பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நீராவி சுத்தம் செய்யும் தொழில்நுட்பத்தின் பிரத்தியேகங்களை நாங்கள் நிறுவனத்துடன் புரிந்துகொள்கிறோம் TOMRA உணவுப் பொருட்களை வரிசைப்படுத்தி சுத்தம் செய்வதற்கான தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் தீர்வுகளை உலகின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களில் உணவு ஒன்றாகும்.
ரஷ்ய பல்பொருள் அங்காடிகளின் அலமாரிகளில் உரிக்கப்படும் வெற்றிட-பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகளின் இருப்பு நீண்டகாலமாக நுகர்வோரை வியப்பில் ஆழ்த்தியுள்ளது. உறைந்த உரிக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்ட காய்கறி அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை குறிப்பிட தேவையில்லை. மேலும், அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கான தேவை சீராக வளர்ந்து வருவதாக புள்ளிவிவரங்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. இருப்பினும், ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை. நேரம் மிகவும் மதிப்புமிக்க வளமாக மாறியுள்ள சூழ்நிலையில், வசதிக்காக இன்னும் கொஞ்சம் பணம் செலுத்துவதில் பலருக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.
கேட்டரிங் சந்தையிலும் இது பொருந்தும். உண்மையில், பல பொது கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் ஏற்கனவே கொள்முதல் செய்யப்பட்ட காய்கறிகளையும் பழங்களையும் விரும்புகின்றன. நன்மைகளும் தெளிவாக உள்ளன. இது, முதலில், ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதாகும், இது உள்வரும் மூலப்பொருட்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் கழுவுவதற்கும் முன்னர் செலவிடப்பட்டிருக்கும். கூடுதலாக, நிறுவனம் பழம் மற்றும் காய்கறி பொருட்களைப் பெறுகிறது, அவர்கள் சொல்வது போல், நிகர எடையில், அதாவது, ஒரு தலாம் இல்லாமல், கெட்டுப்போன பகுதிகள் மற்றும் முழு பழங்கள் அல்லது கிழங்குகளும் இல்லாமல் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை வெட்டப்பட வேண்டும் அல்லது முழுவதுமாக தூக்கி எறியப்பட வேண்டும். பொதுவாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான மாற்றம் கேட்டரிங் நிறுவனத்தின் அதிக செயல்திறனை உறுதிசெய்யும், இது மிகவும் போட்டி நிறைந்த சந்தையில் விலைமதிப்பற்றது.
நீராவி சுத்தம் TOMRA உணவு: சுத்தமாக, சமைக்கவில்லை
நிறுவனம் TOMRA உணவு தயாரிப்புகளை வரிசைப்படுத்துவதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் உற்பத்தி சாதனங்களை 40 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உணவு உருவாக்கி வருகிறது. இயந்திரத்தின் திரட்டப்பட்ட அனுபவத்திற்கு நன்றி TOMRA உணவு நீராவி காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சந்தையில் ஒப்பிடக்கூடிய எந்தவொரு தீர்வையும் விட வேகமாகவும் திறமையாகவும் உரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், புதிய உபகரணங்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய முக்கியத்துவம் மாறாமல் சுத்தம் செய்வதற்கான தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் உணவு கழிவுகளின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் வைக்கப்படுகிறது. வேடிக்கையான உண்மை: இன்று, உலகின் 85% பொரியல் நீராவி கிளீனர்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. TOMRA உணவு.
கொள்கையளவில், நிறுவனம் அதன் இயந்திரங்களில் பிரத்தியேகமாக நீராவி சுத்தம் செய்யும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இந்த முறை மட்டுமே ஒருபுறம், உயர் துப்புரவுத் தரத்தையும், மறுபுறம், குறைந்த அளவு உணவுக் கழிவுகளையும் வழங்க முடியும். இருப்பினும், பிந்தையது சில நிபந்தனைகளின் கீழ் மட்டுமே உண்மை. உண்மை என்னவென்றால், உண்மையில், நீராவி சுத்தம் செய்யும் போது உணவுக் கழிவுகளின் அளவு நேரடியாக தலாம் வழியாக நீராவி ஊடுருவலின் வீதத்தைப் பொறுத்தது. ஆகையால், இந்த செயல்பாட்டில் நீராவி அழுத்தம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது - இது அதிகமானது, உற்பத்தியைச் செயலாக்க குறைந்த நேரம் செலவிடப்படுகிறது, மேலும் குறைந்த ஆழம் நீரின் தோலின் கீழ் ஊடுருவுகிறது. இதனால், நுகர்வுக்கு ஏற்ற மதிப்புமிக்க பொருளின் இழப்பு குறைகிறது. மிகவும் மேம்பட்ட நீராவி சுத்தம் செய்யும் இயந்திரங்களில் நீராவி அழுத்தம் TOMRA உணவு 20 MPa ஐ அடைகிறது, இது நீராவி ஊடுருவல் ஆழத்தை 0,5 மிமீ மட்டுமே வழங்குகிறது. இதனால், நீராவி சுத்தம் செய்யும் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது உணவுக் கழிவுகளின் அளவு TOMRA உணவு 6-8% ஆக உள்ளது - இது சந்தையில் மிகச்சிறிய எண்ணிக்கை.
கூடுதலாக, முழு சுத்தம் செயல்முறையும் சிறப்பு சென்சார்களைப் பயன்படுத்தி உண்மையான நேரத்தில் கண்காணிக்கப்படுகிறது. இதன் பொருள், எடுத்துக்காட்டாக, உணவுக் கழிவுகளின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, நீராவி தீவிரம் மற்றும் தயாரிப்பு விநியோக வீதத்தை சரிசெய்ய கணினி ஆபரேட்டருக்கு சமிக்ஞை செய்கிறது.
இது யாருக்குத் தேவை?
சுருக்கமாக, உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பொருட்களின் உயர் தரம், திறமையான உற்பத்தி செயல்முறைகள், குறைந்த உணவு கழிவுகள் மற்றும் அதிகரித்த வணிக லாபம் குறித்து அக்கறை கொண்ட அனைவரும். இருப்பினும், ஒரு நுணுக்கம் உள்ளது. வெளிப்படையாக, உண்மையிலேயே திறமையான நீராவி சுத்தம் செய்யும் கருவிகளை ஒரு உற்பத்தி வரிசையில் ஒருங்கிணைப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க முதலீடு உள்ளது. எனவே, இத்தகைய தீர்வுகள் நடுத்தர மற்றும் பெரிய நிறுவனங்களில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன: தயாரிப்புகளின் பெரிய அளவு, நீராவி சுத்தம் செய்வதற்கான சாதனங்களின் திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் குறைவு.
எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் திறமையான நீராவி சுத்தம் செய்யும் இயந்திரங்களில் ஒன்றின் செயல்திறன் TOMRA உணவு - சூழல் - ஒரு மணி நேரத்திற்கு 60 கிலோகிராம் எட்டலாம், இது மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய எண்ணிக்கை. அதே நேரத்தில், அதே இயந்திரம், நவீன எரிசக்தி சேமிப்பு தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி, விதிவிலக்காக குறைந்த நீராவி நுகர்வு நிரூபிக்கிறது - போட்டியாளர்களின் ஒத்த தீர்வுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஐந்து மடங்கு குறைவாக.
இருப்பினும், நீராவி சுத்தம் செய்யும் இயந்திரங்களின் தற்போதைய வரி TOMRA ஒரு சிறு வணிகத்திற்கு கூட பொருத்தமான தீர்வை உருவாக்க உணவு நெகிழ்வானது.
ரஷ்யாவில் என்ன இருக்கிறது?
ரஷ்ய உணவு உற்பத்தியாளர்கள் வரிசைப்படுத்துதல் மற்றும் சுத்தம் செய்வதற்கான மிகவும் பொருத்தமான தீர்வுகளில் தீவிரமாக அக்கறை கொண்டுள்ளனர், மேலும் அவற்றை தீவிரமாக செயல்படுத்துவதில்லை. அடிப்படையில், இவை பெரிய நிறுவனங்கள், அவை அளவின் அடிப்படையில் மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தின் அடிப்படையில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான உற்பத்தியை எட்டியுள்ளன. இது, ஐரோப்பிய உபகரணங்களின் பயன்பாட்டை முன்னரே தீர்மானித்தது, இது ஒரே அளவு மற்றும் தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது, அத்துடன் உணவுக் கழிவுகளின் குறைந்தபட்ச நிலை மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறைகளின் அதிகபட்ச செயல்திறனை உறுதிசெய்கிறது.
எனவே, நீராவி சுத்தம் செய்வதற்கான உபகரணங்கள் TOMRA நாட்டின் மிகப்பெரிய உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் தயாரிப்பாளர் மற்றும் உறைந்த காய்கறி உற்பத்தியாளரால் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது - இயந்திரங்களுடன் TOMRA உணவு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை உரிக்கிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, ரஷ்ய சந்தை படிப்படியாக பெருகிய முறையில் தீவிரமான பரவல் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களை செயல்படுத்துவதை நோக்கி நகர்கிறது. இந்த நிலைமை கோரிக்கையின் பிரத்தியேகங்களால் கட்டளையிடப்படுகிறது - உயர்தர மற்றும் பாதுகாப்பான உணவுப் பொருட்களுக்கான நுகர்வோரின் தேவை உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து வரிசைப்படுத்துவதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் திறமையான மற்றும் தொழில்நுட்ப தீர்வுகளுக்கான கோரிக்கையை உருவாக்குகிறது. எனவே, நவீன சந்தையின் நிலைமைகளில், நீராவி சுத்தம் செய்வதற்கான தொழில்நுட்ப உபகரணங்களில் முதலீடு TOMRA உணவு இயல்பாகவே நியாயப்படுத்தப்படுகிறது.
விளம்பரம் உரிமைகள் மீது