அக்ரோட்ரேட்டின் வரலாறு நவீன ரஷ்யாவில் முழு உருளைக்கிழங்கு தொழிலின் வரலாற்றுடன் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சந்தையில் உருளைக்கிழங்கு மீதான ஆர்வம் மட்டுமே விழித்திருந்த நேரத்தில் இந்த நிறுவனம் தோன்றியது, இது முற்போக்கான தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பங்களை ரஷ்ய சந்தையில் நுழைவதற்கு வசதி செய்தது, மேலும் இது சிறந்ததை உருவாக்குவதைக் கண்டது (பெரும்பாலும் பங்கேற்றது).
நிறுவனம் ஆண்டுவிழாவைக் கொண்டாடும் மனநிலையைப் பற்றி, சந்தையின் தற்போதைய நிலையை அது எவ்வாறு மதிப்பிடுகிறது மற்றும் அது என்ன திட்டங்களை உருவாக்குகிறது - தலைமை நிர்வாக அதிகாரி செர்ஜி கவானோவ் அளித்த பேட்டியில்.
வரலாறு, பணி மற்றும் மனித உறவுகள் பற்றி
- செர்ஜி விக்டோரோவிச், அக்ரோட்ரேட் குழும நிறுவனங்களின் (நீங்கள் லாபத்தை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால்) பணியின் நீண்டகால இலக்கை (பணி) எவ்வாறு உருவாக்குவீர்கள்?
"மிஷன்" என்ற வார்த்தையை நான் உண்மையில் விரும்பவில்லை, என் கருத்துப்படி, இது மிகவும் பாத்தோஸ் என்று தெரிகிறது. கனவுகள் உள்ளன, நாம் தேர்ந்தெடுத்த ஒரு பாதை இருக்கிறது. இந்த பாதையில் நாம் செல்லும்போது, எங்கள் பங்கு மற்றும் நோக்கத்தை புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கிறோம்.
நிறுவனத்தை உருவாக்கிய ஆரம்பத்திலிருந்தே, எனது வணிக கூட்டாளர் டிமிட்ரி கபனோவ் உடன், எங்கள் நிறுவனம் என்ன செய்யும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. அந்த நேரத்தில் விவசாயத்தில், குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பில் திறந்து கொண்டிருந்த சாத்தியங்கள் மற்றும் வாய்ப்புகள் குறித்த பொதுவான பார்வை இருந்தது. 2000 களின் முற்பகுதியில், நாங்கள் ஒன்றாக ஜெர்மனிக்குச் சென்றபோது இது உருவாக்கப்பட்டது. பலவிதமான பேக்கேஜிங்கில் தரமான காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் புதுப்பாணியான ஐரோப்பிய கடைகளுக்குச் சென்றதால், எங்களுக்கு மோசமானதல்ல என்று முடிவு செய்தோம். மேலும் அவர்கள் செயல்படத் தொடங்கினர்.
சிறிய மொத்த சந்தைகளில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம் நாங்கள் தொடங்கினோம், ஆனால் சில்லறை சங்கிலிகள் மூலம் விற்பனை சேனலின் வளர்ச்சியுடன் நிறுவனத்திற்கு பெரும் வாய்ப்புகள் திறக்கப்படுகின்றன என்பதை விரைவில் உணர்ந்தோம். ஏற்கனவே 2002 ஆம் ஆண்டில், அவர்கள் நிஷ்னி நோவ்கோரோட் பிராந்திய வலையமைப்பான "அலையன்ஸ்" இன் பிரத்யேக சப்ளையர் ஆனார்கள். மூலப்பொருட்களின் சுத்திகரிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றில் அனுபவத்தைப் பெற்ற பின்னர், 2006 ஆம் ஆண்டில் எங்கள் குழு தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குடன் கூட்டாட்சி மட்டத்திற்குச் சென்றது, மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் மெட்ரோ குழுமத்திற்கு உருளைக்கிழங்கின் பொது சப்ளையர் ஆனார்.
