ஒரு பயிரை நல்ல விலையில் விற்பது அதை வளர்ப்பதை விட குறைவானதல்ல. ஒருவேளை இன்னும் அதிகமாக, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் உலகளாவிய ஆயத்த திட்டங்கள் எதுவும் இல்லை. இதை உறுதிப்படுத்துவது 2017/18 பருவத்தின் முடிவாகும், இதன் கடைசி மாதங்கள் எதிர்பார்த்த அளவுக்கு இல்லை.
நிகழ்வுகளின் வரலாற்றிலிருந்து
இலையுதிர் 2017 உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு பெரும் நம்பிக்கையை கொண்டு வந்தது. சீசன் சவாலானது மற்றும் முந்தைய சாதனை ஆண்டுகளை விட அறுவடை குறைவாக இருந்தது. தயாரிப்பு விலைகள் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட நிலைமைக்கு உகந்ததாக இருந்தது. கூடுதலாக, ஆய்வாளர்கள், ஊடகவியலாளர்கள் மற்றும் அதிகாரிகள் நிலைமையை "சூடேற்றினர்" (கணக்கு அறையின் அறிக்கையை நினைவுகூருங்கள், அதன்படி 2017 இல் உருளைக்கிழங்கில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தன்னிறைவு 90,7% ஆக இருந்தது, ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் உணவு பாதுகாப்பு கோட்பாடு நிர்ணயித்த வாசல் மதிப்பு குறைந்தது 95% ஆகும்). எல்லா நிலைகளிலிருந்தும் ஒலித்தது: "தரமான உருளைக்கிழங்கு குறைவாகவே உள்ளது, பருவத்தின் இறுதி வரை அது போதாது, விலைகள் வலுவாக வளரும் ...". விலைகள் உயர்ந்தன, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஒரு பெரிய தொகுதி வழங்குவதை ஒப்புக்கொள்வது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, உற்பத்தியாளர்கள் மேலும் மேலும் சாதகமான சலுகைகளுக்காக காத்திருந்தனர்.
பின்னர் எகிப்திலிருந்து புதிய பயிர் உருளைக்கிழங்கின் அலை ரஷ்யாவில் ஊற்றப்பட்டது. இது ஊற்றப்பட்டது: பிப்ரவரியில், 30 டன் பொருட்கள் வாங்கப்பட்டன (545 இல், அதே நேரத்தில் - 2017 டன், 765 மடங்கு குறைவாக!), மார்ச் மாதத்தில் கொள்முதல் அளவு 40 ஆயிரம் டன்களை தாண்டியது, ஏப்ரல் மாதத்தில்
மேலும் 117 டன் கால் வைக்கப்பட்டது. வசந்த காலத்தில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட இந்த அளவு - உண்மையில், உள்நாட்டு உருளைக்கிழங்கு விற்பனையின் உச்சத்தில் - ரஷ்யாவில் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
எகிப்திய உருளைக்கிழங்கு கடைகளில் உள்ள அனைத்து அலமாரிகளையும் ஆக்கிரமித்துள்ளது, மேலும் பெரிய சில்லறை சங்கிலிகள் "பொருளாதாரம்" (கழுவப்படாத) வகுப்பின் உள்நாட்டு உருளைக்கிழங்கை வாங்குவதை தீவிரமாக மட்டுப்படுத்தியுள்ளன (உண்மையில், ரத்து செய்யப்பட்டவை), வாங்குபவர்களுக்கு சிறந்த (படிக்க: இறக்குமதி செய்யப்பட்ட) பொருட்களை வழங்குவதற்கான அவர்களின் முடிவை வாதிடுகின்றன.
அதே நேரத்தில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் நிர்வாக இயக்குனர் அலெக்ஸி கிராசில்னிகோவ் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நெட்வொர்க்குகள் பொருட்களின் அளவைச் சமாளிக்க முடியவில்லை, மேலும் எகிப்திய சப்ளையர்களுக்கான ஒப்பந்தக் கடமைகளை நிறைவேற்றி, உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பகுதியை ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு விற்பனை செய்ய நிர்பந்திக்கப்பட்டது. பண்ணைகள் தங்கள் சாதனங்களில் தயாரிப்பைக் கட்டி, தங்கள் சொந்த சேனல்கள் மூலம் செயலாக்க மற்றும் விற்பனைக்கு அனுப்பப்பட்டன.
