புதிய வகை உருளைக்கிழங்கு, நோய்கள் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான தொழில்நுட்பங்கள் செல்லியாபின்ஸ்கில் உள்ள தெற்கு யூரல் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் (யுயூனிஸ்க்) ஒரு அறிவியல் மற்றும் உற்பத்தி கருத்தரங்கில் வழங்கப்பட்டன. நிறுவனத்தின் தலைவர்களும் ஊழியர்களும் உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கத்தின் புதிய முடிவுகள் குறித்து பேசினர்.
கருத்தரங்கில் நடிப்பு கலந்து கொண்டது செல்லாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் முதல் வேளாண் துணை அமைச்சர் அலெக்சாண்டர் சவாலிஷ்சின் மற்றும் பிராந்திய வேளாண் அமைச்சின் தாவர வளரும் மற்றும் சிறு வணிகத் துறையின் தலைவர் யூரி ஜாஸிப்கின், புதிதாக நியமிக்கப்பட்ட யூனிஸ்கின் தலைவர் - ரஷ்ய அகாடமியின் யூரல் கிளையின் யூரல் ஃபெடரல் வேளாண் ஆராய்ச்சி மையத்தின் ஒரு கிளை (யூரல் வேளாண் அறிவியல்) தாவர பாதுகாப்பு தயாரிப்புகளின் சப்ளையர், ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் மற்றும் ஓரன்பர்க் பிராந்தியங்களின் ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள், தென் யூரல்களின் வேளாண் விஞ்ஞானிகள் நிறுவனங்கள் ofelevodcheskih.
கருத்தரங்கைத் திறந்து வைத்து அலெக்சாண்டர் சவாலிஷ்சின், கால்நடை உற்பத்தியில், குறிப்பாக கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சியில் - முறையே, ரஷ்ய பிராந்தியங்களின் தரவரிசையில், முறையே இரண்டாவது மற்றும் ஆறாவது வரிகளை எடுத்துக்கொள்கிறார் என்று செல்யாபின்ஸ்க் பகுதி குறிப்பிட்டுள்ளது. தானியங்களை பதப்படுத்துவதில், இப்பகுதியில் எண்ணெய் வித்துக்கள் பயிரிடுவதும் நல்ல பலனைக் காட்டுகிறது. கூட்டு நிறுவனங்களிலும் வீடுகளிலும் உருளைக்கிழங்கு போதுமான அளவு வளர்க்கப்படுகிறது.
- 2018 ஆம் ஆண்டில், உருளைக்கிழங்கு வளரும் அமைப்புகளும் பண்ணைகளும் மட்டுமே வளர்ந்து 146 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்தன, - என்றார் நடிப்பு முதல் துணை மந்திரி, கடந்த இருபது ஆண்டுகளில் இது பிராந்தியத்திற்கான சாதனை பயிர். இந்த தொகுதியில், 40 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு பிராந்தியத்திற்கு வெளியே விற்பனைக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. உற்பத்தியின் அதிகரிப்புடன், உற்பத்தியாளர்கள் இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் விற்பனை செய்வதில் சிக்கலை எதிர்கொள்கின்றனர். இதன் பொருள் வாங்குபவர்கள், சில்லறை சங்கிலிகள் ஏதாவது மகிழ்ச்சியாக இல்லை. சந்தையில் நிலைமை, வர்த்தகத்தின் தேவைகள் மற்றும் விஞ்ஞானிகளுக்கு ஒரு பயன்பாட்டை பகுப்பாய்வு செய்வது அவசியம் - சந்தையில் தேவைப்படும் பல்வேறு வகைகளை உருவாக்க.
இந்த நிறுவனத்தின் தலைவர், வேளாண் அறிவியல் வேட்பாளர், யுயூனிஸ்கில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட புதிய வகை உருளைக்கிழங்கு பற்றி பேசினார், இன்று மாநில வகை சோதனைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறார். நிகோலே கிளாஸ் :
- தொழில்துறை செயலாக்கத்திற்கு ஏற்ற வகைகளை உருவாக்குவது எங்களுக்கு ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய திசையாகும். தற்போது, ஜாகர் உருளைக்கிழங்கு வகை மாநில வகை சோதனைக்கு உட்பட்டுள்ளது மற்றும் நல்ல பூர்வாங்க முடிவுகளைக் காட்டுகிறது. 2020 சோதனையின் முடிவுகளின்படி, இந்த வகை மண்டலப்படுத்தப்படும் என்று நம்புகிறோம். காஷ்டக் உருளைக்கிழங்கு வகை - ஒரு தீவிர வகை - 2018 ஆம் ஆண்டில் மாநில சோதனைக்கு சமர்ப்பிக்கப்பட்டது.