சில்லறை சங்கிலிகளுடனான நெருக்கமான தொடர்பு மற்றும் இறுதி வாடிக்கையாளர் உயர்தர மூலப்பொருட்களைப் பற்றிய எங்கள் புரிதலை மேம்படுத்தினர், இது உற்பத்தி மற்றும் சேமிப்பு தொழில்நுட்பத்தின் ஒருங்கிணைந்த வளர்ச்சியின் யோசனையாக மாற்றினோம். 2006 ஆம் ஆண்டளவில், நாங்கள் டஜன் கணக்கான பண்ணைகளுக்கு விதைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை வழங்கியது மட்டுமல்லாமல், கள மற்றும் சேமிப்பக உபகரணங்களையும் வழங்கினோம், தானியங்கி காலநிலை கட்டுப்பாட்டுடன் களஞ்சியங்களை கட்டமைத்து நவீனப்படுத்தினோம், தொழில்நுட்ப மற்றும் தொழில்நுட்ப ஆதரவை வழங்கினோம்.
2008 ஆம் ஆண்டு முதல், எங்கள் சொந்த அக்ரோஸ்ஃபெரா உற்பத்தித் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக அனைத்து தொழில்நுட்ப கூறுகளையும் சோதிக்கத் தொடங்கினோம், இது பின்னர் ஜெர்மன் மற்றும் டச்சு உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் உயர் இனப்பெருக்கம் சான்றளிக்கப்பட்ட விதைப் பொருள்களை உற்பத்தி செய்வதற்கான தளமாக மாறியது.
2010 ஆம் ஆண்டில், மொத்த வறட்சி வடிவில் ஒரு கடினமான படிப்பினைப் பெற்ற நாங்கள், எங்கள் சொந்த உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை செயற்கை நீர்ப்பாசனத்திற்கு மாற்றுவது குறித்து தீவிரமாக அமைத்தோம். சிறந்த முடிவுகளைப் பெற்ற பின்னர் (விளைச்சலை இரட்டிப்பாக்குகிறது), நாங்கள் கூட்டாளர்களுடன் பாசனத்தை அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்கினோம்.
2014 ஆம் ஆண்டளவில், நாங்கள் ஒரு செலவு குறைந்த வேலை மாதிரியை உருவாக்க முடிந்தது, அதை நாங்கள் “உருளைக்கிழங்கு அமைப்பு” என்று அழைத்தோம். இதில் ஒரு விதை பிரிவு, ஒரு அட்டவணை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி நிறுவனம், ஒரு சேமிப்பு வளாகம், ஒரு பேக்கேஜிங் முனையம், ஒரு விற்பனை மற்றும் தளவாட பிரிவு, மற்றும் சில்லறை சங்கிலிகள் மற்றும் சொந்த பிராண்டுகளான “காய்கறி லீக்” மற்றும் “இயற்கை தேர்வு” ஆகியவற்றுடன் நீண்டகால ஒப்பந்தங்கள் இருந்தன. இந்த மாதிரி பொருத்தமானது மற்றும் தரம் மற்றும் பொருளாதார செயல்திறனை இழக்கும் ஆபத்து இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை அளவிட உங்களை அனுமதிக்கிறது.
எங்கள் உற்பத்தி அலகு உருவாக்கி, எங்களுக்கு முன்னால் இரண்டு இலக்குகளைக் கண்டோம். முதலாவது, நகர்ப்புற மக்களுக்கு ஆண்டுக்கு 365 நாட்களும் வசதியான பேக்கேஜிங்கில் சிறந்த தயாரிப்பு வழங்கப்படுகிறது. இரண்டாவதாக, தரமான உருளைக்கிழங்கின் உற்பத்தி, சேமிப்பு மற்றும் விற்பனைக்கு முந்தைய தயாரிப்புக்கான சிறந்த, நன்கு வளர்ந்த தொழில்நுட்பங்களை எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மாற்றுவது.
அதே நேரத்தில், மனித உறவுகள் எப்போதும் எங்களுக்கு முன்னணியில் இருந்தன. சில சந்தர்ப்பங்களில் இது தந்திரோபாய இலாபங்களில் இழப்புகளுக்கு வழிவகுத்தாலும், நாங்கள் எப்போதும் நீண்டகால ஒத்துழைப்புக்கு கடமைப்பட்டுள்ளோம். நாங்கள் எங்கள் நற்பெயரை மிகவும் மதிக்கிறோம், நிறுவனத்திற்கு கடினமான தருணங்களில், இந்த அணுகுமுறை தன்னை நியாயப்படுத்துகிறது: கூட்டாளர்கள் பதிலுக்கு எங்களை ஆதரிக்கிறார்கள்.
