ஆளுநர் அலெக்சாண்டர் உஸ் சுகோபூசிம்ஸ்கி மாவட்டத்திற்கு ஒரு வேலை பயணம் மேற்கொண்டார், அங்கு உருளைக்கிழங்கு அறுவடையின் இறுதி கட்டம் எவ்வாறு நடக்கிறது என்பதை அவர் சோதித்தார்.
இந்த ஆண்டு அதிக உருளைக்கிழங்கு விளைச்சலைக் கொண்ட நிறுவனம் விவசாய நிறுவனமான "டேரி மாலினோவ்கி" ஆகும். இதன் குறிகாட்டிகள் எக்டருக்கு 329 சி ஆகும், இது விளிம்பில் சராசரி உருளைக்கிழங்கு விளைச்சலை விட இரு மடங்கு ஆகும்.
இந்த நிறுவனம் இளமையாக இருக்கிறது, இது ஏழு ஆண்டுகளுக்கு முன்புதான் நிறுவப்பட்டது, ஆனால் இங்கு வளர்க்கப்படும் விதை உருளைக்கிழங்கிற்கு ரஷ்யா முழுவதும் விவசாயிகளிடையே தேவை உள்ளது. கூடுதலாக, 2019 அறுவடை பிரச்சாரத்தின் முடிவுகளின்படி, டேரி மாலினோவ்காவுக்கு இரண்டு பிராந்திய வெள்ளி காது விருதுகள் வழங்கப்பட்டன - சிறந்த உருளைக்கிழங்கு விளைச்சலுக்காகவும், சிறந்த காய்கறி விளைச்சலுக்காகவும்.
“நாங்கள் யூரல்களைத் தாண்டி விதை உருளைக்கிழங்கை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கிறோம். இந்த ஆண்டு 30 க்கும் மேற்பட்ட வகையான உருளைக்கிழங்குகளை வளர்க்கிறோம். நாங்கள் முதலில் ஒவ்வொரு வகையையும் எங்கள் நிலைமைகளில் பயிரிடுகிறோம், அது எவ்வாறு தன்னைக் காட்டுகிறது, அதன் சுவை என்ன என்பதைப் பாருங்கள், அதன்பிறகுதான் அதைத் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம் "என்று டேரி மாலினோவ்கி விவசாய ஹோல்டிங்கின் இயக்குநர்கள் குழுவின் தலைவர் வாசிலி ஜெர்மன் கூறினார்.
அலெக்சாண்டர் உஸ் நிறுவனத்தின் பணியை மிகவும் பாராட்டினார். "இது ஒரு பண்ணை, இது காய்கறி பொருட்களை கிராஸ்நோயார்ஸ்க்கு மட்டுமல்லாமல், அவற்றை எங்கள் பிராந்தியத்தின் எல்லைகளுக்கு அப்பால் வழங்குகிறது.
முதலாவதாக, விவசாயத்தின் மிக உயர்ந்த கலாச்சாரம் மற்றும் அதற்கான விஞ்ஞான அணுகுமுறையால் இது வேறுபடுகிறது. தேர்வு, உயரடுக்கு உருளைக்கிழங்கு, அதன் காலநிலை நிலைமைகளைக் கொண்ட பகுதி மிகச் சிறந்த இனப்பெருக்கம் மையமாக மாறக்கூடும், இது முழு ரஷ்யா மற்றும் ஐரோப்பாவின் கவனத்தையும் ஈர்க்கிறது, ”என்று பிராந்தியத்தின் தலைவர் குறிப்பிட்டார்.
டேரி மாலினோவ்கா விவசாய நிறுவனத்தின் வயல்களில் வளர்க்கப்படும் வயலட் உருளைக்கிழங்கு ஒன்றாகும்.
இந்த வகை உருளைக்கிழங்கில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன.