இந்த ஆண்டு வெள்ளத்தால் இங்கிலாந்து உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் பலர் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். பல பல்பொருள் அங்காடிகள் இப்போது சிறப்பு நீல நிற ஸ்டிக்கர்களுடன் கூடிய உருளைக்கிழங்கு பைகளை வழங்குகின்றன, அவற்றின் தோற்றம் குறைவாக இருந்தாலும் அவற்றை வாங்குவதற்கு நுகர்வோரை ஊக்குவிக்கிறது.
உருளைக்கிழங்குகள், குறிப்பாக லிங்கன்ஷயர், நோர்போக் மற்றும் யார்க்ஷயரின் சில பகுதிகள், 2012 ஆம் ஆண்டுக்குப் பிறகு மிக மோசமான வெள்ளத்திற்குப் பிறகு மோசமாக சேதமடைந்துள்ளன. இந்த வாரம் டெஸ்கோ உள்நாட்டில் விளைந்த உருளைக்கிழங்கை நீல நிற ஸ்டிக்கர் மூலம் விற்பனை செய்கிறது: நான் இன்னும் சுவையாக இருக்கிறேன். என்னை வாங்கி, வெள்ளத்தால் பாதிக்கப்பட்ட பிரிட்டிஷ் உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆதரவு கொடுங்கள். புதிய தயாரிப்புகளின் தோற்றம் மற்றும் தரத்திற்காக சில்லறை விற்பனையாளர் உருவாக்கிய விவரக்குறிப்புகளை விரிவுபடுத்துவதற்கான சூப்பர் மார்க்கெட்டின் முன்முயற்சியை இந்த நடவடிக்கை பின்பற்றுகிறது.
டெஸ்கோவின் கூற்றுப்படி, உருளைக்கிழங்குகள் சிறிது சிதைந்து, புள்ளிகள் மற்றும் நிறமாற்றத்துடன் இருக்கலாம். டெஸ்கோவின் தரமான உருளைக்கிழங்கில் சுமார் 60% இங்கிலாந்தின் கிழக்குப் பகுதியில் விளைகிறது. தொடர்ந்து இரண்டாவது ஆண்டாக மோசமான வானிலையால் விவசாயிகள் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். நேரடி பேச்சு: "குறிப்பாக நோர்போக் மற்றும் லிங்கன்ஷயரில், அறுவடை நிலைமைகள் மிகவும் கடினமாக இருந்தன, மேலும் விவசாயிகள் மண்ணிலிருந்து முடிந்தவரை அதிக மகசூலைப் பெற கடினமாக உழைத்தனர்.
அதாவது நமது பிரீமியம், பிரீமியம் உருளைக்கிழங்குகளில் சில வழக்கம் போல் நன்றாக இருக்காது. ஆனால் அவை இன்னும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் தோற்றத்தை விட தரம் அதிகம் என்பதை வாடிக்கையாளர்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம், ”என்று விவசாயிகள் கூறுகிறார்கள்.
விவசாயம் மற்றும் தோட்டக்கலை மேம்பாட்டு வாரியம் (AHDB) படி, 2012 முதல் ஈரமான ஆண்டில் விவசாயிகள் "துன்ப காலங்களில் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர்". கிறிஸ்துமஸுக்கு ஏராளமான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பொரியல் இருக்கும் என்று வாடிக்கையாளர்களுக்கு உறுதியளித்தார்.
ஆதாரம்: https://rosng.ru/