மத்திய ஃபெடரல் மாவட்டத்திலும் ரஷ்யாவிலும் உருளைக்கிழங்கு விதைப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் இப்பகுதி ஒரு நம்பிக்கையான தலைவராக உள்ளது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், 14 பண்ணைகள் ஆண்டுதோறும் 60 ஆயிரம் டன் பயிர் விதைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.
பிராந்திய விவசாய மற்றும் உணவு அமைச்சகத்தின் செய்தி சேவையின்படி, இப்பகுதியில் வளர்க்கப்படும் விதை உருளைக்கிழங்கு அதன் எல்லைகளுக்கு அப்பால் விற்கப்படுகிறது. சமீப ஆண்டுகளில் கலினின்கிராட் முதல் தூர கிழக்கு வரை விநியோகங்களின் புவியியல் விரிவடைந்துள்ளது.
ரஷ்ய விவசாயிகளிடையே மிகவும் பிரபலமானது உள்நாட்டு வகைகள் பிரைம், ஃபிளமிங்கோ, கார்மென், வர்யாக் மற்றும் சாடோன். வெளிநாட்டு வகைகளில், காலா அதிக தேவை உள்ளது.