வசந்த காலத்தின் வாசலில், நடவு செய்வதற்கு மிகக் குறைவான நேரம் மட்டுமே உள்ளது, மேலும் பல உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் இந்த ஆண்டு எந்த வகைகளில் பந்தயம் கட்ட வேண்டும் என்பதை ஏற்கனவே முடிவு செய்துள்ளனர். அதற்கு பெரும் தேவை உள்ளது இந்த நேரத்தில், வேளாண் உற்பத்தியாளர்களை அக்ரோஅலியன்ஸ்-என்என் எல்.எல்.சியின் உருளைக்கிழங்கு விதைகள் பிரிவின் தலைவர் ஆண்ட்ரி கிசெலெவிடம் சொல்லும்படி கேட்டோம்.
- பல்வேறு தேர்வு எப்போதும் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்தது. தெற்கு பண்ணைகள் (ரோஸ்டோவ் பிராந்தியம், கிராஸ்னோடர் மண்டலம்) தீவிர ஆரம்பகால கொலம்பஸ் மற்றும் ரெட் ஸ்கார்லெட் ஆகியவற்றை நடவு செய்ய விரும்புகின்றன. அஸ்ட்ராகான் பிராந்தியத்தில், அதே ரெட் ஸ்கார்லெட் நல்ல முடிவுகளைக் காட்டுகிறது, ரிவியரா, அரிசோனா மற்றும் மெம்பிஸ் ஆகியவற்றிற்கும் தேவை உள்ளது. இந்த வகைகள் அனைத்தும் விரைவில் ஒரு சிறந்த அறுவடையைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
நடுத்தர பாதையின் பகுதிகளில், விவசாயிகள் பெரும்பாலும் நடவு செய்கிறார்கள் காலு, வேகா, கொழும்பு, ரெட் ஸ்கார்லெட், ராணி அன்னே, மடீரா, பால்டிக் ரோஸ்.
"வெள்ளை" அல்லது "சிவப்பு" வகைகளை நடவு செய்வது மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியதா?
- ரஷ்ய பண்ணைகள் “வெள்ளை” உருளைக்கிழங்கை அதிகம் விரும்புகின்றன, அவை சிறப்பாக வாங்கப்படுகின்றன என்று நம்பப்படுகிறது. சராசரியாக, வெள்ளை-மஞ்சள் நிற வகைகள் 75-80% வரிசையில் உள்ளன. ஆனால் சிவப்பு நிறமுள்ளவர்களும் வகைப்படுத்தலில் இருக்க வேண்டும், அவர்கள் "சுடும்" வருடங்கள் உள்ளன.
மிகவும் பிரபலமான சிவப்பு தோல் வகை ரெட் ஸ்கார்லெட்?
- ஆம், தொடர்ச்சியாக பல ஆண்டுகள். குறிக்கோளாக, எல்லா வகையிலும் அதனுடன் போட்டியிடக்கூடிய ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது இன்னும் கடினம். சந்தையில் சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் இருந்தாலும், நிச்சயமாக. ஏற்கனவே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளவற்றில், நான் மெம்பிஸைத் தனிமைப்படுத்துவேன், இது ரெட் ஸ்கார்லெட்டைப் போலவே இல்லை, ஆனால் இது மிக அதிக மகசூல், வறட்சி சகிப்புத்தன்மை மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது. தவிர, இது வாங்குபவர்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது - இது மென்மையான கிழங்குகளும், பிரகாசமான அழகான சருமமும் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு.
பால்டிக் ரோஸையும் நான் கவனிக்கிறேன் - இது புலத்தில் தன்னை நன்றாகக் காட்டுகிறது, கழுவுவதற்கு ஏற்றது, மேலும் நம் நாட்டில் உள்ள பல்வேறு வகையான தலைவர்களின் குழுவில் நுழைய ஒவ்வொரு வாய்ப்பும் உள்ளது.
மேலும் வெள்ளை-மஞ்சள் நிறத்தைப் பற்றி மேலும்?
- முதலில், இது காலா. பல்வேறு பரவலாக அறியப்படுகிறது, பல பிராந்தியங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. விவசாய தொழில்நுட்பத்திற்கு உட்பட்டு சிறந்த தரமான பயிர் வழங்குகிறது. நீங்களே தீர்மானியுங்கள்: உருளைக்கிழங்கின் சராசரி சந்தை விலை 8 ரூபிள் / கிலோ என்றால், காலாவுக்கு அவை 9-10 ரூபிள் / கிலோ வழங்குகின்றன. வேகா என்பது கொஞ்சம் குறைவாகவே அறியப்பட்ட, பல அடுக்கு வறட்சியைத் தாங்கும் வகையாகும்.
மதேரா மிகவும் சுவாரஸ்யமானது: நடுத்தர-ஆரம்ப பயிர் வகை, மிகவும் அழகாக - கிழங்குகளும் பிரகாசமானவை, சமமாக ஓவல் - கழுவுவதற்கு ஏற்றது.
நிச்சயமாக, கொலம்பா என்பது சீரான தரத்தை வழங்கும் மிக ஆரம்ப வகை. உருளைக்கிழங்கு கழுவுவதற்கு ஏற்றது, பேக்கேஜிங்கில் அழகாக இருக்கிறது, இது எப்போதும் சில்லறை சங்கிலிகளால் விருப்பத்துடன் விற்பனைக்கு எடுக்கப்படுகிறது.
இந்த ஆண்டு மிகவும் சூடான குளிர்காலமாக இருந்தது, பல வல்லுநர்கள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களின் படையெடுப்பிற்கு நாங்கள் தயாராக வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள். வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இந்த காரணியைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டுமா?
- மாறாக, விதைப் பொருளின் தரம் குறித்து நீங்கள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும், இல்லையெனில் எந்த பருவத்திலும் ஒரு நல்ல முடிவை எண்ணுவது மிகவும் கடினம்.