உருளைக்கிழங்கு அறுவடைக்கான நேரம் இது. Rosselkhoznadzor Komi இன் ஊழியர்கள், குடியரசில் வசிப்பவர்களுக்கு அதை எவ்வாறு ஒழுங்காக சேகரிப்பது மற்றும் குளிர்காலத்தில் நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக தயாரிப்பது எப்படி என்பது குறித்த பரிந்துரைகளைத் தயாரித்தனர்.
முதலில், உருளைக்கிழங்கு பழுத்து அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் போது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? பல எளிய விவசாய நடைமுறைகள் உள்ளன. உருளைக்கிழங்கு டாப்ஸ் காய்ந்து கிடக்க ஆரம்பித்தால், இது வளர்ச்சி செயல்முறைகள் முடிந்ததற்கான தெளிவான அறிகுறியாகும். ஒரு புதரை தோண்டி உருளைக்கிழங்கு தோலை ஆய்வு செய்யுங்கள்: அது உரிக்கப்படாமல் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும். தண்டு இருந்து கிழங்கு பிரிக்க முயற்சி - இது எந்த முயற்சியும் செய்ய கூடாது.
நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், தளத்தைத் தயாரிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்: அதன் பகுதி மற்றும் உங்கள் திறன்கள், வானிலை, கொள்கலன்கள், மண்வெட்டிகள், பிட்ச்போர்க்ஸ், வீல்பேரோக்கள் ஆகியவற்றை மதிப்பீடு செய்யுங்கள். உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்ய, தெளிவான, நல்ல வானிலை தேர்வு செய்ய விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
பெரும்பாலான தாவரங்கள் தாமதமான ப்ளைட்டால் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ள அந்த பகுதிகளில் டாப்ஸை வெட்டுவது பொருத்தமானது, இதனால் தொற்று மண்ணில் நுழையாது. அவற்றில் 90% பழுப்பு நிறமாக மாறிய பிறகு, மேல் பகுதிகளை வெட்டலாம், பின்னர் தளத்திலிருந்து அகற்றி எரிக்கலாம்.
சில விவசாயிகள், ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் உருளைக்கிழங்கை கைமுறையாக அறுவடை செய்யும் போது, டாப்ஸ் - மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருந்து சுமார் 15 செ.மீ. அவர்கள் விதை கிழங்குகளைப் பெற திட்டமிட்டுள்ளதன் மூலம் இதை ஊக்குவிக்கிறார்கள்.
தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தாவரங்களை விலக்குவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் கிழங்குகளும் அவற்றில் பாதிக்கப்படலாம். பாதிக்கப்பட்ட கிழங்குகளை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும் மற்றும் எந்த செயலாக்கத்திலும் வைக்க வேண்டும், ஆனால் சேமிக்க முடியாது.
தோண்டிய பின் சிறந்த சேமிப்பிற்காக, உருளைக்கிழங்கை தரையில் நன்கு உலர்த்த வேண்டும், ஆனால் பிரகாசமான வெயிலில் அல்ல, அதனால் அவை பச்சை நிறமாக மாறாது. கிழங்குகளை ஒரு விதானத்தின் கீழ், ஒரு அடுக்கில் உலர்த்துமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், இதனால் விதானம் தெற்குப் பகுதியை மூடி, உருளைக்கிழங்கிற்கு இடையில் காற்று நடக்க அனுமதிக்கிறது. சரியான உலர்த்தும் நேரம் அமைக்கப்படவில்லை. பொதுவாக ஒரு நல்ல சூடான நாளில் ஐந்து மணிநேரம் போதுமானது, அதன் பிறகு உருளைக்கிழங்கு பாதுகாப்பாக சேமிக்கப்படும். உருளைக்கிழங்கு இடுவதற்கு முன், காய்கறி கடையை செப்பு சல்பேட் அல்லது ஸ்லேக் செய்யப்பட்ட சுண்ணாம்பு கரைசலுடன் சிகிச்சை செய்வது அவசியம்.
Genya, Djavrşyan https://komiinform.ru