முரண்பாடாக, ஆனால் உண்மை: இந்த ஆண்டின் ஜனவரி-ஏப்ரல் மாதங்களில் (டிசம்பர் 2016 இன் நிலைக்கு எதிராக) விலை வளர்ச்சி விகிதத்தின் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளின் மதிப்பீடு உருளைக்கிழங்கால் வழிநடத்தப்பட்டது - 56 சதவீதம். வெளிநாட்டு பழங்களை விட, அனைத்து பால் அல்லது இறைச்சி பொருட்கள். மே மாதத்தில், விலைக் குறி தொடர்ந்து வளர்ந்து வந்தது - இன்று மற்ற கடைகளில் ஒரு கிலோகிராம் உருளைக்கிழங்கு, நடுத்தர வயது, நான் கவனிக்கிறேன், கிட்டத்தட்ட 1,4 ரூபிள் விற்கப்படுகிறது. கடந்த ஆண்டு அவர்கள் முன்னோடியில்லாத அறுவடையை சேகரித்தனர் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் அவை கிட்டத்தட்ட செலவில் வழங்கப்பட்டன - 20 கோபெக்குகளுக்கு, சில சமயங்களில் குறைவாகவும். அது ஏன் நடந்தது? மலிவான தயாரிப்பு எங்கே போனது?
விலைக் குறி உண்மையில் மகிழ்ச்சியாக இல்லை. தலைநகரின் கடைகளில், பெலாரஷ்ய உருளைக்கிழங்கின் விலை 1,4 ஐ அடைகிறது, மிகவும் பிரபலமான கோமரோவ்ஸ்கி சந்தையில் - 1,2 ரூபிள். பிராந்தியங்கள் மற்றும் கிராமப்புறங்களில் நிலைமை என்ன? Belkoopsoyuz கருத்துரைத்தார்: உறுதிப்படுத்தல் நிதியிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு, 2016 அறுவடை காலத்தில் வாங்கப்பட்டது, நுகர்வோர் ஒத்துழைப்புடன் ஒரு கிலோவிற்கு 45-57 kopecks விற்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த ஆண்டு வாங்கப்பட்ட கடைசி பயிரின் உருளைக்கிழங்கு அலமாரிகளில் உள்ளது - ஒரு கிலோவுக்கு 67-90 கோபெக்குகள்.
உருளைக்கிழங்குக்கான சில்லறை விலைகள் உயர்ந்துள்ளதாக ஏகபோக கட்டுப்பாடு மற்றும் வர்த்தக அமைச்சகம் உறுதி செய்துள்ளது. ஆனால் இது ஆச்சரியமல்ல என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். இதேபோன்ற படம் ஆண்டுதோறும் காணப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமாக விவசாய பொருட்களின் சேமிப்பிற்கான அதிகரித்த செலவுகள் காரணமாகும். திணைக்களம் புள்ளிவிவரங்களையும் மேற்கோள் காட்டியது: 2016 இல் அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் விலைகள் கிலோவிற்கு 0,64 முதல் 2,20 ரூபிள் வரை இருக்கும் (மின்ஸ்க் நகர நிர்வாகக் குழுவின் நுகர்வோர் சந்தையின் முக்கிய துறையின் கண்காணிப்பின் படி). சப்ளையர், அவர் கேட்கும் விலை மற்றும் விநியோக விதிமுறைகளைப் பொறுத்து வேறுபாடு உள்ளது.
ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயம்: புதிய உருளைக்கிழங்கு சமூக முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பொருட்களின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றின் விலைகள் தேவைப்பட்டால், பிராந்திய நிர்வாகக் குழுக்கள் மற்றும் மின்ஸ்க் நகர நிர்வாகக் குழுவால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு வருடத்திற்குள் 90 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. ஒருவேளை அத்தகைய தேவை ஏற்கனவே உள்ளதா? இருப்பினும், சில கடைகளில் உருளைக்கிழங்கின் விலை சுருட்டப்படுகிறது. மின்ஸ்க் ஒப்லாஸ்ட் நிர்வாகக் குழுவின் வர்த்தக மற்றும் சேவைகளின் முதன்மைத் துறையின் தலைவர் டாட்டியானா ஷெவ்சோவா விளக்குகிறார்:
“இன்று, ஒரு குழு உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் கூடுதல் கட்டணங்களால் கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, நிலைமை முக்கியமானதாக இல்லை, இப்போது விலைக் கட்டுப்பாட்டை அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. மின்ஸ்க் பிராந்தியத்தில், உருளைக்கிழங்கின் சராசரி விலை 0,63, குடியரசில் - 0,84 ரூபிள். இந்த காலகட்டத்தில் காய்கறிகளின் விலை அதிகரிப்பு முற்றிலும் இயல்பான நிகழ்வு ஆகும், இது பருவகாலத்துடன் தொடர்புடையது. கூடுதலாக, புள்ளிவிவரங்களைத் தொகுக்கும்போது, ஒரு முறிவு வகைகளாக உருவாக்கப்படவில்லை, அவை என்ன வகையான உருளைக்கிழங்கு - இளம், கடந்த ஆண்டு, பெலாரஷ்யன் அல்லது இறக்குமதி செய்யப்பட்டவை. இது விலைகளை மட்டுமே கணக்கிடுகிறது. இப்போது கடைகள் ஏற்கனவே இளம் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை விற்கத் தொடங்கியுள்ளன. அதன் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் இது ஒட்டுமொத்த புள்ளிவிவரங்களையும் பாதிக்கிறது.
- கடந்த ஆண்டுடன் நிலைமையை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால்?