சூடோமோனாஸ் (ரால்ஸ்டோனியா) சோலனேசாரம் (ஸ்மித்) யபூச்சி மற்றும் பலர் பாக்டீரியாவைக் கண்டறிந்ததன் காரணமாக மார்ச் நடுப்பகுதியில் இருந்து எகிப்தின் எட்டு பகுதிகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு விநியோகத்தை நிறுத்தி வைத்த ரோசல்கோஸ்னாட்ஸரின் தலையீட்டால் கூட நிலைமை குறைக்கப்படவில்லை. ஜூன் தொடக்கத்தில் மட்டுமே தடை நீக்கப்பட்டது.
ஏப்ரல் மாதத்திற்குள், சந்தை சரிந்தது, மொத்த விலைகள் 4050% வீழ்ச்சியடைந்தன, விற்பனை விதிமுறைகள் ஒன்றரை முதல் இரண்டு மாதங்கள் வரை நீட்டிக்கப்பட்டன. டஜன் கணக்கான ரஷ்ய குடும்பங்கள் தங்கள் அறுவடையின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை உணர முடியவில்லை. மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் பிராந்தியங்களில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு எச்சங்களின் தரவுகளைப் படித்தால், எண்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சுமார் 130,5 ஆயிரம் டன் உருளைக்கிழங்கு ஜூன் மாதத்திற்குள் உரிமை கோரப்படவில்லை.
"வளர்ந்த உருளைக்கிழங்கு வளரும்" பகுதிகள் மற்றவர்களை விட அதிகமாக பாதிக்கப்பட்டன: ஒரு சிறந்த உற்பத்தியை வளர்த்தவர்களுக்கு நவீன காய்கறி கடைகள் அதிக அளவில் வழங்கப்பட்டன. பண்ணைகள் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்தன, பலருக்கு தேவையான புதிய பருவத்தை வாங்க போதுமான நிதி இல்லை, விற்கப்படாத உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பகுதி விதைகளாக பயன்படுத்தப்பட்டது.
வர்த்தக நெட்வொர்க்குகள் விரும்பிய லாபத்தைப் பெறவில்லை. ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கின் பெரிய அளவு சந்தையில் இருந்ததால், பிப்ரவரி மாதத்தில் இறக்குமதி விலைகள் ஆரம்ப 60 சென்ட் / கிலோவிலிருந்து 33-36 காசுகளாக குறைக்கப்பட்டன. இந்த நிலையில், விநியோகத்தின் இறுதி வரை விலைகள் இருந்தன.
இறுதி வாங்குபவர் மட்டுமே ஓரளவு வென்றார், உண்மையில் மக்கள் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும் உரிமையை இழந்த போதிலும்: மலிவான ரஷ்ய தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை கடைகளில் வாங்குவது சாத்தியமில்லை.
நிலைமை ஊடகங்களில் உரத்த விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது.
கில்டி யார்?
துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில்லறை சங்கிலிகளின் பிரதிநிதிகளிடமிருந்து ஆசிரியர்கள் இந்த தலைப்பில் கருத்துகளைப் பெற முடியவில்லை, எனவே இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை மொத்தமாக வாங்குவது குறித்து எப்படி, ஏன் முடிவு எடுக்கப்பட்டது என்பதை மட்டுமே நாம் யூகிக்க முடியும்.
விநியோக ஒப்பந்தங்கள் டிசம்பர் 2017 க்குப் பிறகு முடிவுக்கு வந்தன என்பது மட்டுமே வெளிப்படையானது: எகிப்திய உருளைக்கிழங்கின் முதல் சரக்குகள் ஜனவரி மாத தொடக்கத்தில் அலமாரிகளில் வந்தன (பொதுவாக பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்டது).
