ஈஸ்ட்ஃப்ரூட் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உருளைக்கிழங்கு, பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் உற்பத்தியில் கணிசமான பங்கைக் கொண்ட உக்ரைனின் வடக்கு மற்றும் மத்தியப் பகுதிகளில் (கிய்வ், சைட்டோமிர், செர்னிஹிவ், சுமி, செர்காசி மற்றும் பொல்டாவா பகுதிகள்) எதுவும் இல்லை. இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் மழை. அதே நேரத்தில், காற்றின் வெப்பநிலை வரலாற்று சாதனைகளை முறியடித்தது. மற்றும் இரவில், இது தாவர வளர்ச்சி மற்றும் மன அழுத்தத்தில் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.
வானிலை முன்னறிவிப்புகளின்படி, அடுத்த வாரத்தில் இந்த பகுதிகளில் மழைப்பொழிவு எதிர்பார்க்கப்படாது, இது தாவரங்களின் நிலையை மோசமாக்கும் மற்றும் பயிர்களின் பகுதி இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த பகுதிகளில் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ஸின் முக்கிய பகுதி உலர்ந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது, அதாவது. தண்ணீர் இல்லாமல். எனவே இந்த சூழ்நிலையில் எதையும் செய்வது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. காய்கறி விவசாயிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நம்பிக்கை ஒரு வாரத்தில் சராசரி தினசரி காற்று வெப்பநிலையில் எதிர்பார்க்கப்படும் குறைவால் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் வானிலை முன்னறிவிப்பும் மாறும் மற்றும் மழை பெய்யும் என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள், ஏனெனில் இதுபோன்ற வானிலை மூன்று வாரங்களுக்கு மேல் நீடித்தால், பயிர் இழப்பு தவிர்க்க முடியாதது.
EastFruit ஆய்வாளர்களின் கூற்றுப்படி, 2019 அறுவடைக்காக உக்ரைனில் borscht set காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகள் என்று அழைக்கப்படும் பகுதிகள் மிகவும் வியத்தகு முறையில் விரிவாக்கப்பட்டுள்ளன. தட்பவெப்ப நிலை இயல்பு நிலைக்கு நெருக்கமாக இருந்தால், இந்த பயிர்களின் அதிக உற்பத்தியைத் தவிர்ப்பது கடினம். இருப்பினும், பருவத்தின் ஆரம்பமே நிலைமைகள் இன்னும் சிறந்ததாக இல்லை என்பதைக் காட்டுகிறது.
ஆரம்பத்தில், உக்ரைனின் வடக்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகளில் உள்ள காய்கறி விவசாயிகள் மிகவும் தாமதமாக காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை நடவு செய்து விதைக்க முடிந்தது, ஏனெனில் ஏப்ரல் பிற்பகுதியிலும் மே மாத தொடக்கத்திலும் அதிக மழை மற்றும் குளிர் காலநிலை அவர்களை அவ்வாறு செய்ய அனுமதிக்கவில்லை. இப்போது வானிலை மாறிவிட்டது, மழைப்பொழிவு இல்லை, காற்றின் வெப்பநிலை இயல்பை விட அதிகமாக உள்ளது.
2018/19 பருவத்தில், உக்ரைன் ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு பயிர் தோல்வியால் உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதியை கடுமையாக அதிகரித்தது என்பதை நினைவில் கொள்க. இறக்குமதி 3,5 மடங்கு அதிகரித்து 19,1 ஆயிரம் டன்னாக இருந்தது. அதே நேரத்தில், உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதி 13% குறைந்து 3,6 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது உக்ரைனை உருளைக்கிழங்கின் நிகர இறக்குமதியாளராக மாற்றியது. அதே நேரத்தில், கடந்த பருவத்தில் அறுவடை செய்ய முடிந்த விவசாயிகள் மூன்று ஆண்டுகளில் முதல் முறையாக நல்ல பணம் சம்பாதித்தனர், ஏனெனில் விலை அதிகமாக இருந்தது, மேலும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் போர்ஷ்ட் செட்டின் காய்கறிகளுக்கான தேவை விநியோகத்தை விட அதிகமாக இருந்தது.
ஆதாரம்: https://www.fruit-inform.com/