இர்குட்ஸ்காஸ்டின் கூற்றுப்படி, 2000 ஆம் ஆண்டு முதல், இர்குட்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் உள்ள வீடுகளில் உருளைக்கிழங்கை விதைத்த பகுதி 2,5 மடங்கு குறைந்துள்ளது, உருளைக்கிழங்கின் மொத்த அறுவடை 2,2 மடங்கு குறைந்துள்ளது.
குறைக்கப்பட்ட ஏக்கர் நிலப்பரப்பில், விவசாயிகள், பல்வேறு விதைகள் மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உற்பத்தியில் அதிகரிப்பு அடைந்தது: 2000 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் 29,7 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்தால், 2019 இல் - 36,3 ஆயிரம் டன். விவசாய அமைப்புகளில் உருளைக்கிழங்கின் மகசூல், ஒரு விதியாக, மற்ற பண்ணைகளை விட அதிகமாக உள்ளது.
"அங்காரா பிராந்தியத்தில் உற்பத்தி குறைவதால், உருளைக்கிழங்கு வளங்கள் படிப்படியாக குறைந்து வருகின்றன; இந்த செயல்முறை 2009 முதல் ஒரு திடமான போக்கைப் பெற்றுள்ளது. இறக்குமதி உட்பட இறக்குமதி அதிகரித்து வருகிறது, ஆனால் மொத்த வளங்களில் அவற்றின் பங்கு சிறியது (1%). இழப்புகளின் வருடாந்திர குறைவைக் குறிப்பிடுவது இனிமையானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் உற்பத்தி மற்றும் தனிப்பட்ட நுகர்வு மற்றும் ஆண்டின் இறுதியில் பங்குகள் குறைந்து வருகின்றன. எவ்வாறாயினும், உருளைக்கிழங்கின் தனிநபர் நுகர்வு மிகச்சிறிய அளவில் மாறுகிறது, இந்த மிக முக்கியமான தயாரிப்பு சிலவற்றில் ஒன்றாகவே உள்ளது, இதற்காக இர்குட்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் கிட்டத்தட்ட முழுமையான தன்னிறைவு உறுதி செய்யப்படுகிறது, "என்று இர்குட்ஸ்காட் அறிக்கை கூறுகிறது.