நிறுவனம் ஒரு நிலையான உணவு முறையை உருவாக்குவதற்கான முயற்சிகளை தீவிரப்படுத்துகிறது மற்றும் 40 க்குள் முழு உற்பத்தி சங்கிலியிலும் கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேற்றத்தை 2030% குறைக்கும்.
ஐரோப்பாவில், நிறுவனம் பின்வரும் நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்தும்:
- குறைந்த கார்பன் உரங்கள் மற்றும் துல்லியமான விவசாய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவது உட்பட நிலையான விவசாயத்தின் வளர்ச்சி, இது குறைந்த இயற்கை வளங்களுடன் விளைச்சலை அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது
- புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களுக்கான மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துதல் மற்றும் குறைந்த அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு உமிழ்வுகளுடன் போக்குவரத்தை அறிமுகப்படுத்துதல்
- முதன்மை பிளாஸ்டிக்கைக் குறைத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரித்தல்
- சுற்றுச்சூழலில் குறைந்த தாக்கத்துடன் புதிய தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சி
ஜனவரி 14, 2021 - பெப்சிகோ அதன் காலநிலை இலக்குகளை இரட்டிப்பாக்கும் திட்டத்தை அறிவித்தது, 40 க்குள் அதன் செயல்பாடுகளில் உள்ள கிரீன்ஹவுஸ் வாயுக்களை 2030% குறைப்பதில் கவனம் செலுத்தியது. 2040 க்குள் பூஜ்ஜிய கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வை அடைவதற்கும் நிறுவனம் உறுதிபூண்டுள்ளது, இது பாரிஸ் ஒப்பந்த இலக்குகளை விட பத்து ஆண்டுகள் முன்னதாகும்.
நிறுவனம் தனது தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியில் இருந்து அதன் கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேற்றத்தை 75% ஆகவும், பிற உற்பத்தி சாராத செயல்முறைகளிலிருந்து 40 க்குள் 2030% ஆகவும் குறைக்க திட்டமிட்டுள்ளது (2015 உடன் ஒப்பிடும்போது). இந்த நடவடிக்கை கிரீன்ஹவுஸ் உமிழ்வை 26 மில்லியன் டன்களுக்கு மேல் குறைக்கும், இது ஒரு ஆண்டு முழுவதும் சாலையில் இருந்து ஐந்து மில்லியனுக்கும் அதிகமான கார்கள் காணாமல் போனதை ஒப்பிடலாம்.
"காலநிலை மாற்றத்தின் பேரழிவு விளைவுகள் மிகவும் உறுதியானவையாகி வருகின்றன, இந்த சவாலை எதிர்கொள்ள நாங்கள் எங்கள் நடவடிக்கைகளை முடுக்கிவிட வேண்டும்" என்று பெப்சிகோவின் தலைவரும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியுமான ரமோன் லாகுவார்டா கூறினார். "உணவு மற்றும் பான உற்பத்தியில் உலகளாவிய தலைவராக எங்கள் நிறுவனத்திற்கு காலநிலை பாதுகாப்பு ஒரு முக்கிய சவாலாகும். இது நிறுவனம் நிலையான வளர்ச்சியையும் மக்கள் மற்றும் கிரகத்தின் வாழ்க்கையிலும் சாதகமான மாற்றங்களைக் கொண்டுவர அனுமதிக்கிறது. புதிய லட்சிய இலக்கு கடினமான பாதையில் செல்ல வேண்டும், ஆனால் ஒரு முக்கியமான திசையில். உடனடியாக செயல்படுவதைத் தவிர வேறு வழியில்லை.