நிறுவனம் மற்றொரு முக்கியமான பணியைக் கொண்டுள்ளது - அதன் ஊழியர்களின் திறனை வெளிப்படுத்த. திறமையான, பொறுப்பான மற்றும் ஒழுக்கமான ஊழியர்கள் இல்லாமல், நீண்டகால வணிக இயக்கம் முன்னோக்கி சாத்தியமில்லை என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன். எனவே, அபிவிருத்தி செய்ய விரும்பும் மக்களை ஈர்க்க நாங்கள் முயற்சி செய்கிறோம் மற்றும் அவர்களின் வளர்ச்சிக்கான நிலைமைகளை உருவாக்க முயற்சிக்கிறோம்.
குறிப்பிடத்தக்க திட்டங்கள்
- அக்ரோட்ரேட் குழும நிறுவனங்களின் மிக முக்கியமான திட்டங்களைப் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்.
எங்களுக்கு முக்கிய திட்டம் "அக்ரோஸ்பியர்", நாங்கள் 15 வருடங்களை அர்ப்பணித்திருக்கிறோம். 2017 முதல், இந்த திட்டத்தின் பண்ணைகள் AFG வைத்திருக்கும் ஒரு பகுதியாகும்.
ஆனால் விதை உருளைக்கிழங்கை எங்கள் சொந்த உற்பத்தி செய்யும் யோசனையுடன் நாங்கள் பங்கெடுக்கவில்லை. 2018 ஆம் ஆண்டில், அக்ரோஅலியன்ஸ்-என்என் பண்ணையின் அடிப்படையில் அதை மீண்டும் செயல்படுத்தினோம். இப்போது இந்த திட்டம் தொழில்நுட்பத்தில் "பெரிய கற்கள்" போடப்பட்ட ஒரு கட்டத்தில் உள்ளது, ஆனால் அதன் சிறந்த எதிர்காலத்தை நாங்கள் நம்புகிறோம்.
வாடிக்கையாளர் திட்டங்களைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், நாங்கள் பெருமைப்பட வேண்டிய ஒன்று உள்ளது. பல ஆண்டுகளாக, அக்ரோட்ரேட் குழுமம் பிரையன்ஸ்கில் இருந்து யூரல்ஸ் வரை, அஸ்ட்ராகான் முதல் வெலிகி நோவ்கோரோட் வரை முந்நூறுக்கும் மேற்பட்ட காய்கறி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு திட்டங்களை அறிமுகப்படுத்தி மேம்படுத்துவதில் பங்கேற்றுள்ளது.
மிகவும் லட்சியமான மற்றும் மறக்கமுடியாதது, 2004-2008 ஆம் ஆண்டின் திட்டங்கள், நமது கண்களுக்கு முன்பாக, தொழில்நுட்ப மறு உபகரணங்களுக்குப் பிறகு மிதமான பண்ணைகள் விவசாய நிலங்களாக மாறியது. பிரகாசமான எடுத்துக்காட்டுகள்: போகோமாஸ் பண்ணை (பிரையன்ஸ்க் பிராந்தியம்), மாக்சிம் கார்க்கி நிறுவனம் (துலா பகுதி), லாட்கின் எல்.எல்.சி (நிஜ்னி நோவ்கோரோட் பகுதி).
எங்களுக்கும் குறிப்பிடத்தக்கவை: 2017-18 “ஏ 7 அக்ரோ” (ஓரன்பர்க் பிராந்தியம்), “ஜாக்ஸ்” (துலா பிராந்தியம்) நிறுவனத்தில் பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள் குறித்த 2019 ஆம் ஆண்டின் மிகப்பெரிய திட்டம், எல்எல்சி ஜ்னிவா (நிஜ்னி நோவ்கோரோட் பிராந்தியம்) மற்றும் எல்.எல்.சி. “கோஸ்ட்ரோமா உருளைக்கிழங்கு” (கோஸ்ட்ரோமா பிராந்தியம்).
ஒரு நேர்காணலில் நாங்கள் பணியாற்றிய அனைவரையும் பட்டியலிடுவது மற்றும் தொடர்ந்து ஒத்துழைப்பது கடினம். ஆனால் இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தி, எங்கள் நிறுவனத்தின் உருவாக்கத்தில் நம்பிக்கை மற்றும் உதவிக்கு அனைத்து வாடிக்கையாளர்களுக்கும் கூட்டாளர்களுக்கும் நன்றி தெரிவிக்க விரும்புகிறேன்.