2019 ஆம் ஆண்டில், புற்றுநோய் மற்றும் நூற்புழுக்களை எதிர்க்கும் புதிய வகை, வேலை தலைப்பின் கீழ், மாநில வகை ஆய்வுக்கு மாற்ற தயாராக உள்ளது.அல்பட்ரோஸ்". இந்த வகை ஒரு ஹெக்டேருக்கு 50 டன் மகசூல், ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் - 18 சதவீதம், சிறந்த சுவை. நோய் எதிர்ப்பின் உயர் விகிதங்கள் மற்றும் சேமிப்பின் போது சிறந்த வைத்திருக்கும் தரம்.
நவீன இனப்பெருக்கத்தின் போக்குகளில் ஒன்று வண்ண கிழங்கு கூழ், தொடர்ந்து நிகோலாய் கிளாஸ் கொண்ட வகைகளை உருவாக்குவது. - அத்தகைய மாதிரிகளில் ஒன்று எதிர்காலத்தில் சோதனைக்கு மாற்ற திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பில் நிறுவனத்தின் சாதனைகள் செல்லியாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் மக்களுக்கு மிகுந்த ஆர்வமாக உள்ளன. நுகர்வோர் எங்கள் வகைகளின் உயர்ந்த சுவாரஸ்யத்தை பாராட்டுகிறார்கள். உருளைக்கிழங்கு நடவு கிழங்குகளின் உயர் விதை குணங்களை பராமரிப்பது மெரிஸ்டெமிக் முன்னேற்றம் மற்றும் அசல் விதை உற்பத்தியால் உறுதி செய்யப்படுகிறது.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் யுக்னீஸ்கில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட மற்றும் மாநில வகை சோதனைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட வகைகளில், குசோவோக், காப்பு, காவலியர், இட்ஸில் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. இந்த வகைகள் நோயை எதிர்க்கும் மற்றும் நல்ல பாதுகாப்போடு நிலைநிறுத்தப்படுகின்றன.
இன்று, உருளைக்கிழங்கு நிறுவனங்கள் முக்கியமாக நெவ்ஸ்கி உருளைக்கிழங்கை வளர்க்கின்றன - செல்லியாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் தொழில்துறை பயிரிடுதல்களின் மொத்த கட்டமைப்பில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை - 1549 ஹெக்டேர். யுனீஸ்கால் உருவாக்கப்பட்ட வகைகள் மிகவும் மிதமான பங்கைக் கொண்டுள்ளன - தாராசோவ் வகை - 22 ஹெக்டேர், ஸ்பிரிடான் வகை - 5 ஹெக்டேர் மட்டுமே. தற்போது செல்யாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் பயிரிடப்படும் மொத்த வகைகளின் எண்ணிக்கை 25 ஆகும், அவற்றில் ஐந்து வகைகள் மட்டுமே தெற்கு யூரல்களின் மண்டலத்தில் சாகுபடிக்கு மண்டலப்படுத்தப்படுகின்றன. நெவ்ஸ்கியைத் தவிர, மிகப்பெரிய பயிரிடுதல்கள் முறையே ரோமானோ மற்றும் ரோசரா, டச்சு மற்றும் ஜெர்மன் இனப்பெருக்கம் வகைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளன.
உருளைக்கிழங்கு விதைகளின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பது அவசியம் என்ற உண்மை, தனது உரையில் தாவர வளர்ப்புத் துறையின் தலைவர் மற்றும் பிராந்திய வேளாண் அமைச்சகத்தின் சிறு வகை விவசாயம் யூரி ஜாஸிப்கின் கூறினார். கடந்த ஆண்டு தென் யூரல் தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு நிறுவனம் ஒரு கிளையாக யூரல் வேளாண் ஆராய்ச்சி மையத்தில் இணைவதன் மூலம் மறுசீரமைக்கப்பட்டது என்றும் இது தொடர்பாக மேலும் மேம்பாட்டுக்கு ஒரு புதிய உத்வேகம் கிடைத்தது என்றும் அவர் குறிப்பிட்டார்.
"முன்னறிவிப்பு சமநிலையின்படி, 2019 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 120 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு விவசாய நிறுவனங்களில் வளர்க்கப்படும்" என்று யூரி ஜாஸிப்கின் கூறினார். - இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, சமூகக் கோளத்தையும் பிராந்தியத்தின் மக்கள்தொகையையும் உறுதிப்படுத்த இந்த அளவு போதுமானது. உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி முக்கியமாக செல்யாபின்ஸ்க்கு அருகிலுள்ள பகுதிகளில் குவிந்துள்ளது - இவை ஆர்கயாஷ், சோஸ்னோவ்ஸ்கி மற்றும் கிராஸ்நோர்மெய்ஸ்கி பகுதிகள். இப்பகுதியில் மொத்த உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியில் 75% க்கும் அதிகமானவை அவை. விவசாய ஹோல்டிங் நிறுவனமான கிராஸ்நோர்மெய்ஸ்கோய் (400 ஹெக்டேர்), விவசாய வளாகம் செர்னோவ்ஸ்காயா (400 ஹெக்டேர்), கூட்டு பண்ணைகள் முர்சலோவ் - (270 ஹெக்டேர்), ஓ.ஜே.எஸ்.சி மாநில பண்ணை அக்பாஷெவ்ஸ்கி (250 ஹெக்டேர்) ஆகியவற்றில் உருளைக்கிழங்கின் கீழ் நிலையான பெரிய பகுதிகள். உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான மிகப்பெரிய பகுதி - மக்மடோவ் பண்ணையில் - 600 ஹெக்டேருக்கு மேல், இந்த பண்ணை இன்று எங்கள் உருளைக்கிழங்கு நிறுவனத்தின் பங்காளியாக உள்ளது.
