பெரிய உற்பத்தி விவசாயிகளின் விலைகளையும் லாபத்தையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது
ஒரு ஹெக்டாரில் இருந்து 20 மையங்களில் பொட்டாடோ வளர்ந்த சராசரி வயது
புகைப்படம்: பிக்சே
வேளாண் அமைச்சின் கூற்றுப்படி, நவம்பர் 25 ஆம் தேதி நிலவரப்படி, விவசாய அமைப்புகளும் விவசாய பண்ணைகளும் 7,3 மில்லியன் டன் உருளைக்கிழங்கை தோண்டியதில் இருந்து கடந்த ஆண்டு இதே காலத்தில் 6,7 மில்லியன் டன்களாக இருந்தன. சராசரி மகசூல் எக்டருக்கு 256,6 சி, ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இது எக்டருக்கு 237,8 சி. விவசாயிகள் சுமார் 6% பகுதியை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். மொத்த அறுவடை 2018 ஆம் ஆண்டை விட அதிகமாக இருக்கும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது, ரோஸ்ஸ்டாட்டின் கூற்றுப்படி, பொருட்கள் துறையில் சுமார் 7,1 மில்லியன் டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன.
அடிப்படையில், இந்த ஆண்டு உருளைக்கிழங்கு நல்ல தரம் வாய்ந்தது, பெரும்பாலான உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளின் வானிலை எங்களுக்கு சரியான நேரத்தில் அறுவடை முடிக்க அனுமதித்தது, “AgroinvestoruThe உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் நிர்வாக இயக்குநர் அலெக்ஸி கிராசில்னிகோவ். இருப்பினும், அவரைப் பொறுத்தவரை, வளரும் பருவத்தில், நடவு மற்றும் அறுவடை பணிகளில் இன்னும் சில சிக்கல்கள் இருந்தன. குறிப்பாக, தூர கிழக்கின் பகுதிகள் - ப்ரிமோர்ஸ்கி மற்றும் கபரோவ்ஸ்க் பிரதேசங்கள், யூத தன்னாட்சி பகுதி - தீவிர வானிலை சூழ்நிலைகளை எதிர்கொண்டன. நோவ்கோரோட் மற்றும் வோலோக்டா பகுதிகளிலும் சிரமங்கள் இருந்தன. குறிப்பிடப்பட்ட அனைத்து மாவட்டங்களும் இலக்குகளின் அடிப்படையில் எதிர்பார்த்ததை விட குறைவான உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்துள்ளன, என்றார்.
முக்கிய ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளரான பிரையன்ஸ்க் பிராந்தியமும் வானிலை மற்றும் பூச்சிகள் தொடர்பான பிரச்சினைகளை எதிர்கொண்டது. இதன் விளைவாக, இந்த ஆண்டு சுமார் 825 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு அங்கு தோண்டப்பட்டது, இது 50 ஐ விட 2018 ஆயிரம் டன் குறைவாகும். அதே நேரத்தில், உக்ரைனில் வறட்சி மற்றும் இந்த பின்னணிக்கு எதிரான முன்னோடியில்லாத விலை காரணமாக, உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பகுதி பிரையன்ஸ்க் பகுதியிலிருந்தும் பிற பகுதிகளிலிருந்தும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது என்று கிரசில்னிகோவ் கூறுகிறார். முதல் 5 பெரிய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள், பிரையன்ஸ்க் பிராந்தியத்துடன், துலா (589 ஆயிரம் டன்), நிஷ்னி நோவ்கோரோட் (சுமார் 480 ஆயிரம் டன்), மாஸ்கோ (427 ஆயிரம் டன்) மற்றும் அஸ்ட்ராகான் பகுதிகள் (309 ஆயிரம் டன்) ஆகியவை தரவுகளிலிருந்து பின்வருமாறு “ வேளாண் பகுப்பாய்வு மையம் ".
இருப்பினும், அத்தகைய அதிக அறுவடை விலைகளில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது - உருளைக்கிழங்கின் தரத்தைப் பொறுத்து அவை முந்தைய ஆண்டின் மட்டத்தில் உள்ளன, அல்லது 10% குறைவாகவும் 7 ரூபிள் / கிலோவிலிருந்து 10 ரூபிள் / கிலோ வரை மாறுபடும், கிராசில்னிகோவ் கவனத்தை ஈர்க்கிறார். அத்தகைய விலையில், தயாரிப்பாளர்களின் லாபம் மிகக் குறைவு, அவர் கவனத்தை ஈர்க்கிறார், எனவே அவர்கள் அதிக விலைக்கு விற்க ஏதுவாக உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்துதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றில் முதலீடு செய்ய வேண்டும். சம்பாதித்த உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு முதல் மூன்று மடங்கு அதிகம்.
இருப்பினும், உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் முக்கிய வீரர்கள் இன்னும் சிறிய நிறுவனங்களாகும், அவை சேமிப்பு திறன் இல்லை, மேலும் அவை தங்கள் தயாரிப்புகளை குறைந்த விலைக்கு விற்கின்றன. "இந்த சூழ்நிலையில், பெரிய விவசாய நிறுவனங்கள் காத்திருப்பு மற்றும் பார்க்கும் அணுகுமுறையை எடுத்துள்ளன, மேலும் சிறிய அளவிலான துறையின் தயாரிப்புகள் சந்தையை விட்டு வெளியேறும் வரை உருளைக்கிழங்கைத் தடுத்து நிறுத்துகின்றன" என்று கிரசில்னிகோவ் கருத்துரைக்கிறார்.
செயலாக்க அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் உருளைக்கிழங்கு உபரி சந்தையில் ஏற்படும் அழுத்தத்தை குறைக்கவும் முடியும். இப்போது, கிரசில்னிகோவின் மதிப்பீடுகளின்படி, ஆண்டுக்கு சுமார் 1,5 மில்லியன் டன்கள் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. குறிப்பாக, இந்தத் துறையின் வளர்ச்சிக்கு நன்றி, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மாற்றப்படுகின்றன - குறிப்பாக, பிரஞ்சு பொரியல். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ரஷ்யா 100-110 ஆயிரம் டன் தயாரிப்புகளை நெதர்லாந்து மற்றும் போலந்திலிருந்து இறக்குமதி செய்துள்ளது, இப்போது இந்த அளவை லிபெட்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் உள்ள பெலாயா டாச்சி ஆலை உற்பத்தி செய்கிறது, மேலும் நிறுவனத்தின் இரண்டாவது கட்டத்தை உருவாக்க நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளது, கிரசில்னிகோவ் அறிவார். "வெள்ளை டச்சா திட்டம் ஏற்கனவே முன்னாள் சிஐஎஸ் நாடுகளிலும் சில ஐரோப்பிய நாடுகளிலும் அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளது" என்று நிபுணர் விளக்குகிறார். நிறுவனத்தின் உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் ஆலை “Agriko50 ஆயிரம் டன் வரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் வடிவமைப்பு திறன் கொண்ட அவர் மேலும் கூறுகிறார்.
ஆதாரம்: https://www.agroinvestor.ru/