- அனைத்து திட்டங்களும் உருளைக்கிழங்கு தொடர்பானவை?
மேலே உள்ள அனைத்தும் ஆம். ஆனால் எங்கள் திறன்கள் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பு மற்றும் காய்கறி வளர்ப்பிற்கு மட்டுமல்ல. எனவே, சாத்தியமான எல்.எல்.சி, பள்ளத்தாக்கு பிராண்ட் மற்றும் எங்கள் அக்ரோசேவ் கட்டுமான பிரிவு ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, சோளம் மற்றும் சோயா சாகுபடியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற வோல்கா பெடரல் மாவட்டத்தின் பண்ணைகளில் டஜன் கணக்கான நீர்ப்பாசன திட்டங்களை செயல்படுத்தி வருகிறது.
மேலும் 2011 ஆம் ஆண்டில் ஜான் டீரெ பிராண்டின் கீழ் சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்ட அக்ரோட்ரேட் டெக்னிகாம் திட்டம், சிறந்த தொழில்நுட்ப லீக்கில் எட்டு வருட அனுபவத்தைப் பெற்றுள்ளது, இது ஜே.சி.பி மற்றும் Kuhn, அத்துடன் இன்னும் அறியப்படாத ஐரோப்பிய பிராண்டான எஸ்.டி.எஃப் ஒரு வகை டிராக்டர்களுடன் ஊக்குவிப்பதற்கும் அறுவடை செய்பவர்களை இணைப்பதற்கும் அதன் கையை முயற்சிக்கிறது.
உயர்தர பிராண்டுகள்
- அக்ரோட்ரேட் நிறுவனம் விவசாய உலகில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பல பிராண்டுகளின் வியாபாரி. இந்த உற்பத்தியாளர்களுடன் ஏன் வேலை செய்கிறீர்கள் என்று சொல்ல முடியுமா?
நிறுவனத்தின் செயல்பாடுகளில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி டீலர் ஒப்பந்தங்களால் ஆனது. நாங்கள் மிகவும் பிரபலமான பிராண்டுகளுடன் ஒத்துழைக்கிறோம், மேலும் அவை அனைத்தும் உயர்தர தயாரிப்புகளால் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன.
எங்களுக்கான தரம் எப்போதும் விலையை விட அதிகமாக இருக்கும், எங்கள் நிறுவனத்தின் எழுதப்படாத விதி கூறுகிறது: “விற்பனைக்குப் பிறகு ஏற்படும் சிக்கல்களைக் காட்டிலும் விற்கும்போது பிரச்சினைகள் இருப்பது நல்லது”.
வளர்ச்சி புள்ளிகள்
- நிறுவனம் தொடர்ந்து உருவாகி வருகிறது. தேவையான இயக்க திசையன்களை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது?
20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, உருளைக்கிழங்கு தொழிற்துறையை ஒரு முக்கிய ஒன்றாக நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தோம், இன்றுவரை அதனுடன் சேர்ந்து வளர்கிறோம். தொழில் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகள் எங்கள் தயாரிப்பு மூலோபாயத்தை உருவாக்குகின்றன.
எனவே, இன்று சந்தையின் கவனம் முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் விற்பனை தொடர்பான பிரச்சினைகள் (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளை விற்பனைக்கு முன் தயாரிப்பதை ஏற்பாடு செய்வதற்கான கொள்கைகள் உட்பட) கவனம் செலுத்துகிறது. இந்தத் துறையில் எங்கள் 15 ஆண்டுகால அனுபவம் இப்போது பெரும் தேவையில் உள்ளது.
செயலாக்கத் துறை குறைவான தொடர்புடையதல்ல, மேலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்ததை வழங்க எங்கள் வல்லுநர்கள் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய தொழில்நுட்பங்களைப் படித்து வருகின்றனர்.