உருளைக்கிழங்கு வளரும் நிறுவனங்களுக்கு தற்போதைய அரசு ஆதரவு குறித்து யூரி ஜாஸிப்கின் கருத்தரங்கில் பங்கேற்பாளர்களிடம் விரிவாக கூறினார். உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் தொடர்பில்லாத ஆதரவைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்: வளர்ந்து வரும் விதை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் திறந்தவெளி காய்கறிகளின் துறையில், பிராந்திய பட்ஜெட் 2019 ஆம் ஆண்டில் 23 மில்லியன் ரூபிள், உணவு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எண்ணெய் வித்துக்களை வளர்க்கும் திசையில் - 35 மில்லியன். உயரடுக்கு விதை உற்பத்திக்கு மானியம் வழங்க - 101 மில்லியன் ரூபிள். கூடுதலாக, வருடாந்தம் 200 மில்லியன் ரூபிள், விவசாய வசதிகளை நிர்மாணிப்பதற்கான மானியங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பகங்கள், 115 மில்லியன் ரூபிள் அளவுக்கு விவசாய இயந்திரங்களை வாங்குவதற்கு மாநில ஆதரவு பட்ஜெட் வழங்குகிறது. கனிம உரங்களை வாங்குவதற்கான மொத்த மாநில ஆதரவு 40 மில்லியன் ரூபிள் ஆகும், விவசாய நிலங்களுக்கு விவசாய புழக்கத்திற்கு திரும்புவதற்கு - 30 மில்லியன் ரூபிள்.
கருத்தரங்கின் போது, பல்வேறு நோய்களிலிருந்து உருளைக்கிழங்கைப் பாதுகாக்கும் மிக முக்கியமான தலைப்பு: தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், நூற்புழுக்கள், ஆல்டர்நேரியோசிஸ் மற்றும் பிறவை எழுப்பப்பட்டன. நோயை திறம்பட எதிர்க்கும் பேயர் தயாரிப்புகள் குறித்து, செல்யாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் நிறுவனத்தின் பிராந்திய பிரதிநிதி லியுட்மிலா குஸ்நெட்சோவா தெரிவித்தார். உருளைக்கிழங்கு நோய்களுக்கு எதிராகவும், களைகளுக்கு எதிராகவும் செயல்படும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பற்றி அவர் பேசினார்.
செல்லாபின்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் உள்ள ஃபெடரல் ஸ்டேட் பட்ஜெட் இன்ஸ்டிடியூஷன் "ரோசல்கோஜ்சென்ட்ர்" கிளையின் தாவர பாதுகாப்புத் துறையின் தலைவரான க்சேனியா வனினா, கருத்தரங்கில் பங்கேற்றவர்களிடம், 2019 ஆம் ஆண்டில் தென் யூரல்ஸில் உருளைக்கிழங்கு பயிரிடுதலின் பைட்டோசானிட்டரி நிலை குறித்து கூறினார். பேச்சாளர்களில் யூரல் ரிசர்ச் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் வேளாண்மை (யெகாடெரின்பர்க்) துணைத் தலைவரும், வேளாண் அறிவியல் வேட்பாளர் அலெக்சாண்டர் ஷானினும் இருந்தனர்.
யூரல்ஸ் ஃபெடரல் மாவட்டத்திலும் ஒட்டுமொத்த ரஷ்யாவிலும் உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான நிலைமை குறித்து அவர் பேசினார். டாக்டர் செல்கோஸ்னாக் அலெக்சாண்டர் முஷின்ஸ்கி, ஓரன்பர்க் பிராந்தியத்தின் புல்வெளி மண்டலத்தில் யுயூனிஸ்க் தேர்வின் உருளைக்கிழங்கின் மாறுபட்ட சோதனையின் முடிவுகள் குறித்து பார்வையாளர்களுக்கு தெரிவித்தார்.
கருத்தரங்கின் கட்டமைப்பிற்குள், அதன் பங்கேற்பாளர்கள் யுனிஸ்கின் துறைகளில் பைலட் அடுக்குகளை பார்வையிட்டனர், அங்கு அவர்கள் பல்வேறு வகையான உருளைக்கிழங்குகளின் சோதனை நடவுகளை ஆராய்ந்தனர் மற்றும் இந்த உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை சுவைத்தனர்.
பத்திரிகை மையம் வேளாண் அமைச்சகம்
செல்லியாபின்ஸ்க் பகுதி