COVID-19 தொற்றுநோயால், நுகர்வோர் வீட்டில் அடிக்கடி சமைக்கத் தொடங்கியுள்ளனர். இந்த காரணத்திற்காக, புதிய காய்கறிகளின் விற்பனை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது, ஆனால் பல தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் உண்மையில் தங்கள் வரம்புகளைத் தள்ளி வருகின்றனர். அதிக சுமை காரணமாக, அவர்களில் சிலர் ஆர்டர்களை மறுக்க வேண்டியிருக்கிறது. பிற சந்தை வீரர்கள் இலவச திறன்களைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் அவர்களால் புதிய திசைகளை விரைவாக மாஸ்டர் செய்ய முடியாது. இந்த இரண்டு வேறுபட்ட சூழ்நிலைகள் ஒரு காரணத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டவை: போதுமான தொழில்நுட்ப திறன். அதிக திறமையான மற்றும் நெகிழ்வான தொழில்நுட்பங்கள் இல்லாமல், தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு பெரிய வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பது மற்றும் தக்கவைத்துக்கொள்வது மிகவும் கடினம்.
அதிக செயல்திறன் குறைந்தபட்ச கழிவுகளுடன் அதிகபட்ச செயல்திறனைக் குறிக்கிறது, மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் நெகிழ்வுத்தன்மை என்பது ஒரு புதிய வகை உருளைக்கிழங்குடன் வேலை செய்ய அல்லது மாற்றப்பட்ட தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகளுக்கு ஏற்ப அதை சரிசெய்ய ஒரு உற்பத்தி வரியை விரைவாக மறுசீரமைக்கும் திறன் என்பதாகும். "கொரோனா நெருக்கடி" காரணமாக நுகர்வோர் நடத்தை மாறியுள்ளதோடு, புதிய உருளைக்கிழங்கின் தேவை கணிசமாக அதிகரித்துள்ள இந்த நேரத்தில் இரண்டு செயல்பாடுகளும் குறிப்பாக முக்கியம். பல தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் முன்னோடியில்லாத சவாலை எதிர்கொள்கின்றனர்: வளர்ந்து வரும் விநியோக அளவுகளுடன் தங்கள் தயாரிப்புகளுக்கான அதிகரித்து வரும் தொழில்நுட்ப தேவைகளை எவ்வாறு பூர்த்தி செய்வது? மேலும், இந்த மாற்றங்களுக்கு விரைவாக பதிலளிக்க அவர்கள் கட்டாயப்படுத்தப்படுகிறார்கள்; இருப்பினும், வரி மாற்றம் துல்லியமாகவும் விரைவாகவும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
நெகிழ்வுத்தன்மைக்கான இந்த தேவையின் மிக முக்கியமான எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒன்று சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து வரும் சிறப்பு சலுகைகள் ஆகும். சில்லறை விற்பனையாளர்களிடையேயான போராட்டத்தில் இந்த விளம்பரங்கள் ஒரு முக்கியமான கருவியாக இருந்தாலும், அவை பேக்கேஜிங் துறையில் ஆழமான தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. லாபகரமான சலுகைகள் ஒருவருக்கொருவர் விரைவாக மாற்றுகின்றன: வெள்ளிக்கிழமை பிற்பகலில், தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பாளர் அடுத்த வாரத்தின் தொடக்கத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உருளைக்கிழங்கைக் கண்டுபிடித்து வழங்குமாறு கேட்கப்படலாம்: ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு மற்றும் தரம் கொண்ட கிழங்குகளுடன், காணக்கூடிய புள்ளிகள் இல்லாமல், தொகுக்கப்பட்டன ஒரு குறிப்பிட்ட எடை கொண்ட பைகள். இந்த பல சிக்கலான தேவைகளை மட்டுமே பூர்த்தி செய்ய முடியும் நவீன வரிசையாக்க இயந்திரங்கள்.
உற்பத்தித்திறனின் தேவை மிகவும் வெளிப்படையானது - லாபத்தின் நலனில், உற்பத்தித்திறன் என்பது அன்றாட தேவையாகும். தொகுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் தங்கள் வரிகளை அதிகபட்ச கொள்ளளவுடன் வைத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் உற்பத்தியில் இருந்து அதிகம் பெறவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இந்த நிபந்தனை உண்மையில் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறதா என்பதை மிக முக்கியமான இரண்டு கேபிஐகளை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம் ஆரம்ப கட்டத்தில் புரிந்து கொள்ள முடியும்: நிமிடத்திற்கு பைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களின் சதவீதம். இருப்பினும், இந்த எண்கள் பெரும்பாலும் ஏமாற்றமளிக்கின்றன. தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களின் சதவீதம் பொதுவாக 60% மற்றும் அரிதாக 80% ஐ விட அதிகமாக இருக்கும்.
உள்வரும் மூலப்பொருட்களில் 20 முதல் 40% வரையான உண்மையான இழப்புகள் பிற தொழில்களின் உற்பத்தி நிபுணர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். மேலும், இத்தகைய திறமையின்மை தோன்றுவதை விட விலை அதிகம். அமைப்பால் 2017 இல் கனடாவில் நடத்தப்பட்ட சுயவிவர ஆய்வின் மூலம் காட்டப்பட்டுள்ளது Ontario Produce Marketing Association நிறுவனத்துடன் சேர்ந்து EarthFresh Foods மற்றும் ஆலோசகர்கள் VCM International, தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களின் அளவை 29% அதிகரிப்பது உற்பத்தி லாபத்தை 74% அதிகரிக்கும். இந்த தலைப்பு குறைந்தபட்சம் சிறிது நேரம் செலவழிக்க வேண்டியது என்பதை இந்த தகவல் உறுதிப்படுத்துகிறது.
