பிராந்திய விவசாய அமைச்சகத்தின் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, செய்யப்பட்ட கணக்கீடுகளின்படி, Ulyanovsk பிராந்தியத்தில் காய்கறிகளின் தேவை 130 ஆயிரம் டன்கள் ஆகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றின் உற்பத்தியில் நேர்மறையான போக்கு உள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, 2012 இல் 98,9 ஆயிரம் டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டால், 2014 இல் - ஏற்கனவே 107 ஆயிரம், 2015 இல் - 116,4 ஆயிரம் டன்கள்.
கடந்த ஆண்டு, இந்த எண்ணிக்கை மேலும் 17 அதிகரித்துள்ளது. இந்த ஆண்டு சுமார் 135 டன் காய்கறிகள் உற்பத்தி செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. ஆனால் இது கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகள் மற்றும் மக்களின் தனிப்பட்ட வீட்டு அடுக்குகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. உண்மையில், விவசாய நிறுவனங்கள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகள் 38,5 ஆயிரம் டன் காய்கறிகளை உற்பத்தி செய்ய திட்டமிட்டுள்ளன.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உற்பத்தி அளவுகளில் வருடாந்திர அதிகரிப்பு இருந்தபோதிலும், Ulyanovsk பிராந்தியத்தில் காய்கறிகளின் சொந்த உற்பத்தி தேவையை விட குறைவாகவே உள்ளது. காலநிலை நிலைமைகள் காரணமாக, Ulyanovsk பகுதியில் முழுமையாக ஆரம்ப காய்கறிகள், அத்துடன் தக்காளி, மிளகுத்தூள், முலாம்பழம்கள் தன்னை வழங்க முடியாது என்ற உண்மையை மறந்துவிடாதே. இந்த தயாரிப்புகள் நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளிலிருந்தும், ரஷ்ய கூட்டமைப்புக்கு வெளியிலிருந்தும் இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன.
சுமார் 68% திறந்த நிலக் காய்கறிகள் மக்கள்தொகையின் தனிப்பட்ட துணை அடுக்குகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த அளவு உள்நாட்டு நுகர்வுக்காக, விற்பனைக்காக அல்ல. எனவே, உல்யனோவ்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் விவசாயம், வனவியல் மற்றும் இயற்கை வளங்கள் அமைச்சர் மைக்கேல் செமியோன்கின் கூற்றுப்படி, காய்கறி உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கான முக்கிய வழி விவசாய நிறுவனங்கள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளில் வணிக உற்பத்தி ஆகும்.
காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுக்கு விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளின் அளவைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை அதிகரிக்க ஒரு போக்கு உள்ளது. கடந்த ஆண்டு, இது SEC மற்றும் KFH களில் 1769 ஹெக்டேராக இருந்தது, இது முந்தைய ஆண்டின் அளவை விட 9% அதிகமாகும். 2017 ஆம் ஆண்டில், மாறாக, 1540 ஹெக்டேராகக் குறைந்துள்ளது: வசந்த காலத்தின் வானிலை மற்றும் கோடையின் பாதி பாதித்தது.
வேறு காரணங்களும் இருந்தன. கர்சுன் மாவட்டத்தில், பரப்பளவு 215ல் இருந்து 118 ஹெக்டேராக குறைந்துள்ளது. எல்எல்சி "ஃபார்மர்" தலையின் நோய் காரணமாக செயல்பாடுகளை நிறுத்தியது, மற்றும் KFH "Fakhretdinov A.Kh." LPH என்ற நிலைக்கு சென்றது. மெயின்ஸ்கி மாவட்டத்தில், பரப்பளவு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் குறைந்தது - 169 முதல் 28,7 ஹெக்டேர் வரை. வினோதமான வழக்கு. ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர் கோரின் பண்ணையில் 150 ஹெக்டேரில் ஒரு பூசணிக்காயை விதைத்தார். அவர் நிலத்தை பயிரிடவில்லை, எதையும் அகற்றவில்லை, இறுதியில், மறைந்தார். மெலகெஸ்கி மாவட்டத்தில், பொருளாதாரத்திற்காக காய்கறிகளை வளர்ப்பது லாபமற்றது என்று கருதப்பட்டது, மேலும் அவர்கள் அதைச் செய்வதை நிறுத்தினர். Ulyanovsk, பல்வேறு காரணங்களுக்காக, 316 இருந்து 279 ஹெக்டேர் விதைக்கப்பட்ட பகுதியில் குறைந்துள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு பற்றிய தனி உரையாடல். அதன் உள்நாட்டு நுகர்வு விதைகளின் விலை உட்பட 140 ஆகும் - 200 ஆயிரம் டன். இந்த ஆண்டு விவசாய நிறுவனங்கள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளில் 230 ஆயிரம் டன்கள் உட்பட குறைந்தது 25 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. எனவே, தனிப்பட்ட வீட்டு அடுக்குகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உல்யனோவ்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் மக்கள்தொகைக்கு அதன் சொந்த உற்பத்தியின் உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக வழங்கப்படுகிறது.
நகர்ப்புற மக்களுக்கு உருளைக்கிழங்கை வழங்குவதே முக்கிய பிரச்சனை. மேலும், விவசாய நிறுவனங்கள் மற்றும் விவசாய பண்ணைகளில் உள்ள நிலைமை காய்கறிகளின் நிலைமையைப் போன்றது: கடந்த ஆண்டு 2033 ஹெக்டேரில் இருந்து, விதைக்கப்பட்ட பகுதி 1693 தேன்களாக சரிந்தது.
உருளைக்கிழங்கு கீழ் பகுதிகள் Staromainsky மற்றும் Terengulsky மாவட்டங்களில் அதிகரித்துள்ளது. ஆனால் 7 மாவட்டங்கள் அதை குறைத்தன. காரணங்கள் அனைத்திற்கும் ஒரே மாதிரியானவை: ஒரு ஹெக்டேர் ஆதரவிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு அகற்றப்பட்டது, மானியங்கள் இல்லை, செலவுகள் அதிகம், செயல்படுத்துவது கடினம். இதற்கிடையில், பூர்வாங்க கணிப்புகளின்படி, பயிர்களின் மொத்த அறுவடை கடந்த ஆண்டு மட்டத்தில் இருக்கும்.
மைக்கேல் செமியோன்கின் விளக்குவது போல, காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி விவசாய வணிகத்தின் மிகவும் விலையுயர்ந்த கிளையாகும். விதைக்கப்பட்ட பகுதியின் 1 ஹெக்டேருக்கு விலை தானியத்திற்கு 9 ரூபிள் என்றால், உருளைக்கிழங்கிற்கு - 870, மற்றும் காய்கறிகளுக்கு இது இன்னும் அதிகமாக உள்ளது - 78 ஆயிரம் ரூபிள். அதே நேரத்தில், அவற்றின் உற்பத்தி இறக்குமதியை மிகவும் சார்ந்துள்ளது: விதைகள், தாவர பாதுகாப்பு பொருட்கள். அதன்படி, உலக நாணயங்களுக்கு எதிராக ரூபிளின் வளர்ச்சி தானாகவே இந்த ஆண்டு பொருள் மற்றும் தொழில்நுட்ப வளங்களின் விலையில் கூர்மையான உயர்வுக்கு வழிவகுத்தது. எவ்வாறாயினும், அதிக செலவு இருந்தபோதிலும், காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது லாபகரமான வணிகமாகும் என்பதை நடைமுறை காட்டுகிறது.
விக்டர் நிகிடின், http://media73.ru