இந்த ஆண்டு நிறைய உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன, அவை மலிவானவை, அவற்றை வாங்குபவரை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்று தெரிகிறது? வாங்குபவர்கள் இருக்கிறார்கள்!
உடனடியாக 26 நன்கு அறியப்பட்ட சில்லறை சங்கிலிகள் தொடர்பு பரிமாற்றத்தில் பங்கு பெற்றன, இது ஜனவரி 25 அன்று உருளைக்கிழங்கு யூனியனின் ஸ்டாண்டில் "உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் அக்ரோடெக்" கண்காட்சியின் ஒரு பகுதியாக நடந்தது. காய்கறி கொள்முதல் துறை வல்லுநர்கள் உருளைக்கிழங்கு மாளிகையின் வசதியான மண்டபத்தில் கூடி தங்கள் கடைகளுக்கு தரமான தயாரிப்புகளை பொறுப்பான சப்ளையர்களைக் கண்டறிகின்றனர்.
தேவை: பெரியது, சுவையானது மற்றும் பாதுகாப்பானது
சில்லறை சங்கிலிகள் என்ன வகையான உருளைக்கிழங்குகளைத் தேடுகின்றன? நிச்சயமாக, வாங்குபவர்களிடையே தேவை இருக்கும்.
"எங்கள் பிராந்தியத்தில், சிறந்த விற்பனையான வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு காலிபர் 6+, அழகானது, மென்மையானது, வெளிப்புற குறைபாடுகள் இல்லாமல் உள்ளது" என்று சமாரா சில்லறை விற்பனை சங்கிலிகளான பெலிகன் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றின் பிரதிநிதி கூறுகிறார். செர்ஜி குட்கோவ்.
VkusVill சங்கிலி அதன் தயாரிப்புகளின் தோற்றத்திற்கு குறைவான தேவைகளைக் கொண்டிருந்தது. "நாங்கள் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து 55+ உருளைக்கிழங்குகளை வாங்குகிறோம், மேலும் அழுக்கு அல்ல, அவை உலர் துப்புரவு செயல்முறைக்கு உட்பட்டுள்ளன" என்று தயாரிப்பு மேலாளர் முக்கிய தேர்வு அளவுகோல்களை எடுத்துக்காட்டுகிறார். நிகோலாய் மலகோவ். இந்த சில்லறை விற்பனையாளர் தயாரிப்பின் சுவைக்கு அதிக கவனம் செலுத்துகிறார். "உருளைக்கிழங்கு மிதமான மாவுச்சத்து, மிதமான அடர்த்தியான, மிதமான வேகவைத்ததாக இருக்க வேண்டும்" என்று தகவலைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது நிகோலாய் மலகோவ். "எங்கள் அலுவலகத்தில் ஒரு பெரிய சமையலறை உள்ளது, மேலும் நாங்கள் விற்கத் திட்டமிடும் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் முயற்சி செய்ய இது அனுமதிக்கிறது," என்று நிபுணர் தொடர்கிறார், "நாங்கள் சாத்தியமான சப்ளையரிடமிருந்து உருளைக்கிழங்கை வேகவைப்போம், அவற்றை சுவைப்போம், வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு கிழங்குகளுக்கு என்ன ஆனது என்பதைப் பார்ப்போம். மேலும் அவர்களுக்கு "சில உள் குறைபாடுகள்" உள்ளதா
VkusVilla க்கான சமமான முக்கியமான தயாரிப்பு தர அளவுரு பாதுகாப்பு, எனவே சாகுபடியின் போது பயன்படுத்தக்கூடிய தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் எஞ்சிய உள்ளடக்கத்திற்காக அனைத்து மாதிரிகளும் மூன்று வெவ்வேறு ஆய்வகங்களில் சோதிக்கப்படுகின்றன.
மொத்தமா அல்லது தொகுக்கப்பட்டதா?
ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த வாங்குபவர் இருக்கிறார் - சில்லறை சங்கிலிகளின் பிரதிநிதிகள் இந்த கருத்தில் ஒருமனதாக உள்ளனர். அலமாரியில் அதிக இடம் இல்லாவிட்டாலும், கடையில் எப்போதும் ஒரு தேர்வு இருக்க வேண்டும். "எங்களால் மிகவும் பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை வாங்க முடியாது, ஏனென்றால் VkusVill கடைகளின் சராசரி அளவு 80-100 சதுர மீட்டர் மட்டுமே. மீ. ஆனால் நாங்கள் எப்பொழுதும் உருளைக்கிழங்கை எடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கை "ஹவுஸ்" பேக்கேஜிங்கில், 2,5 கிலோ பேக்கேஜிங்கில் வழங்குகிறோம்," கருத்துரைகள் நிகோலாய் மலகோவ். - கிரில்லிங் சீசன் தொடங்கும் போது, நாங்கள் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு பேபி உருளைக்கிழங்குகளை வெற்றிட பேக்கேஜிங்கில் வழங்குகிறோம், அவை வெளியில் சுட எளிதானவை. உறைந்த பிரிவில் எப்போதும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் உள்ளது, இது மிகவும் வசதியானது மற்றும் தேவை உள்ளது.
ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் இடத்தில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, ஆனால் வகைப்படுத்தலில் சில சிரமங்கள் உள்ளன - பல பிராந்தியங்களில் தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பிரிவு போதுமான அளவு உருவாக்கப்படவில்லை. காரணம்: கழுவுதல், நிரப்புதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்வதற்கான உபகரணங்களில் முதலீடு செய்ய விவசாயிகள் தயக்கம்.
"தொகுக்கப்பட்ட கழுவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கான கடைகளில் தேவை அதிகரித்து வருகிறது" என்று லென்டாவில் உள்ள கொள்முதல் மற்றும் மேம்பாட்டு மேலாளர் குறிப்பிடுகிறார். அலெக்சாண்டர் கோகுஷ், – தரம், பல்வேறு வகையான பேக்கேஜிங் மற்றும் பொருளின் குணாதிசயங்களுக்காக மக்கள் பணம் செலுத்த தயாராக உள்ளனர். ஆனால் இந்த நேரத்தில், பிரீமியம் தயாரிப்புகளுக்கான வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகள் மத்திய ரஷ்யாவின் பெரிய நகரங்களில் மட்டுமே முழுமையாக உள்ளன, ஆனால் தெற்கில், குறிப்பாக யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவில், இன்னும் நிறைய செய்ய வேண்டியுள்ளது.
இன்று உருளைக்கிழங்கை மொத்தமாக மட்டுமே விற்கும் விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் பணம் சம்பாதிப்பதற்கான உண்மையான வாய்ப்பை இழக்கிறார்கள் என்று நிபுணர் நம்புகிறார். "விவசாயிகளுக்கு எனது செய்தி: நாங்கள் உருவாக்க வேண்டும், புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, பல வகையான பேக்கேஜிங் வழங்க வேண்டும். இதன் மூலம் தண்டு விற்பனையில் ஏற்படும் மார்ஜின் இழப்பை ஈடுசெய்ய முடியும்” என்கிறார் அலெக்சாண்டர் கோகுஷ். - நுகர்வோர் விலையில்லா உருளைக்கிழங்கை மொத்தமாகப் பெற விரும்பினால், அவர் மலிவானவற்றை வாங்கட்டும். அழகான பேக்கேஜிங் மற்றும் சுத்தமான கைகளுக்கு பணம் செலுத்துவதற்கான விருப்பத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, அவருக்கு இந்த வாய்ப்பை கொடுங்கள். இதனால் அனைவரும் பயனடைகின்றனர். மேலும் உற்பத்தியாளர் நெகிழ்வானவராகவும் சந்தை கோரிக்கைகளுக்கு பதிலளிக்கவும் வேண்டும், இதனால் சில்லறை விற்பனையாளர் வர்த்தகர்களிடம் திரும்புவதை விட அவருடன் நேரடியாக வேலை செய்கிறார்.
தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்புப் பிரிவை விரிவுபடுத்துவதில் நிறுவனத்தின் முடிவுகள் ஏற்கனவே மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியவை. "எங்கள் கடைகள் தனியார் உருளைக்கிழங்கு பிராண்டுகளின் ஐந்து கட்டுரைகளை வழங்குகின்றன, இவை தற்காலிக பேக்கேஜிங் அல்ல, ஆனால் பிராண்ட் பெயர்கள்," என்று நிபுணர் தெரிவிக்கிறார், "உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்தல், வறுத்தல் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவற்றிற்கான வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை நாங்கள் பூர்த்தி செய்கிறோம்; நாங்கள் விவசாயிகளின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெள்ளை மற்றும் விவசாயிகளின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிவப்பு நிறத்தை வழங்குகிறோம்.
மற்றும் உபகரணங்கள் பற்றாக்குறை பற்றி
ரஷ்ய துரித உணவு கஃபேக்கள் "க்ரோஷ்கா-கார்டோஷ்கா" (சில்லறை விற்பனை சங்கிலிகளுடன் தொடர்பு பரிமாற்றத்தில் பங்கேற்றது) உற்பத்தியாளர்களுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ள தயாராக உள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் அவள் சுமார் 10 டன் உருளைக்கிழங்குகளைப் பயன்படுத்துகிறாள், ஆனால் சமையலுக்கு பெரிய கிழங்குகள் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன, மேலும் இது பெரும்பாலும் ஒத்துழைப்புக்கு தடையாகிறது. “அனைத்து விவசாயிகளும் தாங்கள் பயிரிட்டதை முழு அளவில் விற்பனை செய்வதில் ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். 300 முதல் 500 கிராம் வரை எடையுள்ள கிழங்குகளை மட்டுமே நாங்கள் ஏற்றுக்கொள்கிறோம், இதற்கு உற்பத்தியாளருக்கு சில தொழிலாளர் செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன, ”என்று க்ரோஷ்கா-கார்டோஷ்கா குழும நிறுவனங்களின் கொள்முதல் மற்றும் தளவாடத் துறையின் இயக்குனர் கூறுகிறார். அலினா அகிஷேவா. - பண்ணையில் தானியங்கு அளவுத்திருத்தக் கோடுகள் நிறுவப்பட்டிருந்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம் அல்ல. இல்லையெனில் நீங்கள் கைமுறையாக அளவீடு செய்ய வேண்டும்.
இன்று, க்ரோஷ்கா-கார்டோஷ்கா குழும நிறுவனங்கள் தேவையான பகுதியின் தயாரிப்புகளை வழங்கும் மறுவிற்பனையாளர்களுடன் அடிக்கடி வேலை செய்கின்றன, ஆனால் சேமிப்பக பருவத்தின் முடிவில் (மற்றும் மெலிந்த ஆண்டுகளில் கூட), நெட்வொர்க் விநியோகத்தில் குறுக்கீடுகளை எதிர்கொள்கிறது, எனவே திறந்திருக்கும். மிகப் பெரிய உருளைக்கிழங்கு விநியோக சேனல் தேவைப்படுபவர்களின் சலுகைகளுக்கு.
ஒரு பிராண்டாக வெரைட்டி
இரவு உணவிற்கு உருளைக்கிழங்கு வாங்க கடைக்குச் செல்லும்போது, வாங்குபவர் எந்த வகையான பயிரை வாங்க விரும்புகிறார் என்பதைப் பற்றி அரிதாகவே சிந்திக்கிறார். விவசாய உற்பத்தியாளர் எந்த வகைகளை வழங்குகிறார் என்பது வர்த்தக நெட்வொர்க்கிற்கு முக்கியமில்லை என்று இது அர்த்தப்படுத்துகிறதா?
