டிசம்பர் 20 அன்று, ரோஸ்டார்ச்மல்படோகா அசோசியேஷன் 2019 ஆம் ஆண்டிற்கான தொழில்துறையின் பணிகளின் முடிவுகளை வழங்கியது.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து உற்பத்தி 2015 முதல் தொடர்ந்து அதிக வளர்ச்சி விகிதங்களைக் காட்டியுள்ளது. 2019 ஆம் ஆண்டின் முக்கால் காலாண்டில், மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து உற்பத்தியின் வளர்ச்சி கடந்த ஆண்டின் இதே காலப்பகுதியுடன் ஒப்பிடுகையில் 36% ஆக இருந்தது.
ரோஸ்டார்ச் மற்றும் ஸ்மூத்தி அசோசியேஷன் ஸ்டார்ச் மற்றும் சிரப் துறையில் 2019 இன் பல முக்கிய நிகழ்வுகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
ஜனவரி 2019 இல், MultyDex® KZ "Gulkevichsky" பிராண்டின் கீழ் maltodextrin உற்பத்தியாளர் FSSC 22000 என்ற சர்வதேச சான்றிதழைப் பெற்றார். ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு கூட்டாளர்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் நம்பகமான உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு ஆலைக்கு இருப்பதை சான்றிதழ் உறுதிப்படுத்துகிறது. மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் தரநிலை மற்றும் பிரீமியம் விவரக்குறிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் நவீன உற்பத்தி வரிசையை வெற்றிகரமாக இயக்கியதற்காக உற்பத்தியாளர் Multydex, முதல் பொது விருதான “AGROINVESTOR OF THE YEAR 2019” இன் “ஆண்டின் வெளியீடு” பிரிவில் வெற்றியாளரானார்.
எல்எல்சி கபார்டின்ஸ்கி ஸ்டார்ச் ஆலை கடந்த ஆண்டு மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து உற்பத்திக்கான புதிய பட்டறையை நியமித்தது. 2020 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாம் காலாண்டின் தொடக்கத்தில், ஒரு புதிய எண்ணெய் கடையை ஆணையிட திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
ரோஸ்டார்ச்மல்படோகா சங்கத்தின் பகுப்பாய்வின்படி, ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் 10 ஆம் ஆண்டின் 2019 மாதங்களுக்கு பூர்வீக மாவுச்சத்து உற்பத்தி 237,6 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது 4,0 ஆம் ஆண்டின் இதே காலத்தை விட 2018% அதிகம். பூர்வீக மாவுச்சத்துகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை மத்திய ஃபெடரல் மாவட்டத்தில் (141,1 ஆயிரம் டன்கள்) உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன: துலா, தம்போவ், வோரோனேஜ், லிபெட்ஸ்க் மற்றும் ஓரியோல் பகுதிகளில். இந்த ஆண்டு அக்டோபரில், விலைகள் 24 ரூபிள்/டி. மற்றும் அக்டோபர் 037,8 புள்ளிவிவரங்களை விட 2018 ரூபிள்/t அதிகமாக இருந்தது. முதலாவதாக, இது மூலப்பொருட்களுக்கான விலை உயர்வு காரணமாகும் - சோள தானியங்கள்.
ரஷ்யாவில் 2019 ஆம் ஆண்டின் பத்து மாதங்களில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து உற்பத்தியின் அளவு 41,9 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது 34,2 ஆம் ஆண்டின் பத்து மாதங்களை விட 2018% அதிகம்.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை ரோஸ்டோவ் பிராந்தியத்தில் (21,3 ஆயிரம் டன்) உற்பத்தி செய்யப்பட்டன. "ரியாசான் பிராந்தியத்தில் நிறுவனம் மாற்றங்களின் உற்பத்தியை 31,8% அதிகரித்ததன் காரணமாக குறிகாட்டிகளில் இத்தகைய அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. நிஸ்னி நோவ்கோரோட் பகுதியில், ஒரு மையமற்ற நிறுவனம் தொழில்துறை மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியது. கபார்டினோ-பால்காரியன் குடியரசில், தயாரிப்பு உற்பத்தி கடந்த ஆண்டை விட 290% அதிகரித்துள்ளது. ஸ்டாவ்ரோபோல் பிரதேசத்தில், நிறுவனமானது மாற்றங்களின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கும், சர்க்கரை மாவுப் பொருட்களின் உற்பத்தியின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் ஒரு பாடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளது, ”என்று ரோஸ்டார்ச்மல்படோகா சங்கத்தின் தலைவர் ஒலெக் ராடின் கூறுகிறார்.
ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் 2019 அறிக்கையிடல் காலத்தில், ஸ்டார்ச் வெல்லப்பாகுகளின் உற்பத்தி 489,1 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது கடந்த ஆண்டின் இதே காலத்தை விட 7,5% அதிகம். ரஷ்யாவில் மொலாசஸ் உற்பத்தி மத்திய ஃபெடரல் மாவட்டத்தில் (361,2 ஆயிரம் டன்) குவிந்துள்ளது. விலைகள் 18 ரூபிள்/டி. இந்த ஆண்டு அக்டோபரில் மற்றும் அக்டோபர் 229,71 உடன் ஒப்பிடும்போது 2018 ரூபிள்/t அதிகரித்துள்ளது.
ரஷ்யாவில் 2019 ஆம் ஆண்டின் பத்து மாதங்களில் டெக்ஸ்ட்ரின்களின் உற்பத்தி 6,7 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது 9,4 ஆம் ஆண்டின் இதே காலத்தை விட 2018% குறைவாகும். டெக்ஸ்ட்ரின்களின் சிங்கத்தின் பங்கு ஓரியோல் பிராந்தியத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (5,4 ஆயிரம் டன், Zvyaginsky ஸ்டார்ச் ஆலை எல்எல்சி).
ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், 2019 ஆம் ஆண்டின் இந்த காலகட்டத்தில் பிரக்டோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் சிரப் உற்பத்தி 130,7 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இது கடந்த ஆண்டின் பத்து மாதங்களை விட 11,4% குறைவாகும். இந்த இனிப்பானின் அனைத்து ரஷ்ய உற்பத்தியில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு துலா பிராந்தியத்தில் (96,5 ஆயிரம் டன்) நிகழ்கிறது. இந்த பகுதியில் பல்வேறு ஸ்டார்ச் தயாரிப்புகளின் உயர் உற்பத்தி விகிதங்கள் ஒரு பெரிய சந்தை வீரரின் வெற்றிகரமான வேலையுடன் தொடர்புடையது - கார்கில் எல்எல்சி ஆலை.
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் ஃபெடரல் சுங்க சேவையின் கூற்றுப்படி, 2019 இன் முக்கால் ஆண்டுகளில், 48,7 மில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள 52,1 ஆயிரம் டன் ஸ்டார்ச் மற்றும் ஸ்டார்ச் பொருட்கள் ரஷ்யாவிற்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்டன. இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை பாரம்பரியமாக மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து (27,4 ஆயிரம் டன்) மற்றும் சோள பசையம் (11,5 ஆயிரம் டன்) ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த பட்டியலில் பூர்வீக மாவுச்சத்துகளும் அடங்கும்: கோதுமை - 1,4 ஆயிரம் டன், சோளம் - 1,3 ஆயிரம் டன், உருளைக்கிழங்கு - 4,0 ஆயிரம் டன். ஸ்டார்ச் மற்றும் அதன் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் முக்கியமாக பிரான்ஸ், ஜெர்மனி, சீனா, நெதர்லாந்து, இத்தாலி, அமெரிக்கா மற்றும் தாய்லாந்து ஆகிய நாடுகளில் இருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்படுகின்றன.
இந்த ஆண்டின் ஒன்பது மாதங்களில், 17,9 ஆயிரம் டன் ஸ்டார்ச் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் $9,3 மில்லியன் மதிப்புள்ள ரஷ்ய கூட்டமைப்பிலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டன. ஏற்றுமதியில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை சொந்த சோள மாவு - 8,0 ஆயிரம் டன், மற்றும் குளுக்கோஸ் சிரப் (ஸ்டார்ச் சிரப்) - 5,7 ஆயிரம் டன். மற்ற தயாரிப்புகளின் பங்கு மிகவும் சிறியது. இதில், உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 1,0 ஆயிரம் டன், மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் - 1,2 ஆயிரம் டன்.