உமிழ்வைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், காலநிலை அபாயங்களை வணிகத் திட்டங்கள் மற்றும் நடைமுறைகளில் ஒருங்கிணைப்பதன் மூலம் காலநிலை மாற்றத்திற்கான வணிக பாதிப்பைக் குறைப்பதில் பெப்சிகோவின் செயல் திட்டம் கவனம் செலுத்துகிறது. ஐரோப்பாவில், பெப்சிகோ ஏற்கனவே உலகளாவிய நடவடிக்கைக்கு ஏற்ப 6 முதல் கிரீன்ஹவுஸ் உமிழ்வில் 2015% குறைப்பை அடைந்துள்ளது. கார்பன் டை ஆக்சைடைக் குறைக்கும் புதிய திட்டம் விவசாயம், பேக்கேஜிங், உற்பத்தி மற்றும் விநியோகம் போன்ற பகுதிகளை பாதிக்கும்.
“காலநிலை மாற்றத்திற்கு தடுப்பூசி இல்லை. ஆனால் எங்கள் கிரகம் நெருக்கடியில் உள்ளது, ”என்கிறார் பெப்சிகோ ஐரோப்பாவின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி சில்வியூ போபோவிக். "புதிய காலநிலை இலக்குகள் கிரீன்ஹவுஸ் உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கான எங்கள் முயற்சிகளை இரட்டிப்பாக்கும் - எங்கள் வணிகத்திற்கு மட்டுமல்ல, சப்ளையர்கள் மற்றும் கூட்டாளர்களுக்கும். சுருக்கமாக, நாம் அனைவரும் அதிக முயற்சி எடுக்க வேண்டும். "
ஐரோப்பாவில் கிரீன்ஹவுஸ் உமிழ்வை 40% குறைப்பதற்கான பாதை பின்வரும் செயல்களின் அடிப்படையில் இருக்கும்:
- உலகின் பசுமை இல்ல வாயு உமிழ்வில் கால் பகுதியும், பெப்சிகோவின் உமிழ்வுகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியும் விவசாயத் துறையின் கணக்குடன், பசுமை இல்ல உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கும் மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், காடழிப்பைக் குறைப்பதற்கும், நமது பண்ணைகளின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிப்பதற்கும் நிலையான விவசாய முறைகளை ஊக்குவிப்போம். இந்த நடவடிக்கையானது நிலையான விவசாய நடைமுறைகளை அறிமுகப்படுத்த ஆர்ப்பாட்ட பண்ணைகளின் வலையமைப்பை விரிவாக்குவதும் அடங்கும். ஐரோப்பாவில், வாக்கர் மற்றும் லேயின் சிப் தொழிற்சாலைகளில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு கழிவுகளிலிருந்து குறைந்த கார்பன் உரங்களை உருவாக்க தொழில்நுட்பங்களை பெப்சிகோ தொடர்ந்து பயன்படுத்துகிறது. பெப்சிகோ அதன் விவசாயிகள் மற்றும் விவசாய மூலப்பொருட்களின் செயலிகளிடையே புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றலுக்கான மாற்றத்தை எளிதாக்கும்.
- பெப்சிகோ அதன் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வை முதன்மை பிளாஸ்டிக்கை படிப்படியாகக் குறைப்பதன் மூலமும், அதன் பேக்கேஜிங்கில் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்களின் விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும் குறைக்கும். எனவே, 100 ஆம் ஆண்டில் பெப்சி பிராண்டை 2022% பாலிஎதிலீன் டெரெப்தலேட்டுக்கு மாற்றுவதாக நிறுவனம் முன்பு அறிவித்தது.
