தென் யூரல் ரிசர்ச் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹார்டிகல்ச்சர் அண்ட் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பு (செலியாபின்ஸ்க்) - ரஷ்ய அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் உர்பானிட்ஸ் யூரல் கிளையின் கட்டமைப்பு உட்பிரிவு - ஒரு புதியதை பதிவு செய்தது உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு கஷ்டக். ஆவணத்தின் படி, புதிய வகை யூரல் பிராந்தியத்தில் (பாஷ்கார்டோஸ்டன், செல்லியாபின்ஸ்க், ஓரன்பர்க், குர்கன் பகுதிகள்) பயிரிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
புதிய வகை வறட்சி எதிர்ப்பு, நிலையான மற்றும் அதிக மகசூல் (ஹெக்டருக்கு 50 டன்கள் வரை), நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் சிவப்பு தோல் மற்றும் மஞ்சள் கூழ் கொண்ட கிழங்குகளின் நல்ல தோற்றம் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. உலர்ந்த பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, குறிப்பாக ஸ்டார்ச், 17,6-19,0%, உருளைக்கிழங்கு நல்ல சுவை கொண்டது மற்றும் அட்டவணை பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
காஷ்டக் ஒரு நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்பு மற்றும் நீண்ட பூக்கும் ஒரு நடுத்தர அரை பரவல் புஷ் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் (90 நாட்கள்). கூட்டில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை 10-12 துண்டுகள். உருளைக்கிழங்கு நண்டு, தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, தாமதமாக ப்ளைட்டின், பொதுவான வடு போன்றவற்றை எதிர்க்கும்.
"காஷ்டக் வகை ராயா (தாய்வழி வடிவம்) மற்றும் காஸ்மோஸ் (தந்தைவழி வடிவம்) வகைகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் பெறப்படுகிறது. வேலையின் ஆரம்பம் - கலப்பினமாக்கல் - 2002 இல் இருந்தது. மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய கலப்பினமாக, இது 2008-2010 இல் போட்டித் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றது. பின்னர் செல்யாபின்ஸ்க் மற்றும் ஓரன்பர்க் பிராந்தியங்களில் சுற்றுச்சூழல் சோதனைகள் தொடர்ந்தன மற்றும் மாநில பதிவேட்டில் சேர்ப்பதற்கான பல்வேறு வகைகளின் சரிபார்ப்பு. இன்று இது யூரல் பிராந்தியத்திற்கு மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய வகைகளில் ஒன்றாகும். ஏற்கனவே நன்கு அறியப்பட்ட மற்றொரு வகை ஸ்பிரிடானுடன் ஒப்பிடுகையில் (YUNIISK இன் தேர்வு, 2001 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது), காஷ்டக் சிறந்த உற்பத்தித்திறனைக் கொண்டுள்ளது - முறையே ஹெக்டேருக்கு 35 மற்றும் 46 டன் மகசூல். ஓரன்பர்க்கில், புதிய வகை ஹெக்டேருக்கு 50 டன்களுக்கு மேல் மகசூல் கொடுத்தது, ”என்று தென் யூரல் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பின் மூத்த ஆராய்ச்சியாளர் தமரா டிகோனோவ்னா டெர்கிலேவா கூறினார்.
செலியாபின்ஸ்க் வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு புதிய உருளைக்கிழங்கு வகை காஷ்டாக்கின் வளர்ச்சிக்காக சுமார் 20 ஆண்டுகள் செலவிட்டனர். இன்று, விஞ்ஞானிகள் ஆராய்ச்சியைத் தொடர்கின்றனர் மற்றும் விதைப் பொருள்களின் இனப்பெருக்கம் செய்வதில் ஈடுபட்டுள்ளனர், அவை இரண்டு ஆண்டுகளில் வாங்கப்படலாம்.
குறிப்பு. தென் யூரல் ரிசர்ச் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹார்டிகல்ச்சர் அண்ட் உருளைக்கிழங்கு வளரும் (உர்பானிட்ஸ் யுபி ராஸின் கட்டமைப்பு துணைப்பிரிவு) ஐ.வி. மிச்சுரின் 90 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. செயல்பாட்டின் முக்கிய பகுதிகள்: இனப்பெருக்கம், விதை உற்பத்தி, பழம் மற்றும் பெர்ரி பயிர்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடிக்கான தொழில்நுட்பங்களில் அடிப்படை மற்றும் பயன்பாட்டு ஆராய்ச்சி. பல ஆண்டுகளாக, இந்த நிறுவனத்தின் விஞ்ஞானிகள் அதிக உற்பத்தி செய்யும் பழங்கள், பெர்ரி பயிர்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை உருவாக்கியுள்ளனர், அவை ஆபத்தான விவசாயத்தின் மண்டலத்திற்கான மண்டல வகைப்படுத்தலின் அடிப்படையாக அமைகின்றன - 300 க்கும் மேற்பட்ட வகையான தோட்ட பயிர்கள் மற்றும் 34 உருளைக்கிழங்கு. கூடுதலாக, தொழில்துறை மற்றும் அமெச்சூர் தோட்டக்கலை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.