ரஷ்ய ஸ்டார்ச் பொருட்களின் முக்கிய இறக்குமதி நாடுகள் கஜகஸ்தான், பெலாரஸ், உக்ரைன் மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தான்.
முக்கியமான சந்தை நிகழ்வுகளில், மேம்பட்ட தானிய செயலாக்கத்திற்கான நிறுவனங்களை நிர்மாணிப்பதில் முதலீட்டாளர் ஆர்வத்தின் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். இதுபோன்ற பல திட்டங்கள் ஏற்கனவே செயல்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் எதிர்கால கட்டுமான வாய்ப்புகள் குறித்தும் விவாதிக்கப்படுகிறது. தானியங்களை ஆழமாகச் செயலாக்குவதற்கான தாவரங்கள், தொழிலில் உள்ள இலக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகளை உணர்ந்துகொள்ள உதவும், அதாவது உபரி தானியங்களை உயர்-விளிம்புப் பொருட்களாகப் பல்வகைப்படுத்துதல்; உணவு மற்றும் தொழில்துறை மாற்றங்கள், அத்துடன் கோதுமை மற்றும் சோள பசையம் போன்ற ஸ்டார்ச் தயாரிப்புகளுக்கான ஏற்றுமதி திறனை அதிகரித்தல்; இறக்குமதியின் மாற்றீடு (முதன்மையாக உணவு மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து குறியீட்டு E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
நிறுவனம் பற்றி:
ஸ்டார்ச் மற்றும் வெல்லப்பாகு தயாரிப்புகளின் ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்களின் சங்கம் "ரோஸ்டார்ச்மல்படோகா" என்பது ஒரு தொழில்முறை இலாப நோக்கற்ற அமைப்பாகும், இது ஸ்டார்ச் பொருட்களின் உள்நாட்டு உற்பத்தியை வலுப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் ஊக்குவிக்கிறது, வெளிநாட்டு சப்ளையர்களுடனான நியாயமற்ற போட்டியிலிருந்து உள்நாட்டு சந்தையைப் பாதுகாக்க வாதிடுகிறது.
இந்த சங்கம் 1998 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் தற்போது தொழில்துறையின் மிகப்பெரிய நிறுவனங்களை ஒன்றிணைக்கிறது, இது உள்நாட்டு உற்பத்தியில் சுமார் 70% ஸ்டார்ச் மற்றும் மோலாஸை வழங்குகிறது.
சங்கத்தின் முக்கிய குறிக்கோள், மாநிலங்களுக்கு இடையேயான மற்றும் பிராந்திய உறவுகளை வலுப்படுத்துவதை ஊக்குவிப்பதாகும், ஸ்டார்ச் பொருட்களின் ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் வகையில் மற்ற ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு தொழிற்சங்கங்கள் மற்றும் சங்கங்களுடன் தொடர்புகொள்வதாகும்.
கூட்டுத் திட்டங்களைச் செயல்படுத்துதல், வணிக உறவுகளை வளர்ப்பது மற்றும் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் நிர்வாக மற்றும் சட்டமன்ற அதிகாரிகளில் அவர்களின் நலன்களைப் பாதுகாத்தல், அத்துடன் முன்முயற்சிகள் மற்றும் திட்டங்களை ஊக்குவித்தல் மற்றும் ஆதரித்தல் ஆகியவற்றில் சங்கத்தின் உறுப்பினர்களின் முயற்சிகளை ஒருங்கிணைப்பது அமைப்பின் முக்கிய குறிக்கோள்களில் ஒன்றாகும். ஸ்டார்ச் தொழிலை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டது.
சங்கத்தின் முக்கிய கொள்கைகள் நம்பிக்கை மற்றும் பரஸ்பர உதவி, வணிக நெறிமுறைகள், சங்கத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களின் நலன்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் கூட்டாண்மை மற்றும் ஜனநாயக ஆட்சி.