Sverdlovsk பகுதியில், உருளைக்கிழங்கில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு அறுவடை செய்யப்படாமல் உள்ளது. நிலைமை மேலும் கடினமாகி வருகிறது. அத்தகைய ஈரமான இலையுதிர் காலம், விவசாயிகளின் கூற்றுப்படி, நீண்ட காலமாக இல்லை. ஆனால் வயலில் வேலையாட்கள் இல்லாததால் கிழங்கு அறுவடை தாமதமாகிறது. புகைப்படம்: அலெக்ஸி குனிலோவ்.
ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் விவசாயிகள் நீண்ட காலமாக இத்தகைய கனமான அறுவடையை அனுபவிக்கவில்லை: செப்டம்பரில் பெய்த, நீடித்த மழை மண்ணின் கடுமையான நீர்த்தேக்கத்திற்கு வழிவகுத்தது. இந்த ஆண்டு உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வது மிகவும் கடினம், பல தசாப்தங்களில் முதல் முறையாக அவற்றில் சில பனியின் கீழ் செல்லும் அச்சுறுத்தல் உள்ளது. வறண்ட காலநிலையின் ஆரம்பம் கூட எல்லா இடங்களிலும் கிழங்குகளை அறுவடை செய்ய அனுமதிக்காது.
மூன்றில் ஒரு பகுதியை அகற்ற இது உள்ளது
ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் வேளாண்-தொழில்துறை வளாகம் மற்றும் நுகர்வோர் சந்தை அமைச்சகத்தின் கூற்றுப்படி, அக்டோபர் 4 ஆம் தேதி நிலவரப்படி, இப்பகுதியில் 62,5 சதவிகித உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்பட்டது, ஐந்தாயிரம் ஹெக்டேருக்கு மேல் எஞ்சியிருந்தது, இருப்பினும் சாதாரண ஆண்டுகளில், கிழங்குகளும் ஏற்கனவே அறுவடை செய்யப்பட்டன. தேதி.
"உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் இன்னும் அத்தகைய சூழ்நிலையை எதிர்கொள்ளவில்லை, இதனால் அறுவடை காலத்தில் வயல்களில் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தது" என்று உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி உற்பத்தியாளர்களின் இலாப நோக்கற்ற கூட்டாண்மை ஒன்றியத்தின் துணைத் தலைவர் இகோர் கார்டுசோவ் கூறுகிறார். Sverdlovsk பிராந்தியம். - இப்போது இருக்கும் வறண்ட வானிலை மண்ணின் மேல் அடுக்கை ஓரளவு உலர்த்தியுள்ளது, ஆனால் தரையில் கீழே அது இன்னும் ஈரமாக உள்ளது, மேலும் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வது மிகவும் கடினம். குறிப்பாக தாழ்வான பகுதிகளில் வயல் நிலம் வைத்திருப்பவர்கள், அங்கிருந்து உருளைக்கிழங்கை எடுத்துச் செல்ல முடியாத நிலை ஏற்பட்டுள்ளது.
இகோர் கார்டுசோவின் கூற்றுப்படி, பல பண்ணைகள் வயலில் பயிரிடப்படும் பயிர்களில் 10 முதல் 20 சதவீதத்தை இழக்கக்கூடும். இந்த ஆண்டு இது மிகவும் நல்லது, இப்போது கூட, கடினமான அறுவடை நிலைமைகளின் கீழ், இப்பகுதியில் சராசரி உருளைக்கிழங்கு விளைச்சல் ஹெக்டேருக்கு 200 சென்டர்களுக்குள் உள்ளது, இது கடந்த ஆண்டை விட 25 சென்டர் அதிகமாகும். ஆனால் இதுவரை, இப்பகுதியின் பண்ணைகள் கடந்த ஆண்டை விட குறைவாக உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்துள்ளன - 179 இல் 237 ஆயிரம் டன்களுக்கு பதிலாக 2018 ஆயிரம் டன்கள். மற்றும் அனைத்து குற்றம் - ஒரு மழை கோடை மற்றும் குறைவான மழை இலையுதிர் காலம்.