"ஒரு சில்லறை விற்பனையாளருக்கு ஒரு திரட்டியாக செயல்படும், தரம் உண்மையில் முக்கியமில்லை" என்று விளக்குகிறது அலெக்சாண்டர் கோகுஷ், - ஆனால் சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலியானது தயாரிப்புகளின் சில மாறுபட்ட அம்சங்களை முன்னிலைப்படுத்தலாம், அவற்றை விளம்பரப்படுத்தலாம் மற்றும் பல்வேறு வகைகளை ஒரு பிராண்டாக மாற்றலாம். உதாரணமாக, சோவியத் ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமான சினெக்லாஸ்காவை நாம் நினைவுகூரலாம். நிபுணரின் கூற்றுப்படி, அதே வழியில் இப்போது சில நம்பிக்கைக்குரிய நவீன வகைகளை விளம்பரப்படுத்துவது சாத்தியமாகும், மேலும் பல சில்லறை விற்பனையாளர்கள் ஏற்கனவே அத்தகைய தீர்வுகளைப் பயிற்சி செய்யத் தொடங்கியுள்ளனர், ஏனென்றால் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்காக மக்கள் திரும்பி வருவது கடைக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஆனால் உற்பத்தியாளர் மற்றும் நெட்வொர்க்கின் கூட்டு ஆர்வத்துடன் மட்டுமே வெற்றியை அடைய முடியும். விளம்பரப்படுத்தப்படும் வகை தொடர்ந்து விற்பனைக்குக் கிடைக்க வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு தொழிற்சங்கப் பணியாளர்கள் கூட்டத்தில் தனி ரகங்களை ஊக்குவிப்பதன் முக்கியத்துவம் - உள்நாட்டுத் தேர்வு குறித்தும் பேசினார் டாடியானா குபினா. "தற்போதைய சூழ்நிலையில் தயாரிப்பாளர்கள் ரஷ்ய வகைகளை நோக்கி தங்களை மாற்றிக் கொள்ள வேண்டும்," என்று அவர் வலியுறுத்தினார், "ஆனால் இந்த வகைகளில் பல உள்ளன, ஆனால் சில விதைகள் உள்ளன. முழு பட்டியலிலும், விதை விவசாயிகள் பரப்பும் "நட்சத்திரங்களை" நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், இதற்காக தேவை என்ன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்தப் பணிக்காக இந்த ஆண்டை அர்ப்பணிக்க விரும்புகிறோம். ரஷ்ய வகைகளை அதிகரித்த மதிப்பு கொண்ட ஒரு பொருளாக நாங்கள் நிலைநிறுத்துவோம், ஏனென்றால் எங்கள் சொந்த தயாரிப்பு சிறப்பாக விற்கப்பட வேண்டும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அலமாரியில் உள்ள தயாரிப்புகளை முன்னிலைப்படுத்த சில்லறை சங்கிலிகளுடன் இணைந்து செயல்படுவோம் - மேலும் வாங்குபவர்களின் கவனத்தை ஈர்ப்போம் என்று நம்புகிறோம்.
பொருட்களின் புவியியல்
Kommersant வெளியீட்டின் படி, ரஷ்யாவில் சரக்கு போக்குவரத்திற்கான விலைகள் 2023 இல் 40% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் வளர்ச்சி தொடரும். இத்தகைய நிலைமைகளில், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் சில நிறுவனங்களின் தொலைதூரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, சப்ளையர்களின் வரம்பை கட்டுப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர்.
குறிப்பிட்டபடி அலெக்சாண்டர் கோகுஷ்நிச்சயமாக, அனைத்து சில்லறை சங்கிலிகளும் தங்கள் பிராந்தியங்களில் பொருட்களை வாங்க முயற்சி செய்கின்றன. உள்ளூர் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் இந்த விதி மீறப்படும்.
"சமாரா பகுதியில் விளையும் பொருட்களுடன் பாதாம் மற்றும் பெலிகன் கடைகளின் தேவைகளில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை நாங்கள் பூர்த்தி செய்கிறோம்" என்று கூறுகிறார். செர்ஜி குட்கோவ், - ஆனால் உள்ளூர் உருளைக்கிழங்கின் முழு அளவையும் கூட்டாட்சி நெட்வொர்க்குகள் எடுத்துக் கொள்ளும் காலங்கள் உள்ளன. வெற்று அலமாரிகளுடன் இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக, நாங்கள் மற்ற பிராந்தியங்களில் இருந்து சப்ளையர்களுடன் தொடர்பு கொள்கிறோம், புவியியல் ரீதியாக எப்போதும் நெருங்கியவர்கள் அல்ல. இப்போது, எடுத்துக்காட்டாக, நாங்கள் சுவாஷியாவைச் சேர்ந்த உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றி வருகிறோம், இந்த விஷயத்தில், தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் எங்கள் கூட்டாளியின் அணுகுமுறை ஆகியவை போக்குவரத்து செலவுகளை ஈடுசெய்வதை விட அதிகம்.