தொழில்துறையில் மிகவும் வெற்றிகரமான நிறுவனங்களின் முயற்சிகள் இப்போது உற்பத்தி செலவுகளை குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன. வளங்களின் பயன்பாட்டின் துல்லியம் (இது ஒரு குறிப்பிட்ட பயிருக்கு உரங்களின் சரியான அளவு, மற்றும் விதைகளை விதைப்பது மற்றும் வேதியியல் மற்றும் நீர் மற்றும் எரிபொருள் சிக்கனம் ஆகியவற்றின் சரியான நுகர்வு) போட்டித்தன்மையை அதிகரிக்க முக்கியமானதாகிறது. தேவையான உபகரணங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களை மேம்படுத்துவதற்கும் செயல்படுத்துவதற்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவும் வாய்ப்புகளை நாங்கள் தேடுகிறோம்.
போட்டியிடுங்கள். தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தாவுடன்
- உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது லாபமற்றது என்று பல விவசாயிகள் புகார் கூறுகின்றனர். இந்த கருத்தை நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்கிறீர்களா?
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் தேக்கநிலை பற்றி நாங்கள் அதிகளவில் பேசுகிறோம். நாட்டில் நிறைய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் அதன் விற்பனையிலிருந்து வருமானம் பெறுவது பெருகிய முறையில் கடினமாகி வருகிறது. என் கருத்துப்படி, சிக்கல் ஓரளவு உள்ளது, இன்னும் சில விவசாய நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் தரத்தைப் பற்றி சிந்திக்கின்றன.
சந்தையில் உருளைக்கிழங்கு என்ன போட்டியிடுகிறது? தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தாவுடன். 90 களின் காலப்பகுதியிலிருந்து இரு உற்பத்தியாளர்களும் நிறைய வேலைகளைச் செய்துள்ளனர் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். கடைகள் ஒரு பெரிய அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்குகின்றன: தானியங்கள், பாரம்பரிய மற்றும் கவர்ச்சியான; எந்தவொரு வடிவத்தின் பாஸ்தா, வெவ்வேறு தர மாவுகளிலிருந்து; ஒவ்வொரு சுவைக்கும் பேக்கேஜிங் - 0,5 கிலோ முதல் 5 கிலோ வரை. பக்வீட் கஞ்சி தயாரிப்பதில் ஈடுபடும் உழைப்பு மிகக் குறைவு: இப்போது மலிவான தானியங்கள் கூட வரிசைப்படுத்த தேவையில்லை.
உருளைக்கிழங்கு என்றால் என்ன? இது கழுவப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் (நேரத்தை மட்டும் இழந்துவிட்டது, ஆனால் வாங்கியதில் ஒரு கெளரவமான பகுதி). தயாரிப்பு மிக உயர்ந்த தரம் இல்லை என்றால், இழப்புகள் 30-40% ஐ அடையலாம். இதற்குப் பிறகு வாங்குபவர் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கை வாங்க விரும்புகிறாரா? நான் விரைவில் நினைக்கிறேன். GRIMME இன் முன்னாள் வணிக இயக்குனர் ஃபிரிட்ஸ் போர்க், குறைந்த தரமான உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள் தானிய மற்றும் பாஸ்தா உற்பத்தியாளர்களுக்கு உதவுவதை மீண்டும் செய்ய விரும்பினார்.
நீண்ட காலத்திற்கு ஒரு தரமான தயாரிப்பு மட்டுமே லாபகரமானதாக இருக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் இது வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களை உருவாக்குகிறது.
உருளைக்கிழங்கு ஒரு பண்ணை பயிர்
- தரமான உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்வதற்கான ரகசியம் என்ன? ஒரே நேரத்தில் அளவு மற்றும் தரம் இரண்டையும் பெற முடியுமா?
எனது அவதானிப்புகளின்படி, உயர்தர உற்பத்தியை உற்பத்தி செய்ய பண்ணைகளுக்கு அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன. உண்மை என்னவென்றால், உருளைக்கிழங்கு வளர மிகவும் கடினமான பயிர்; அவை வேளாண் விஞ்ஞானி மற்றும் நிறுவனத்தின் தலைவர் இருவரிடமிருந்தும் தொடர்ந்து கவனம் செலுத்த வேண்டும். சில நேரங்களில் முடிவுகள் மிக விரைவாக எடுக்கப்பட வேண்டும், இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் சிறிய பண்ணைகள் அவற்றின் நெகிழ்வுத்தன்மையிலிருந்து பயனடைகின்றன.