- பெப்சிகோ அதன் விநியோகச் சங்கிலியின் செயல்திறனை மேம்படுத்த அதன் உற்பத்தி, கிடங்கு, போக்குவரத்து மற்றும் விநியோக வசதிகளை நவீனமயமாக்குகிறது, மேலும் பூஜ்ஜியம் அல்லது பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் உள்ள உமிழ்வு தொழில்நுட்பங்களை அறிமுகப்படுத்துகிறது. லேஸ் முதல் பெப்சி மேக்ஸ் வரை, குவாக்கர் முதல் டிராபிகானா வரை, மேலும் மேலும் பெப்சிகோ பிராண்டுகள் புதுப்பிக்கத்தக்க மின்சாரத்தால் இயக்கப்படுகின்றன. ஐரோப்பியத் துறையில் பன்னிரண்டு நாடுகளில், பெப்சிகோ ஏற்கனவே 100% புதுப்பிக்கத்தக்க மின்சாரத்திற்கு மாறியுள்ளது, மேலும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்கள் - காற்றாலைகள், சூரிய அல்லது ஒளிமின்னழுத்த பேனல்கள் - பிராந்தியத்தில் 13 வெவ்வேறு தளங்களில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. போக்குவரத்து வழிகளை மேம்படுத்துவதற்கும் தயாரிப்பு விநியோகத்திலிருந்து உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கும் செயற்கை நுண்ணறிவு தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தளவாடங்களில் பூஜ்ஜிய உமிழ்வை அடைய பெப்சிகோ தொடர்ந்து சப்ளையர்களுடன் இணைந்து செயல்படும்.
- கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வைக் குறைக்க பெப்சிகோ புதுமையான வணிக செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது. இது நிறுவனத்தின் “தொடக்கத்திலிருந்து நிலையானது” திட்டத்தை உள்ளடக்கியது, இது புதிய தயாரிப்புகள் சுற்றுச்சூழலில் குறைந்தபட்ச தாக்கத்துடன் உருவாக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. கூடுதலாக, ஊழியர்களின் பயணத்துடன் தொடர்புடைய கார்பன் உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கும் தளவாட கூட்டாளர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் உள் திட்டங்கள் பயன்படுத்தப்படும்.
- ரஷ்யாவில், நிறுவனம் 2022 க்குள் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களுக்கு மாற திட்டமிட்டுள்ளது. ருஸ்ப்ரோ பெப்சிகோ சங்கத்தின் ஒரு பகுதியாக, தயாரிப்புகளிலிருந்து பேக்கேஜிங் செயலாக்க அளவை விரிவாக்க ரஷ்யா செயல்பட்டு வருகிறது. பால் பிரிவில், பசுமை இல்ல உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கும் விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் நடவடிக்கைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு நிலையான விவசாய திட்டத்தை நிறுவனம் உருவாக்கி வருகிறது.
மிகவும் நிலையான உணவு முறையை உருவாக்குவதற்கான அதன் தற்போதைய உறுதிப்பாட்டின் ஒரு பகுதியாக, பெப்சிகோ ஒரு டிரில்லியன் மரங்கள் முயற்சி, தி க்ளைமேட் குழுமத்தின் RE100 மற்றும் வி ஆர் ஸ்டில் இன் போன்ற காலநிலை கூட்டணிகளில் இணைந்துள்ளது.
நிறுவனத்தின் கிரீன்ஹவுஸ் உமிழ்வு இலக்குகள் புவி வெப்பமடைதலைக் கட்டுப்படுத்த வணிகத் தலைவர்களால் கையெழுத்திடப்பட்ட 1.5 ° C உறுதிமொழிக்கான வணிக லட்சியத்துடன் ஒத்துப்போகின்றன, மேலும் அவை அறிவியல் அடிப்படையிலான இலக்குகள் முன்முயற்சியால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.
"பாரிஸ் ஒப்பந்தத்தின் கீழ் மிகவும் லட்சியமான பசுமை இல்ல வாயு குறைப்பு இலக்குகளை நிர்ணயிப்பதற்கான தனது முடிவை பெப்சிகோ வாழ்த்துகிறோம், அவை புவி வெப்பமடைதலை 1.5 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வைத்திருப்பதற்கான ஒட்டுமொத்த இலக்குக்கு ஏற்பவும் உள்ளன" என்று உலக வள நிறுவன செய்தித் தொடர்பாளரும் ஒருவருமான நேட் ஏடன் கூறினார். அறிவியல் அடிப்படையிலான இலக்குகள் முயற்சியின் பங்காளிகள். "கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வை இயக்குவதில் நிறுவனங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, பெப்சிகோ போன்ற பெரிய வீரர்கள் தீர்க்கமான நடவடிக்கை எடுக்கும்போது இது மிகவும் ஊக்கமளிக்கிறது."