VkusVill சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலி தொலைதூரப் பகுதியிலிருந்து ஒரு சப்ளையருடன் பணிபுரியத் தயாராக உள்ளது. "இந்த அமர்வில், கராச்சே-செர்கெசியாவைச் சேர்ந்த ஒரு உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பாளர் எங்களைத் தொடர்பு கொண்டார்; பண்ணையின் வயல்கள் 2,5 ஆயிரம் மீ உயரத்தில் அமைந்துள்ளன, தயாரிப்புகள் வைரஸ் இல்லாத சூழலில் வளர்க்கப்படுகின்றன, நடைமுறையில் பிபிபி சிகிச்சைகள் இல்லாமல்," அவர் ஒரு உதாரணம் தருகிறார். நிகோலாய் மலகோவ், "இந்த உருளைக்கிழங்கில் உள்ள சாத்தியக்கூறுகளை நாங்கள் காண்கிறோம்; அவற்றை வாடிக்கையாளர்களுக்கு பிரீமியம் தயாரிப்பாக வழங்க முடியும்."
பல சில்லறை விற்பனையாளர்கள் பாரம்பரியமாக தென் பகுதிகளிலிருந்து (கிராஸ்னோடர் பிரதேசம், அஸ்ட்ராகான் பிராந்தியம்) ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்குகளை வழங்குவதற்கு ஆண்டுதோறும் கூடுதல் செலவுகளைச் செய்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், இலையுதிர்கால அறுவடையின் தயாரிப்புகளை மத்திய ரஷ்யாவின் சேமிப்பு வசதிகளிலிருந்து தெற்கே வழங்குவதற்கு யாரும் மேற்கொள்வதில்லை, அங்கு உருளைக்கிழங்கு மோசமாக சேமிக்கப்படுகிறது, ஏற்கனவே வசந்த காலத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட பற்றாக்குறை உள்ளது. இந்த இடம் - போக்குவரத்துக்கான அரசு மானியங்கள் இல்லாத நிலையில் - இறக்குமதியால் நிரப்பப்படுகிறது.
ஒத்துழைப்பின் ரகசியங்கள்
இருப்பினும், சில்லறை சங்கிலிகள் ரஷ்ய சப்ளையர்களிடமிருந்து உருளைக்கிழங்கின் பெரும்பகுதியைப் பெற எதிர்பார்க்கின்றன மற்றும் நீண்ட கால, பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் கூட்டாண்மைகளை நிறுவுவதில் உறுதியாக உள்ளன.
"உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுக்கான விலைகள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மாறுகின்றன, இன்று சந்தையில் மலிவான உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன, ஆனால் விலையுயர்ந்த முட்டைக்கோஸ், ஒரு வருடத்தில் எல்லாம் வேறு வழியில் இருக்கும்," என்று அவர் கூறுகிறார். செர்ஜி குட்கோவ், - எந்த சூழ்நிலையிலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தரமான தயாரிப்புகளை வழங்குவதே எங்கள் பணி. உற்பத்தியாளருடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்த நாங்கள் உறுதியாக இருக்கிறோம், இதனால் அவர் எங்களுடன் பணியாற்ற ஆர்வமாக உள்ளார்.
"ஒரு சில்லறை விற்பனையாளருக்கு இன்று உற்பத்தியாளருடன் நேரடியாக வேலை செய்வது மிகவும் முக்கியம், இது தேவையான அளவு மற்றும் பொருட்களின் தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது" என்று நான் அவருடன் உடன்படுகிறேன். அலெக்சாண்டர் கோகுஷ்"அதனால்தான் அனைத்து சில்லறை சங்கிலிகளும் விவசாயிகளுடன் பணிபுரிய துறைகளைத் திறக்கின்றன, அவர்களுக்கான விருப்பங்களை அறிமுகப்படுத்துகின்றன மற்றும் விவசாய ஒப்பந்தங்களைத் தொடங்குகின்றன."