- இதில் பீதி அடைய எந்த காரணமும் இல்லை. உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய அளவு ஏற்கனவே அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ளது, பாரம்பரியமாக இப்பகுதியில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி அதிகமாக உள்ளது, பண்ணைகள் அதை எவ்வாறு நன்றாக சேமிப்பது என்பதை ஏற்கனவே கற்றுக்கொண்டன, எனவே இவ்வளவு அளவு இருந்தாலும், நுகர்வோருக்கு அதற்கான விலையை வைத்திருக்க வேண்டும். கடந்த ஆண்டு நிலை, - இகோர் கர்துசோவ் நம்புகிறார்.
நிச்சயமாக, எந்த பீதியும் இல்லை. இருப்பினும், இது ஒரு அவமானம் - அறுவடை வளர்ந்துள்ளது, ஆனால் அது அனைத்தையும் பெற இயலாது.
சில இடங்களில் இந்த ஆண்டு உருளைக்கிழங்கு விளைச்சல் ஹெக்டேருக்கு 45 டன்களை எட்டுகிறது. ஆனால் அதை அறுவடை செய்யும் போது, விவசாயிகள் கடுமையான ஆட்கள் பற்றாக்குறையை எதிர்கொள்கின்றனர். புகைப்படம்: அலெக்ஸி குனிலோவ்
தொழிலாளர் பதிவுகள்
இப்போது, உருளைக்கிழங்கு பயிரைக் காப்பாற்றுவதற்காக, பல பண்ணைகள் வயலில் கிட்டத்தட்ட உண்மையான உழைப்பு சாதனைகளையும் பதிவுகளையும் செய்கின்றன. எனவே, இப்பகுதியின் உருளைக்கிழங்கு தலைநகரான போக்டனோவிச்சிற்கு அருகிலுள்ள பாராபி கிராமத்தைச் சேர்ந்த விவசாயி ஆண்ட்ரி குன்னிகோவ் இந்த பயிர் கீழ் 300 ஹெக்டேர்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு அறுவடை இயந்திரம் வேலை செய்கிறது, அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு எட்டு ஹெக்டேர் அறுவடை செய்கிறார்கள், இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு நாளும் 300 டன் கிழங்குகளும் இயந்திரத்தின் பதுங்கு குழி வழியாக செல்கின்றன. தோராயமாக பல, குறிப்புக்காக, ஒரு தோண்டிக்குப் பிறகு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளில் 100 பேர் சேகரிக்கின்றனர். பொதுவாக ஒரு நவீன உருளைக்கிழங்கு அறுவடை இயந்திரம் ஒரு நாளைக்கு 4-6 ஹெக்டேர் அறுவடை செய்கிறது.
"அநேகமாக இப்பகுதியில் சிறந்த கூட்டு ஆபரேட்டர் எனக்கு வேலை செய்கிறது," என்கிறார் ஆண்ட்ரி குன்னிகோவ். - யூரி லிஜின் 21 வயதில் என்னிடம் வந்து 15 ஆண்டுகளாக என்னுடன் வேலை செய்கிறார். அவர் செய்யும் அளவுக்கு உருளைக்கிழங்குகளை யாரும் அறுவடை செய்வதில்லை. வயலில் காலை ஏழு மணிக்கு புறப்பட்டு, முடிவடைகிறது - இரவு 12 மணிக்கு.
இந்த பண்ணை ஏற்கனவே உருளைக்கிழங்கு அறுவடையை முடித்து வருகிறது, இது கிட்டத்தட்ட 2,5 மாதங்கள் நீடித்தது: ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கின் முதல் ஏற்றுமதி ஜூலை 22 அன்று இங்கு விழுந்தது. மத்திய யூரல்களில் "இரண்டாவது ரொட்டி" அறுவடை செய்வது இப்படித்தான் தாமதமாகும்.
பெலோயர்ஸ்கி நகர்ப்புற மாவட்டத்தில் உள்ள JSC APK Belorechensky இல் இந்த ஆண்டு கிட்டத்தட்ட இரண்டு மாதங்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்பட்டுள்ளது, பிராந்தியத்தில் மிகப்பெரிய காய்கறி வளரும் நிறுவனத்தில். இங்கு, இந்த பயிர் சாகுபடி, 1 ஹெக்டேர் ஆக்கிரமிப்பில் உள்ளது. நிறுவனத்தின் பொது இயக்குனர் அலெக்சாண்டர் கோசெவ்னிகோவின் கூற்றுப்படி, இப்போது அறுவடைக்கு 200 ஹெக்டேர்களுக்கு குறைவாக இல்லை.