இதன் விளைவாக, உள்நாட்டு உற்பத்தியின் தரத்தில் உண்மையில் அடையாளம் காணப்பட்ட சிக்கல்களால் வெளிநாட்டு சப்ளையர்களுக்கு முறையீடு செய்யப்படவில்லை.
எகிப்திய உருளைக்கிழங்கிற்கான வழக்கத்திற்கு மாறாக குறைந்த விலை இந்த செயல்முறைக்கு ஒரு ஊக்கியாக செயல்பட்டிருக்கலாம் (ஆரம்பத்தில் பெரிய அளவில் ஜெர்மனிக்கு அனுப்பப்பட வேண்டும் என்று சந்தையில் வதந்திகள் வந்தன, ஆனால் வாங்குதல் நடக்கவில்லை, மற்றும் பொருட்கள் ரஷ்ய வாங்குபவர்களுக்கு கணிசமான தள்ளுபடியில் வழங்கப்பட்டன).
இவை அனைத்தும் ஒரு தற்செயல் காரணமாக இருக்கலாம். ஆனால் கடந்த பருவத்தின் முடிவில் விவசாயிகள் வீழ்ந்த நெருக்கடிக்கு ஆழமான காரணங்கள் உள்ளன.
ஆரம்பத்தில், "வசந்த காலத்தில் ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு = குறைந்த தரமான தயாரிப்பு" என்ற தருக்க சங்கிலி இன்று பொருத்தமற்றதாகிவிட்டது. நிச்சயமாக, சந்தையில் அழுகிய பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கான முயற்சிகளுக்கு எப்போதுமே எடுத்துக்காட்டுகள் இருக்கும். ஆனால் பொதுவாக, ரஷ்ய பண்ணைகள் (நெட்வொர்க்குகளுடன் பணிபுரிபவர்களில் பெரும்பாலோர்) உருளைக்கிழங்கை சேமிக்க முடிகிறது.
ஒரு தெளிவான உதாரணத்தைக் கூறுவோம்: ஆகஸ்ட் 16 அன்று, ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் ஆதரவுடன் "டிமிட்ரோவ்ஸ்கி காய்கறிகள்" என்ற விவசாய ஹோல்டிங் ஏற்பாடு செய்த விவசாய மன்றத்தில் "உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள்", ஒரு தொடர்பு பரிமாற்றம் நடைபெற்றது, இதில் பல பெரிய சில்லறை சங்கிலிகளின் பிரதிநிதிகள் கலந்து கொண்டனர். இந்த நிகழ்வின் போது, கூட்டத்தில் பங்கேற்பாளர்கள் "ஒரே பார்வையில்" 2018 அறுவடையின் உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மூன்று கொள்கலன்களில் எது என்பதை தீர்மானிக்கும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர், இதில் - உள்நாட்டு, முறையே 2017 மற்றும் 2018 ஆம் ஆண்டுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. கிழங்குகளின் குறிப்பிட்ட வடிவத்தால் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உற்பத்தியை வல்லுநர்கள் அடையாளம் கண்டனர். ஆனால் உள்நாட்டு ஒன்றைப் பற்றி, ஒரு விவாதம் எழுந்தது: இரண்டு கொள்கலன்களிலும் உருளைக்கிழங்கை வழங்குவது பாவம், "பழையது" இளைஞர்களுக்கு தரத்தில் தாழ்ந்ததல்ல, இது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் இருந்தது!
2016 ஆம் ஆண்டிலேயே நாட்டில் சேமிப்பு வசதிகள் 74% ஐ எட்டின என்பதையும் நினைவில் கொள்வோம். மூலம், நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, 2018 வசந்த காலத்தில் உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் நிலைமை பெரும்பாலும் காய்கறி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பு வசதிகளை நிர்மாணிப்பதற்கும் புனரமைப்பதற்கும் துணைபுரியும் மாநில திட்டத்தை வெற்றிகரமாக செயல்படுத்தியதன் நேரடி விளைவாகும். ரஷ்ய நிறுவனங்கள் அதில் ஒரு சுறுசுறுப்பான பங்கைக் கொண்டிருந்தன, உருளைக்கிழங்கை மிகக்குறைந்த காலத்தில் விற்க முடியும் என்று விரும்பின.