விவசாய இருப்புக்கள் அவற்றின் மறுக்கமுடியாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன: அவை தாவர பாதுகாப்பு பொருட்கள், எரிபொருள், பெரிய அளவிலான உரங்களை போட்டி விலையில் வாங்கலாம்; அவர்கள் ஆண்டு முழுவதும் கடைகளுக்கு வழக்கமான பொருட்களை விநியோகிக்க முடிகிறது, இது சில்லறை சங்கிலிகளால் மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது. ஆனால் பெரிய பகுதிகளில் தரத்திற்காக போராடுவது கடினம்: இன்-லைன் உற்பத்தியில், அறுவடையின் போது அதிக எண்ணிக்கையிலான வரிசைப்படுத்துதல் அல்லது அதிக கிழங்கு காயங்களைத் தவிர்க்க முடியாது.
உருளைக்கிழங்கு வணிகம் சரியாக அளவிடவில்லை. அதே நேரத்தில், உழவர் கூட்டுறவு நிறுவனங்கள் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய தீர்வாக மாறக்கூடும்: விற்பனைக்கு முந்தைய தயாரிப்பு மற்றும் சேமிப்பகத்தின் கட்டங்களில் ஒன்றிணைந்த சிறிய பண்ணைகள், தங்களுக்கு சாதகமான சொற்களில் சில்லறை சங்கிலிகளுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும். விவசாய சூழலில் ஒன்றிணைக்கும் யோசனை இன்னும் பிரபலமாகவில்லை என்பது உண்மைதான். ஒரு காலத்தில் கூட்டு பண்ணைகள் மற்றும் மாநில பண்ணைகளை விட்டு வெளியேறிய வல்லுநர்கள், ஒன்றாக வேலை செய்வதன் நன்மைகளை உணர்ந்தபடி, மிகவும் கடினமான காலங்கள் வர வேண்டும்.
இலாபத்தன்மை தொழில்முறை சார்ந்தது
- நாங்கள் தொழில்துறையில் ஒரு நெருக்கடியைப் பற்றி மட்டுமே பேசிக் கொண்டிருந்தோம்.
உயிர்வாழும் பிரச்சினை இன்னும் நிகழ்ச்சி நிரலில் இல்லை. ஆம், இலாபங்கள் குறைந்துவிட்டன, எதிர்காலத்தில் முதலீடு செய்ய, வளர்ச்சியில் முதலீடு செய்ய பலருக்கு வாய்ப்பு இல்லை, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு இன்னும் லாபகரமான பயிர். உதாரணமாக, 2019/20 பருவத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலம் முழுவதும், விலை மிகக் குறைவாக இருந்தது, சில நேரங்களில் விலையை விடக் குறைவாக இருந்தது, ஆனால் மார்ச் மாதத்தில் ஒரு ஜம்ப் இருந்தது, மற்றும் தயாரிப்பு மூன்று மடங்கு உயர்ந்தது. இந்த தருணத்திற்காக காத்திருந்தவர்கள், தங்கள் தயாரிப்புகளை மிகவும் லாபகரமாக விற்றனர்.
இந்த சூழ்நிலையில் இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்டது எதுவுமில்லை; இது பத்து நிகழ்வுகளில் எட்டுகளில் மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கிறது. ஒரு உயர்தர உற்பத்தியைப் பெற்று, வசந்த காலம் வரை அதை எவ்வாறு சேமித்து வைப்பது என்று அறிந்த உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள், ஒரு விதி, நன்மை, மற்றும் அவர்களின் உதாரணம் எங்களுக்கு மிகவும் ஊக்கமளிக்கிறது - அதாவது துல்லியமாக நாம் ஊக்குவிக்கும் தொழில்நுட்பங்களும் தீர்வுகளும் விவசாயிகளை கறுப்பினத்திலேயே தங்க அனுமதிக்கின்றன .
மற்றொரு விஷயம் என்னவென்றால், இந்த தாவல் வழக்கத்தை விட மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது, பின்னர் சந்தையை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம். சில நிறுவனங்கள் - குறைந்த விற்பனை விலைகள் மற்றும் உற்பத்தி செலவு உயரும் பின்னணியில் - தங்கள் உற்பத்தி சுயவிவரத்தை மாற்றத் தயாராக இருந்தன, எதிர்பாராத லாபத்தை ஈட்டின, அடுத்த பருவத்தில் "பூஜ்ஜியத்திற்கு" வைக்க மீண்டும் முயற்சிக்கவும், விலைகளை "கைவிட" உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகின்றன.
