பத்திக்கான எதிர்கால தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் உலகளாவிய உணவுத் தொழில் எதிர்கொள்ளும் உலகளாவிய சவால்கள் குறித்து சர்வதேச மாநாடு நடைபெறும்.
உலகெங்கிலும் உள்ள தொழில்முனைவோர், விஞ்ஞானிகள் மற்றும் தொலைநோக்கு பார்வையாளர்களுடன் சேர்ந்து, உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் உணவின் பிரச்சனைகள் மற்றும் அதன் இருப்பு பற்றி விவாதிப்போம்.
ரஷ்யாவில் மட்டுமல்ல, பிரேசில், சீனா, இந்தியா மற்றும் இந்தோனேசியாவிலும் விஞ்ஞானிகளால் ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்டுள்ள திருப்புமுனை தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் மாற்று ஆதாரங்கள் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, வெவ்வேறு புவியியல் பகுதிகளிலிருந்து சிக்கலைப் பார்ப்பது, வெவ்வேறு கோணங்களில் இருந்து பார்ப்பது.
மற்றும் மிக முக்கியமாக, புதிய FoodTech யதார்த்தத்தில் மனித ஆரோக்கியம் எந்த இடத்தைப் பிடித்துள்ளது?