கோஸ்ட்ரோமா பகுதி வசந்த காலத்தில் விவசாய பொருட்களின் பருவகால விநியோகத்தை சார்ந்துள்ளது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அந்த நேரம் வரை, பிராந்தியம் அதன் சொந்த தேவைகளை சுயாதீனமாக பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்டது. உட்பட, நடவு பகுதிகளில் அதிகரிப்பு காரணமாக. இப்போது 15 பெரிய பண்ணைகள் இப்பகுதியில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளன, மேலும் தனியார் விவசாயிகளும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்த வகை வியாபாரத்தில் தங்களை முயற்சி செய்கிறார்கள்.
2021 ஆம் ஆண்டில், இப்பகுதியில் உருளைக்கிழங்கிற்கு 1 ஆயிரம் ஹெக்டேர் மட்டுமே ஒதுக்கப்பட்டது. அடுத்த ஆண்டு, இந்த எண்ணிக்கை, சம்பந்தப்பட்ட துறையின் கணிப்புகளின்படி, அதிகரிக்கும். இப்போது, எதிர்கால விதைப்பு பிரச்சாரத்திற்கான திட்டங்களை வகுக்கும் போது, விவசாயத் துறை ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளருடனும் இலக்கு வேலைகளை நடத்துகிறது.
இப்பகுதியில் உள்ள பிராந்தியத்தின் உணவுப் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துவதற்கான முன்னுரிமைப் பணிகளில் ஒன்று வேளாண்-தொழில்துறை வளாகத்தின் தொழில்நுட்ப பூங்காவின் நவீனமயமாக்கல் ஆகும். பிராந்திய வரவு செலவுத் திட்டம் விவசாயிகளுக்கு இதில் குறிப்பிடத்தக்க உதவிகளை வழங்குகிறது. சமீபத்தில், இந்த பகுதிக்கான நிதி ஆண்டுதோறும் சுமார் 30% அதிகரித்து வருகிறது. 2021 ஆம் ஆண்டில், விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் உபகரணங்கள் வாங்குவதற்கு கிட்டத்தட்ட 100 மில்லியன் ரூபிள் மானியங்களைப் பெற்றனர். ஏறக்குறைய அதே அளவு 26 விவசாய நிறுவனங்களால் மாநில ஆதரவின் மற்றொரு நடவடிக்கை வடிவத்தில் பெறப்பட்டது - சலுகை கடன். இது கடந்த ஆண்டை விட ஐந்து மடங்கு அதிகம்.