கடந்த ஆண்டு இதே மாதத்தை விட மார்ச் மாதத்தில் உருளைக்கிழங்கு விலை குறைந்துள்ளது. ஏப்ரல் மாதத்தில் - 2016 ஆம் ஆண்டின் அதே காலகட்டத்தை விட சற்று அதிக விலை. ஆனால் பணவீக்கம் இங்கே ஒரு பாத்திரத்தை வகித்தது. அதே நேரத்தில், எந்த முன்னேற்றமும் காணப்படவில்லை என்பதை நான் கவனிக்கிறேன் - பொதுவாக, இப்பகுதியில் உணவு விலைகள் நான்கு மாதங்களில் 2,18 சதவீதம் மட்டுமே உயர்ந்தன. இருப்பினும், முன்னறிவிப்பின் படி, இந்த எண்ணிக்கை அதிகமாக இருந்தது.
இருப்பினும், சில வல்லுநர்கள் அதிகரிப்பு பருவகாலத்தால் மட்டுமல்ல என்று கூறுகிறார்கள். உதாரணமாக, பெலாரஸின் தேசிய அறிவியல் அகாடமியின் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தோட்டக்கலைக்கான அறிவியல் மற்றும் நடைமுறை மையத்தின் ஆராய்ச்சிக்கான துணை இயக்குநர் ஜெனரல் வாடிம் மகான்கோ, நிலைமைக்கு மற்றொரு விளக்கத்தைக் கூறுகிறார்:
- கூர்மையான தேவை விலை உயர்வுக்கு வழிவகுத்தது. பெலாரஷ்ய வாங்குபவரிடமிருந்து அல்ல, ஆனால் எங்கள் அண்டை நாடுகளிடமிருந்து - சுமார் 90 சதவீத உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு ரஷ்ய சந்தைக்கு செல்கிறது. கூடுதலாக, உஸ்பெகிஸ்தானில் இருந்து தேவை சேர்க்கப்பட்டது. கடந்த ஆண்டு அப்படியொரு நிலை இல்லை. ஆம், 2016 இல் ரஷ்யாவில் ஒரு நல்ல அறுவடை இருந்தது, ஆனால் அதை அறுவடை செய்ய அவர்களுக்கு நேரம் இல்லை - பலத்த மழை பெய்தது, உறைபனி ஆரம்பத்தில் தொடங்கியது. இதனால் சந்தையில் தட்டுப்பாடு ஏற்பட்டுள்ளது. ஆனால் ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே ரஷ்யாவின் தெற்கிலிருந்து சென்றுவிட்டது, எனவே எதிர்காலத்தில் அவை அலமாரிகளில் தோன்றும் மற்றும் விலை குறையும் என்று எதிர்பார்க்கலாம்.
- மற்றும் பெலாரஷ்ய இளம் உருளைக்கிழங்கு கடைகளில் எப்போது தோன்றும்?
- இது ஜூன் தொடக்கத்தில் நடக்கும், ஆனால் இந்த ஆண்டு, வானிலை காரணமாக, தேதிகள் மாற்றப்பட்டுள்ளன. மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் விற்கத் தொடங்குவார்கள் என்று நினைக்கிறேன்.
குடியரசின் பண்ணைகளில் இந்த ஆண்டு உருளைக்கிழங்குக்கு 37,4 ஆயிரம் ஹெக்டேர் ஒதுக்கீடு செய்யப்பட்டுள்ளதாக விவசாயம் மற்றும் உணவு அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது. விவசாயிகளும் அதன் சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ளனர். ஸ்டோல்ப்ட்சோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தின் "சுலா" என்ற விவசாய பண்ணையில் மட்டுமே அதன் கீழ் 750 ஹெக்டேர் உள்ளது. பண்ணை மேலாளர் விளாடிமிர் ராடெவிச் தனது பார்வையில் நிலைமையை தெளிவுபடுத்துகிறார்:
- கடந்த சில ஆண்டுகளாக உருளைக்கிழங்குக்கு சாதாரண விலை இல்லாததால், பரப்பளவு வெகுவாக குறைந்துள்ளது. கடந்த இலையுதிர்காலத்தில் அவர்கள் ஒரு கிலோவுக்கு 12 கோபெக்குகள் கொடுத்தார்கள். அதன் சாகுபடியில் ஈடுபடுவது வெறுமனே லாபமற்றது. இன்று, உருளைக்கிழங்கின் லாபம் ஒரு டன்னுக்கு $120க்குப் பிறகு தொடங்குகிறது. இடப்பற்றாக்குறை இப்போது நாம் பற்றாக்குறையைக் காண்கிறோம் என்ற உண்மைக்கு வழிவகுத்தது. மற்றும் அலமாரிகளில் இன்னும் ஆரம்ப பெலாரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு இல்லை - வசந்த குளிர். எனவே விலைகள். கடந்த ஆண்டு பேட்ச் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் மீண்டும் அனுப்பப்பட்டது. இன்று கிடங்குகள் காலியாக உள்ளன, ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் ஒரு புதிய பயிர் கிடைக்கும்.
கடந்த பத்து ஆண்டுகளில் விவசாய நிறுவனங்களில் உருளைக்கிழங்கின் பரப்பளவு குறைந்திருந்தால், அவை பண்ணைகளில் வளர்ந்துள்ளன - 3,5 முதல் 14,5 ஆயிரம் ஹெக்டேர் வரை. அவர்கள் அதை அதிகமாக உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கினர்: விவசாய நிறுவனங்கள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளில் மொத்த அறுவடை 685,7 இலிருந்து 1144,7 ஆயிரம் டன்களாக அதிகரித்தது. மற்றொரு சிக்கல் இந்த இருப்பு சரியான விநியோகம், மற்றும் தற்போதைய சூழ்நிலையில் ஆராய, இதில் இன்னும் சிக்கல்கள் உள்ளன.
ஆதாரம்: https://www.sb.by