உஸ்பெகிஸ்தானில் உருளைக்கிழங்கு விலை உயரத் தொடங்கியது. கடந்த இரண்டு வாரங்களில், பொருட்களின் சராசரி மொத்த விற்பனை விலைகள் 17% அதிகரித்துள்ளன, இருப்பினும் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து அவை நிலையானதாக இருந்தன.
ஈஸ்ட்ஃப்ரூட்டின் கூற்றுப்படி, உஸ்பெகிஸ்தானில் உருளைக்கிழங்கின் விலை இப்போது கடந்த மூன்று பருவங்களில் மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் உள்ளது: உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோவுக்கு $ 0,33 க்கு விற்கப்படுகிறது. 2020 இல், இந்த நேரத்தில், உருளைக்கிழங்கின் விலை $ 0,29 ஐ தாண்டவில்லை, 2019 இல் - $ 0,23. விலை உயர்வுக்கு முக்கிய காரணம்: முக்கிய சப்ளை செய்யும் நாடுகளில் உருளைக்கிழங்கின் விலை உயர்வு.
உருளைக்கிழங்கு உஸ்பெகிஸ்தானில் பழம் மற்றும் காய்கறித் துறையின் முக்கிய இறக்குமதிப் பொருளாகும். இறக்குமதியை மாற்றுவதற்கான அனைத்து முயற்சிகளும் இருந்தபோதிலும், நாட்டிற்கு உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதியின் அளவு தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது.
உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய சப்ளையர்கள் கஜகஸ்தான், ரஷ்யா மற்றும் கிர்கிஸ்தான். மேலும், 2020 ஆம் ஆண்டில், கஜகஸ்தான் 76% பொருட்களுக்கு பங்களித்தது. இந்த நாடுகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதியின் உச்சம் பொதுவாக செப்டம்பர் -நவம்பர் மாதங்களில் துல்லியமாக விழும் - அறுவடை காலம் மற்றும் ரஷ்ய கூட்டமைப்பு மற்றும் கஜகஸ்தான் சந்தைகளில் உற்பத்தியின் அதிகபட்ச வழங்கல்.
2021 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யாவிலும் கஜகஸ்தானிலும், விலைகள் அதிகமாக உள்ளன மற்றும் தொடர்ந்து வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன. ஏற்றுமதி செய்யும் நாடுகளை விட உஸ்பெகிஸ்தானில் உருளைக்கிழங்கு இப்போது மலிவானது. உருளைக்கிழங்கு இறக்குமதியை அதிகரிக்க, உஸ்பெகிஸ்தான் உள்நாட்டு மொத்த விலையை கணிசமாக அதிகரிக்க வேண்டும் அல்லது மாற்று சப்ளையர்களை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
உத்தியோகபூர்வ தரவுகளின்படி, உஸ்பெகிஸ்தானில் 2021 ஆம் ஆண்டின் முதல் பாதியில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் அளவு 1,5 மில்லியன் டன் உருளைக்கிழங்குகளாக இருந்தது, இது கடந்த ஆண்டை விட 3,5% அதிகம்.