இன்று நாட்டில் போதுமான எண்ணிக்கையிலான நிறுவனங்கள் கோடைகாலத்தின் இறுதி வரை சிறந்த தரமான உருளைக்கிழங்கை வழங்க முடியும், ஆனால் அது யாருக்கும் தேவையில்லை என்று மாறியது. மிகவும் விலையுயர்ந்த சேமிப்பக திட்டங்களை விரைவாக திருப்பிச் செலுத்துவது பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை, பருவத்தின் முடிவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு கடன் நிதியை உடனடியாக திரும்பப் பெறுதல்.
டிமிட்ரோவ்ஸ்கி ஓவோஷ்சி அக்ரோஹோல்டிங்கின் தலைவர், செர்ஜி பிலிப்போவ், குறிப்புகள், ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள் (மாநில ஆதரவுடன்) எதிர்வரும் ஆண்டுகளில் ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கை வாங்காமல் நாடு என்ன செய்ய முடியும் என்ற நிலையை அடைய தயாராக உள்ளனர்.
மறுபுறம், விவசாயத்தில் வானிலை காரணிகளின் செல்வாக்கை முற்றிலுமாக நிராகரிக்க முடியாது. பிலிப்போவின் கூற்றுப்படி, அறுவடை முடிவடையும் வரை விவசாய நிறுவனங்களுக்கு அவர்கள் எவ்வளவு பொருட்களைப் பெறுவார்கள், எந்த தரம் பெறுவார்கள் என்பது பற்றிய தகவல்கள் இல்லை. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, சில்லறை சங்கிலிகளுக்கு ஏதாவது உத்தரவாதம் அளிப்பது கடினம்.
என்ன செய்வது?
நிபுணர்களின் பார்வையில், கட்சிகள் பேச்சுவார்த்தை நடத்த கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். தேசிய பழம் மற்றும் காய்கறி ஒன்றியத்தின் துணை இயக்குனர் ஸ்வெட்லானா பெலோவா கூறுகையில், இது விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கும் சில்லறை சங்கிலிகளுக்கும் இடையில் உருவாகியுள்ள தவறான புரிதலும், சந்தையில் நம்பகமான தகவல்கள் இல்லாததும் இத்தகைய மோசமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுத்தது.
விவசாய நிறுவனங்கள் இன்னும் திறந்ததாக மாற வேண்டும், இந்த திசையில் ஏற்கனவே சில நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த நேரத்தில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் வேளாண் அமைச்சகம், கிளை தொழிற்சங்கங்களுடன் இணைந்து, ஒரு திறந்த பகுதி வடிவமைப்பை உருவாக்கி வருகிறது, அதில் குறிப்பிட்ட பண்ணைகளில் கிடைக்கும் விவசாய பொருட்களின் அளவு மற்றும் தரம், விரும்பிய விற்பனை விலை மற்றும் ஏற்றுமதிகளின் சாத்தியமான அதிர்வெண் ஆகியவை ஒருங்கிணைக்கப்படும். அனைத்து தரப்பினரின் நலன்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளும் கொள்முதல் கொள்கைகளை உருவாக்க நெட்வொர்க்குகளுக்கு உதவும் வகையில் இந்த தரவு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது நடைமுறையில் என்ன வரும் என்று சொல்வது கடினம். பொறிமுறை இன்னும் முழுமையாக சிந்திக்கப்படவில்லை மற்றும் பல கேள்விகளை எழுப்புகிறது.
அலெக்ஸி கிராசில்னிகோவ் வெளியிட உத்தேசிக்கப்பட்ட தகவல்கள் ஒரு வர்த்தக ரகசியம் என்பதை வலியுறுத்துகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு பண்ணையும் அத்தகைய விளம்பரத்திற்கு தயாராக இல்லை. ஆனால் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் வேளாண் அமைச்சகம் இந்த தகவல்களை வெளியிடுவதில் விவசாய உற்பத்தியாளர்களின் ஆர்வத்தின் வழிமுறைகளுக்கான விருப்பங்களை உருவாக்கி வருகிறது.
