ஈஸ்ட்ஃப்ரூட் திட்டத்தின் ஆய்வாளர்களின் கூற்றுப்படி, வெள்ளை முட்டைக்கோசின் விற்பனை விகிதம் ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்களுக்கு மிகவும் கவலையாக உள்ளது.
சந்தை பங்கேற்பாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த நேரத்தில், இந்த தயாரிப்புகளுக்கான தேவை மிகவும் குறைவாக உள்ளது: பண்ணைகள் முக்கியமாக முன்னர் முடிக்கப்பட்ட ஒப்பந்தங்களின் கீழ் அவற்றை விற்க நிர்வகிக்கின்றன. அதே நேரத்தில், விவசாயிகள் தாமதமாக முட்டைக்கோஸை தொடர்ந்து அறுவடை செய்கிறார்கள், இதன் விளைவாக சந்தையில் வழங்கல் அதிகரிக்கிறது, இது நிலைமையை மோசமாக்குகிறது.
சந்தையில் அதிகப்படியான முட்டைக்கோசு விலை அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. எனவே, உற்பத்தியின் முக்கிய பிராந்தியங்களில் இந்த நேரத்தில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 8-15 ரூபிள் / கிலோ (.0,12 0,23-13 / கிலோ) விலையில் விற்பனைக்கு வழங்கப்படுகிறது, இது கடந்த வேலை வாரத்தின் இறுதியில் இருந்ததை விட சராசரியாக XNUMX% மலிவானது. மேலும், பெரிய இடங்களை விற்கும்போது தொடர்ந்து விலையில் விளைச்சலைத் தர விவசாயிகள் தயாராக இருப்பதாக அறிவிக்கின்றனர்.
இன்று ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸின் விலை ஏற்கனவே அக்டோபர் 13 இரண்டாம் பாதியை விட சராசரியாக 2018% குறைவாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. இந்த சூழ்நிலையில், பல விவசாயிகள் ஏற்கனவே தாமதமாக முட்டைக்கோசு விற்பனையை நிறுத்தி சந்தை நிலைமை மேம்படும் வரை சேமித்து வைக்க முடிவு செய்துள்ளனர்.
ஆதாரம்: ஈஸ்ட்ஃப்ரூட்