சனிக்கிழமைக்குள், வானிலை அனுமதிக்கும், நாங்கள் முடிக்க வேண்டும். செப்டம்பரில், வானிலை 10 நாட்களுக்கு சுத்தம் செய்ய அனுமதிக்கவில்லை, இது துன்பத்திற்கு நிறைய இருக்கிறது, ”என்று அவர் கூறுகிறார்.
பெலோரெசென்ஸ்கியில், உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வதில் எட்டு கூட்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஒருவேளை இப்பகுதியில் வேறு எந்த பண்ணையிலும் இவ்வளவு இல்லை. ஆனால், தற்போதைய சுத்தம் காட்டியுள்ளபடி, இந்த அளவு கூட போதுமானதாக இருக்காது.
"உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்பவர்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பது அவசியம், அத்துடன் வயலில் இருந்து உருளைக்கிழங்கை அகற்றுவதற்கான போக்குவரத்து தளவாடங்களைக் கையாள்வது அவசியம்" என்று விவசாய-தொழில்துறை வளாகத்தின் தலைவர் தற்போதைய அறுவடையின் முடிவுகளின் அடிப்படையில் முடிவுகளை எடுக்கிறார்.
உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்பவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 17 மணிநேரம் வேலை செய்து, உற்பத்தித்திறன் அற்புதங்களைக் காட்டுகிறார்கள். புகைப்படம்: அலெக்ஸி குனிலோவ்
அன்புள்ள வெளிநாட்டு தொழிலாளி
ஆனால் பிராந்தியத்தில் எல்லா இடங்களிலும் அவர்கள் உருளைக்கிழங்கை ஒன்றிணைப்பதில்லை - சில பண்ணைகள், பழைய முறையில், கிழங்குகளை கைமுறையாக அறுவடை செய்ய பருவகால தொழிலாளர்களை ஈர்க்கின்றன. இந்த ஆண்டு அவர்கள் ஒரு சிக்கலை எதிர்கொண்டனர்: சட்ட அமலாக்க சோதனைகள் மத்திய ஆசியாவிலிருந்து தொழிலாளர்களின் வருகையை கணிசமாகக் குறைத்தன.
- பாரம்பரியமாக, கிர்கிஸ்தானில் இருந்து தொழிலாளர்கள் சுத்தம் செய்ய வருகிறார்கள். இப்போது காவல்துறை அவர்களை மெதுவாக்குகிறது, அவர்கள் வரும் பேருந்துகள் சோதனை செய்யப்பட்டன, இதன் விளைவாக, வெளிநாட்டுத் தொழிலாளர்களின் எண்ணிக்கை வெகுவாகக் குறைந்துள்ளது, ”என்கிறார் போக்டனோவிச்சி நகர்ப்புற மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த விவசாயி பியோட்ர் குஸ்னெட்சோவ். - அவர்கள் புதிதாக விவசாயத்திற்கு ஒரு சிக்கலை உருவாக்கினர் என்று நான் நம்புகிறேன், அறுவடைக்கு மத்தியில்.
விவசாயிக்கு 50 ஹெக்டேர் உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்யப்படாமல் உள்ளது. அவரைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை இனி அகற்ற முடியாது. மேலும் வயலில் வேலையாட்கள் இல்லாததே தவறு. உள்ளூர்வாசிகளிடமிருந்து, விவசாயி அவர் கூறியது போல், "மூன்று பாட்டிகளை மட்டுமே" பண்ணையில் வேலை செய்ய ஈர்க்க முடிந்தது.
வயல்களில் ஆட்கள் பற்றாக்குறையால், அவற்றின் மதிப்பு உயர்ந்துள்ளது. இன்று, ஒரு கிலோகிராம் உருளைக்கிழங்கின் விலையில், பீட்டர் குஸ்நெட்சோவின் கணக்கீடுகளின்படி, அறுவடையில் தொழிலாளர்களின் சம்பளம் 3,5 ரூபிள் ஆகும். ஆறு ரூபிள் கொள்முதல் விலையுடன், அத்தகைய உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. வானிலை தவிர, இந்த ஆண்டு ஆயிரக்கணக்கான ஹெக்டேர் இரண்டாவது தானியங்கள் அறுவடை செய்யப்படாமல் இருப்பதற்கு இது மற்றொரு காரணம்.
ஆதாரம்: https://www.oblgazeta.ru/