எவ்வாறாயினும், இந்த கட்டத்தில் சில்லறை சங்கிலிகள் அவர்களை சம பங்காளிகளாகப் பார்க்கவும், அவர்களின் கருத்தைக் கேட்கவும், எந்தவொரு சலுகையும் அளிக்கவும் தயாராக உள்ளன என்று விவசாய உற்பத்தியாளர்களே சந்தேகம் தெரிவிக்கின்றனர். மறைமுகமாக, அவர்களின் சந்தேகங்கள் சங்கிலிகளால் உறுதிப்படுத்தப்படுகின்றன: எடுத்துக்காட்டாக, ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில், ரஷ்ய பல வடிவ மளிகை நிறுவனமான எக்ஸ் 5 சில்லறை குழுமம், இதில் பியடெரோச்ச்கா, பெரெக்ரெஸ்டோக் மற்றும் கருசெல் போன்ற சங்கிலிகளை உள்ளடக்கியது, அதிகரிக்கும் அதன் திட்டங்கள் குறித்து ஊடகங்களுக்கு அறிவித்தது இறக்குமதியின் அளவு 3% முதல் 10% வரை. எக்ஸ் 5 இன் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி இகோர் ஷெக்டர்மேன் கருத்துப்படி, "நேரடி இறக்குமதிகள் வாங்கும் நிலைமைகளை மேம்படுத்தும், பொருட்களின் தரத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் விநியோக இடையூறுகளின் அபாயத்தை குறைக்கும்."
ஒத்துழைப்பை நிறுவுவதற்கான பிற வழிகளுக்கான தேடல் நடைபெற்று வருகிறது, செப்டம்பர் மாதம் வேளாண் அமைச்சகம், கூட்டாட்சி ஆண்டிமோனோபோலி சேவை, கிளை தொழிற்சங்கங்கள் மற்றும் வர்த்தக வலையமைப்புகளின் பிரதிநிதிகளின் பல கூட்டங்கள் இந்த தலைப்பில் எழுப்பப்படும்.
இந்த நேரத்தில், நிலைமை மற்றும் அதன் விளைவுகள் பற்றிய விவாதம் இறக்குமதிக்கு கடுமையான கட்டுப்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்க வாய்ப்பில்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளலாம். விவசாயிகளே இதில் ஆர்வம் காட்டவில்லை. செர்ஜி பிலிப்போவ் விளக்குவது போல், "எந்தவொரு தடையும் இனி ஒரு சந்தை அல்ல."
ஆனால் அதே நேரத்தில், தொழில்துறை பிரதிநிதிகள் சில்லறை சங்கிலிகள் கடந்த பருவத்தின் அனுபவத்தை மீண்டும் செய்யாது என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் நிலைமையை தொடர்ந்து கண்காணிக்க மாநிலத்தை நம்பியிருக்கிறார்கள். அலெக்ஸி கிராசில்னிகோவின் கூற்றுப்படி, ஒரு விநியோக வலையமைப்பு தயாரிப்புகளின் இறக்குமதியாளராக செயல்படும் போது சந்தை உறவுகள் குறுகுவதற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் ஆண்டிமோனோபோலி சேவையால் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
குறிப்பிட்ட உற்பத்தியாளர்களுக்கான பரிந்துரைகளைப் பொறுத்தவரை, அவர்களை எதிர்பாராதது என்று அழைப்பது கடினம். இந்த பிரச்சினையில் உருளைக்கிழங்கு ஒன்றியத்தின் நிலைப்பாடு பல ஆண்டுகளாக மாறாமல் உள்ளது: விவசாய நிறுவனங்கள் வளர்ந்த உற்பத்தியின் தரத்தில் அதிகபட்ச கவனம் செலுத்த வேண்டும் மற்றும் விற்பனைக்கு முந்தைய தயாரிப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்துவதற்கான கோடுகளுடன் பண்ணைகளை சித்தப்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் தொழில்துறையின் எதிர்காலம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இந்த பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது.
மேலும், ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட ஆண்டிற்கும் ஒரு வணிக மூலோபாயத்தின் தேர்வு, முன்பு போலவே, நிறுவனத்திலேயே உள்ளது.