விதை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியில் ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் (FAO) சர்வதேச நிபுணர் மெஹ்மத் எமின் சாலிஷ்கான் உஸ்பெகிஸ்தானுக்குச் சென்று விதை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்திக்கான தற்போதைய நிலைமையை ஆய்வு செய்ய உஸ்பெகிஸ்தானுக்கு விஜயம் செய்தார். உருளைக்கிழங்கு துறையின் வளர்ச்சிக்கு தற்போதுள்ள தடைகள், அறிக்கைகள் UzDaily போர்டல். கடந்த ஆண்டு தொடங்கப்பட்ட உஸ்பெகிஸ்தானில் "COVID-19 க்கு பதிலளிக்கும் விதமாக உருளைக்கிழங்கு துறையின் மீட்பு மற்றும் மேம்பாடு" திட்டத்தை FAO மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தான் குடியரசின் விவசாய அமைச்சகம் செயல்படுத்துவதன் ஒரு பகுதியாக இந்த நிபுணர் பணி ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது.
உருளைக்கிழங்கு தொழிலின் உற்பத்தி திறனை அதிகரிப்பதே திட்டத்தின் குறிக்கோள். இந்த நோக்கத்திற்காக, திட்டத்தின் கட்டமைப்பிற்குள், உருளைக்கிழங்கு வகைகள் மற்றும் விதை சான்றிதழை பதிவு செய்வதற்கான அமைப்பை மேம்படுத்துதல், உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை நவீனமயமாக்குதல் துறையில் ஆராய்ச்சியை மேம்படுத்துதல், உயர்தர உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தயாரிப்புகளுக்கான சேமிப்பு நிலைமைகளை மேம்படுத்துதல். .
மத்திய ஆசியாவில், உருளைக்கிழங்கு உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான மிகப்பெரிய ஆற்றலைக் கொண்ட முக்கிய பயிராகும். 2019 முதல், உஸ்பெகிஸ்தான் குடியரசின் விவசாய அமைச்சகத்தின் ஆதரவுடன், நாட்டில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி தொடர்ந்து சீராக வளர்ந்து வருகிறது.
"உஸ்பெகிஸ்தான் மிகவும் வளமான மண்ணைக் கொண்ட ஒரு நாடு, அங்கு உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் மேலும் வளர்ச்சிக்கு பெரும் சாத்தியம் உள்ளது. இருப்பினும், உருளைக்கிழங்கு குளிர்-எதிர்ப்பு பயிர்கள், மற்றும் வளரும் பருவத்தில் அதிக வெப்பநிலையால் வகைப்படுத்தப்படும் காலநிலை நிலைமைகள் மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புக்கு வழிவகுக்கும். வெப்ப அழுத்தத்துடன், வறட்சியும் அச்சுறுத்தலாக உள்ளது. உருளைக்கிழங்குத் துறையின் மேலும் வளர்ச்சிக்கு நவீன நீர்ப்பாசன முறைகள், தெளிப்பு நீர்ப்பாசனம் போன்ற முறைகளின் பரவலான அறிமுகம் மற்றும் சான்றளிக்கப்பட்ட விதைகளின் பயன்பாடு ஆகியவை தேவை,” என்று FAO விதை உருளைக்கிழங்கு நிபுணர் மெஹ்மெட் எமின் சாலிஷ்கான் கூறினார்.
விஜயத்தின் போது, நிபுணர் உஸ்பெகிஸ்தான் குடியரசின் விவசாய அமைச்சகம், காய்கறிகள், முலாம்பழம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில், விவசாய பயிர்களின் பல்வேறு சோதனை மையத்தில், விதை மையம் மற்றும் பிற சிறப்பு நிறுவனங்களில் கூட்டங்களை நடத்தினார். தாஷ்கண்ட் மற்றும் சமர்கண்ட் பகுதிகளில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் ஆலை மற்றும் பல்வேறு சோதனைத் தளங்களையும் பார்வையிட்டார், உருளைக்கிழங்கு விதை உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள விவசாயிகளுடன் பேசினார். கடந்த கூட்டங்களின் போது, சான்றளிக்கப்பட்ட விதைகளின் தற்போதைய உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாடு, விதை உருளைக்கிழங்கு சான்றளிக்கும் முறை மற்றும் ரகங்களை வெளியிடுவதற்கான நடைமுறைகள் குறித்து விவாதிக்கப்பட்டது.
நிபுணர் குறிப்பிட்டது போல், நன்கு பொருந்திய உள்நாட்டு உருளைக்கிழங்கு வகைகள் இல்லாதது மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட விதைகளை சார்ந்திருப்பது தொழில்துறையின் விரைவான வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. அவரைப் பொறுத்தவரை, பெரிய தனியார் கொத்துக்களால் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்கத்தில் முதலீடுகள் நாட்டில் உருளைக்கிழங்கு துறையின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியம்.