"ஆனால் இன்னும் வெற்றி பெற முடியுமா?"
இன்று உருளைக்கிழங்கு வளர்வது ஒரு உயர் மட்ட தொழில்முறை தேவைப்படும் ஒரு வணிகமாகும். எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்யும் அந்த பண்ணைகள் பொதுவான தேக்க நிலையில் கூட வருமானத்தைப் பெறுகின்றன. சராசரி மகசூல் எக்டருக்கு 50 டன் தாண்டினால், 8-10 ரூபிள் / கிலோ விலை அனைத்து முதலீடுகளையும் நியாயப்படுத்துகிறது. அத்தகைய முடிவை எவ்வாறு அடைவது என்பது கேள்வி. இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, இந்த சிக்கலைத் தீர்ப்பதற்கான பல விருப்பங்களை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம், அதற்கான பதிலைத் தேட உதவ தயாராக இருக்கிறோம் - எங்களைப் போலவே, உருளைக்கிழங்கை ஒரு நல்ல வழியில் "நோய்வாய்ப்பட்ட" மற்றும் அதன் வாய்ப்புகளை நம்பும் அனைவருக்கும்.
உண்மைகளை
அக்ரோட்ரேட் நிறுவனம் 2000 ஆம் ஆண்டில் நிஸ்னி நோவ்கோரோட்டில் நிறுவப்பட்டது.
பல ஆண்டுகளாக, இது அக்ரோட்ரேட் குழும நிறுவனமாக வளர்ந்துள்ளது, இது பெற்றோரை - அக்ரோட்ரேட் கம்பெனி எல்.எல்.சி, அக்ரோட்ரேட் டெக்னிகாம் எல்.எல்.சி, அக்ரோசீவ் எல்.எல்.சி, சாத்தியமான எல்.எல்.சி, அக்ரோஅலியன்ஸ்-என்.என் எல்.எல்.சி.
வேளாண் உற்பத்தியாளர்கள் தேவையான ஆதாரங்களுடன் விரிவான விநியோகத்தில் இது நிபுணத்துவம் பெற்றது: விவசாய இயந்திரங்கள், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சேமிப்பு உபகரணங்கள், தங்கள் சொந்த உற்பத்தியின் விதை உருளைக்கிழங்கு, தாவர பாதுகாப்பு பொருட்கள் போன்றவை. இது காய்கறி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு களஞ்சியங்களை நிர்மாணிப்பதற்கும் புனரமைப்பதற்கும் திட்டங்களை செயல்படுத்துகிறது. முன்னணி உலக பிராண்டுகளின் வியாபாரி.
அக்ரோட்ரேட் வல்லுநர்கள் ரஷ்யாவிற்கு வழங்கினர் மற்றும் உள்நாட்டு விவசாய நிறுவனங்களில் 1700 க்கும் மேற்பட்ட கிரிம் கருவிகளை செயல்படுத்தினர்; கேரட், பீட் மற்றும் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கு டஜன் கணக்கான அறுவடை செய்பவர்கள் ASA LIFT; நூற்றுக்கணக்கான கலப்பைகள், செங்குத்தாக அரைக்கும் விவசாயிகள், கனிம உர பரவிகள் KUHN; டஜன் கணக்கான ஹார்டி தெளிப்பான்கள் மற்றும் அக்ரிகோலா இத்தாலியானோ விதைகள். 150 க்கும் மேற்பட்ட நவீன கிடங்கு வளாகங்கள் மற்றும் 12 சிக்கலான நீர்ப்பாசன திட்டங்கள் செயல்படுத்தப்பட்டன; 200 க்கும் மேற்பட்ட பள்ளத்தாக்கு பரந்த-நிறுவல்கள் மற்றும் 30 நெட்டுனோ டிரம் பாசன அமைப்புகளை நிறுவியது. அக்ரோட்ரேட் குழும நிறுவனங்களின் உதவியுடன் மீட்டெடுக்கப்பட்ட நிலத்தின் மொத்த பரப்பளவு 10 ஆயிரம் ஹெக்டேர்களை தாண்டியது.
போலீஸ்