மைக்கேல் ட்ரேமாசோவ், சைபீரிய பெடரல் மாவட்டம் மற்றும் தூர கிழக்குக்கான பிராந்திய பிரதிநிதி, எல்.எல்.சி "கிரிம்-ரஸ்"
கடுமையான காலநிலை நிலைமைகள் இருந்தபோதிலும், நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் பயிர் உற்பத்தி நன்கு வளர்ச்சியடைந்துள்ளது. இப்பகுதியில் முக்கிய பகுதிகள் தானிய பயிர்களின் உற்பத்திக்காக ஒதுக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு அவற்றின் இடத்தையும் கண்டறிந்தது.
இந்த கலாச்சாரம் ஒவ்வொரு கிராமப்புற கொல்லைப்புறத்திலும் வளர்க்கப்படுகிறது. ஒரு டசனுக்கும் அதிகமான விவசாய நிறுவனங்கள் உருளைக்கிழங்கின் தொழில்துறை உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளன. ஐரோப்பிய நாடுகள் மற்றும் அமெரிக்காவிலிருந்து உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு பங்காளிகளால் வழங்கப்பட்ட மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் நவீன உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உயர் முடிவுகளை அடைய உதவுகிறது.
கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் சந்தை நிலைமை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்களுக்கு சாதகமாக இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தயாரிப்புகளுக்கான விலைகள் மிகக் குறைந்த மட்டத்தில் உள்ளன, சேமிப்பக செலவுகள் அதிகரித்து வருகின்றன, மத்திய ஆசிய குடியரசுகளுக்கான பாரம்பரிய விநியோக சேனல் நடைமுறையில் செயல்படாது. இந்த பின்னணியில், பல விவசாய நிறுவனங்கள் சாகுபடி பரப்பைக் குறைக்கத் தொடங்கின, அல்லது உற்பத்தியை முற்றிலுமாக நெருங்கின.
முதலில் தாக்கப்பட்டவை சிறிய பண்ணைகள், அதே போல் ஒரு குறுகிய நிபுணத்துவம் பெற்றவை. இந்த ஆண்டு இப்பகுதியில் மிகப்பெரிய உருளைக்கிழங்கு பண்ணை சமீபத்தில் வரை உருளைக்கிழங்கு நடவில்லை என்று சொன்னால் போதுமானது - ஜே.எஸ்.சி "யெமலியனோவ்ஸ்கி"500 ஹெக்டேருக்கு மேல் பயிரிடுகிறது.
வாய்ப்புகளைப் பற்றி பேசுவது கடினம்: இப்பகுதியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உருளைக்கிழங்கின் கணிசமான அளவு குறைந்த தரம் வாய்ந்தது (விவசாய நுட்பங்களுடன் இணங்காததன் விளைவாக, நவீன தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாத காலாவதியான உபகரணங்களின் பயன்பாடு).
செயலாக்கத்திற்காக வெளியீட்டின் ஒரு சிறிய சதவீதம் பெறப்படுகிறது, இது தயாரிப்பு விலைகளின் அதிகரிப்புக்கும் பங்களிக்காது. ஆனால் நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் பெப்சிகோவின் வருகை குறித்து விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் அதிக நம்பிக்கை கொண்டுள்ளனர்.
பிப்ரவரி 15, 2019 அன்று சோச்சியில், ரஷ்ய முதலீட்டு மன்றத்தின் போது, நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் ஆளுநர் ஆண்ட்ரி ட்ராவ்னிகோவ் மற்றும் ரஷ்யா, பெலாரஸ், உக்ரைன், காகசஸ் மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் உள்ள பெப்சிகோவின் தலைவர் நீல் ஸ்டாரோக் ஆகியோர் நோவோசிபிர்ஸ்கில் ஒரு சிற்றுண்டி உற்பத்தி ஆலையை நிர்மாணிப்பது தொடர்பான ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டனர்.