2024 ஆம் ஆண்டில், விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆர்டர் செய்ய தயாரிப்புகளை வளர்க்க லென்டா திட்டமிட்டுள்ளது; விவசாய ஒப்பந்தத்தின் விதிமுறைகள் கவனமாக வகுக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் அவை அனைத்து பங்கேற்பாளர்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். “விவசாய ஒப்பந்தத்தின் சாராம்சம் என்ன? - வாங்குதல் மற்றும் நெட்வொர்க் மேம்பாட்டு மேலாளரை விளக்குகிறது. - சில்லறை விற்பனையாளர் தேவையான தரம் மற்றும் அளவு கொண்ட பொருட்களை மலிவான விலையில் பெறுவதற்கு பணத்தை முதலீடு செய்கிறார். அதே நேரத்தில், உற்பத்தியாளர் விற்பனை உத்தரவாதத்தைப் பெறுகிறார் மற்றும் அவர் எந்த லாபத்தை நம்பலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்கிறார். இறுதியில் சம்பாதித்த தொகை சந்தைக்குக் கீழே இல்லை என்பது மிகவும் முக்கியமானது, அதாவது, பருவம் முழுவதும் தயாரிப்புகளை விற்பதன் மூலம் சம்பாதித்த ஒப்பந்தக் கடமைகளுக்குக் கட்டுப்படாத பண்ணைகளை விட குறைவாக உள்ளது. விவசாய ஒப்பந்தம் என்பது ஒருதலைப்பட்சமான விளையாட்டாக இருக்கக்கூடாது.
"விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் சில்லறை வணிகத்துடன் தொடர்புகொள்வதில் எதிர்மறையான அனுபவங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்," தொடர்கிறது அலெக்சாண்டர் கோகுஷ், - சூழ்நிலைகள் வேறுபட்டவை, மனித காரணி சில நேரங்களில் வேலை செய்கிறது. ஆனால் ஒரு சில்லறைச் சங்கிலியும் அதன் சப்ளையரை கழுத்தை நெரிப்பதில் ஆர்வம் காட்டவில்லை என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.
நெட்வொர்க்குகளுடன் ஒரு பொதுவான மொழியைக் கண்டுபிடிக்கத் தவறியவர்களுக்கு, அவர்கள் நிலைமையை புறநிலையாக மதிப்பிடவும், ஒருவேளை தவறுகளைச் செய்து மீண்டும் தொடங்கவும் நிபுணர் பரிந்துரைக்கிறார். சில நேரங்களில் இது ஒரு கடினமான படியாகும். "ஒரு உற்பத்தியாளர் தினமும் அதிகாலை 4 மணிக்கு எழுந்து வயலில் வேலைக்குச் செல்லும்போது, அவர் தனது தயாரிப்பை ஒரு குழந்தையைப் போல நேசிக்கிறார், மேலும் இந்த தயாரிப்புகள் நெட்வொர்க் தரத்தில் இல்லை என்பதை அவர் தெரிவிப்பது கடினம். - நிபுணர் கருத்து. - பெற்றோருக்கு, குழந்தைகள் மோசமானவர்கள் அல்ல, ஆனால் சங்கிலி வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. ஒரு பொருளை வாங்குபவர் இயந்திரத்தனமாக இருப்பதைக் கண்டால், கடை அதை விற்காது மற்றும் நஷ்டத்தை சந்திக்கும்.
வர்த்தக நெட்வொர்க் உற்பத்தியாளருக்கு பணத்தை நன்கொடையாக வழங்காது, இது ஒரு தொண்டு அறக்கட்டளை அல்ல, அலெக்சாண்டர் கோகுஷ் வலியுறுத்துகிறார், ஆனால் அது சம்பாதிக்க ஒரு வாய்ப்பை வழங்கும், விவசாயிகளின் நலன்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு மீண்டும் கட்டமைக்க தயாராக உள்ளது
"நீங்கள் நெட்வொர்க்குகளுடன் வேலை செய்யலாம்," என்று அவர் நம்புகிறார், "விரும்புபவர்கள் வேலை செய்யுங்கள்."