கண்டுபிடிப்புகள் நிராகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை மீண்டும் பயன்படுத்துவதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. 1 ஆம் வகுப்பு உருளைக்கிழங்கை தெளிவான பைகளில் பொதி செய்வது ஒரு பிரீமியம் விலையில் தயாரிப்பு வெளியேறும்போது ஒரு இலாபகரமான வணிகமாகத் தோன்றும். இருப்பினும், இலாபத்தன்மை பெரும்பாலும் குறைவான வெளிப்படையான நிலையைப் பொறுத்தது - குறைந்த தரம் வாய்ந்த மூலப்பொருட்களை வரியில் வரிசைப்படுத்தி அவற்றை 2 ஆம் வகுப்பு உருளைக்கிழங்காக விற்கும் திறன், வேறுவிதமாகக் கூறினால், உள்வரும் அனைத்து மூலப்பொருட்களிலிருந்தும் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற. இதன் பொருள் என்னவென்றால், வரிசையாக்க இயந்திரங்கள் தயாரிப்பு தரத்தின் அளவை துல்லியமாகவும் நிலையானதாகவும் அங்கீகரிக்க வேண்டும். மட்டும் நவீன உபகரணங்கள்.
ஆப்டிகல் வரிசையாக்க இயந்திரங்கள் பொதுவாக உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் நிலையான தரத்தை உறுதிப்படுத்தப் பயன்படுகின்றன, ஆனால் அவை வரி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் வாடிக்கையாளர் தேவைகளை மாற்றுவதற்கும் விரைவாக பொருந்துகின்றன. இத்தகைய பிளஸ்கள் எப்போதும் இருக்கும் பேக்கேஜிங் நிறுவனங்களுக்கு உதவும் COVID-19 தொற்றுநோய் முடிந்தபின் புதிய உருளைக்கிழங்கிற்கான நுகர்வோர் தேவை குறைந்துவிட்டாலும் வெற்றிகரமாக வளருங்கள்.
எங்களை பற்றி TOMRA Food
நிறுவனம் TOMRA Food சென்சார் வரிசையாக்க கருவிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் உணவுத் தொழிலுக்கு ஒருங்கிணைந்த அறுவடைக்கு பிந்தைய தொழில்நுட்பம். எங்கள் தீர்வுகள் உலகின் மிக மேம்பட்ட தரக் கட்டுப்பாடு, வரிசையாக்கம், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் செயல்முறை பகுப்பாய்வு தொழில்நுட்பங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. பழங்கள், கொட்டைகள், காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் மற்றும் விதைகள், உலர்ந்த பழங்கள், இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள்: எங்கள் உற்பத்தி இயந்திரங்களில் 8000 க்கும் மேற்பட்டவை தொழிற்சாலைகளில் பல்வேறு நாடுகளில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. வாடிக்கையாளர்களின் முதலீட்டு செயல்திறனை அதிகரிக்கும், உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பை உறுதி செய்யும் ஸ்மார்ட் மற்றும் நடைமுறை தொழில்நுட்ப தீர்வுகளை வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்குவதே நிறுவனத்தின் நோக்கம். TOMRA Food அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, தென் அமெரிக்கா, ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியாவில் அதன் சொந்த கண்டுபிடிப்பு மையங்கள், பிராந்திய அலுவலகங்கள் மற்றும் உற்பத்தி தளங்களைக் கொண்டுள்ளது.
TOMRA Food நிறுவனங்களின் குழுவின் ஒரு பகுதி TOMRA1972 இல் நிறுவப்பட்டது. நிறுவனத்தின் முன்னோடி செயல்பாடு பயன்படுத்தப்பட்ட பானக் கொள்கலன்களை சேகரிப்பதற்கான விற்பனை இயந்திரங்களின் வடிவமைப்பு, உற்பத்தி மற்றும் விற்பனைடன் தொடங்கியது. இன்றுவரை TOMRA ஒரு வட்ட பொருளாதாரத்தின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் உயர் தொழில்நுட்ப தீர்வுகளை வழங்குகிறது, இதில் மேம்பட்ட சேகரிப்பு மற்றும் வரிசையாக்க அமைப்புகளின் பயன்பாடு அடங்கும். இந்த தீர்வுகள் வள பயன்பாடு மீட்கப்படுவதையும் உணவு, சுரங்க மற்றும் மறுசுழற்சி தொழில்களில் கழிவுகள் குறைக்கப்படுவதையும் உறுதி செய்கிறது.
இந்த நேரத்தில், சுமார் 100 தொழில்நுட்ப தீர்வுகள் உள்ளன TOMRA 80 க்கும் மேற்பட்ட சந்தைகளில் வாடிக்கையாளர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 2019 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனத்தின் மொத்த வருவாய் தோராயமாக NOK 9,3 பில்லியனாக இருந்தது. இந்த குழு சுமார் 4500 சர்வதேச ஊழியர்களைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் ஒஸ்லோ பங்குச் சந்தையில் (OSE: TOM) பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. நிறுவனம் பற்றிய கூடுதல் தகவல்கள் TOMRA தளத்தில் காணலாம் WWW.tomraகாம்
விளம்பரம் உரிமைகள் மீது