புதிய முயற்சி லேஸ்-பிராண்டட் சில்லுகளை உருவாக்கும். 250300 மில்லியன் டன் உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்துவது பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம், இது உள்ளூர் விவசாய உற்பத்தியாளர்களின் கூற்றுப்படி, அவர்களின் நிறுவனங்களின் பொருளாதாரத்தை கணிசமாக பாதிக்கலாம், பண்ணைகளின் மேலும் தொழில்நுட்ப வளர்ச்சி மற்றும், உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியை கைவிட்டவர்களை தொழிலுக்கு திரும்பலாம்.
நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்திக்கான பண்ணை எண் 1 இன்று சரியாக அழைக்கப்படலாம் SPH "யர்கோவ்ஸ்கோ". திறமையான வணிக மேலாளர் க்ளெப் அலெக்ஸாண்ட்ரோவிச் போபோவ்ட்சேவ் தலைமையிலான முழு அணியின் நன்கு ஒருங்கிணைந்த பணிகளால் பொருளாதாரத்தின் நிலையான நிலை உறுதி செய்யப்படுகிறது.
"யர்கோவ்ஸ்கோய்" 10 ஹெக்டேர் விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது, அங்கு 000 ஹெக்டேர் உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. மேம்பட்ட விவசாய முறைகள் மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு ஆகியவை பணக்கார மற்றும் உயர்தர அறுவடைகளைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கின்றன. உருளைக்கிழங்கு புதிய தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய புதிதாக கட்டப்பட்ட சேமிப்பு வசதியில் சேமிக்கப்படுகிறது, மேலும் பண்ணை இயந்திரங்கள் மற்றும் உபகரணங்களுக்கான வருடாந்திர செலவுகள் பண்ணையில் பல்லாயிரக்கணக்கான ரூபிள் அளவுகளில் நிறுவனத்தின் எதிர்காலத்தில் முதலீடுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
பண்ணையின் நிர்வாக இயக்குனர் விளாடிமிர் ராபர்டோவிச் கொயினிக் கருத்துப்படி, எஸ்.பி.எச் “யர்கோவ்ஸ்கோய்” காய்கறிகளின் உற்பத்தியையும் அதிகரித்து வருகிறது - கேரட், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், ஏனெனில் நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் மக்களுக்கு சந்தையில் தேவைப்படும் உயர் தரமான தயாரிப்புகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது தெரியும்.
நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் காய்கறி உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க இடம் உள்ளது LLC "OPKH" DARY ORDYNSKA "இதில் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை 300 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் பயிரிடப்படுகின்றன. நிறுவனத்தின் தலைவரான ஷாகிர் சுலைமானோவ் ஒரு திறந்த, மிகவும் நேர்மறையான மற்றும் ஓரியண்டல் விருந்தோம்பும் நபர். இந்த நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளை எப்போதும் நோவோசிபிர்ஸ்க் சங்கிலி கடைகளின் அலமாரிகளில் காணலாம்.
மற்றொரு காய்கறி வளரும் பண்ணை கோல்ட்சோவோ அறிவியல் நகரத்திற்கு மிக அருகில் அமைந்துள்ளது - எல்.எல்.சி "கார்டன்ஸ் ஆஃப் தி ஜெயண்ட்". நீண்ட காலமாக இதற்கு எலெனா நிகோலேவ்னா பொலுபனோவா தலைமை தாங்கினார். இந்த நிறுவனத்தின் முக்கிய சிறப்பு என்னவென்றால், கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளின் உற்பத்தி, ஆனால் பண்ணை உருளைக்கிழங்கையும் (130 ஹெக்டேர் பரப்பளவில்) பயிரிட்டு கேரட் (40 ஹெக்டேர்) வளர்க்கிறது. நோவோசிபிர்ஸ்க் மற்றும் அதன் செயற்கைக்கோள் நகரங்களின் சில்லறை சங்கிலிகளுக்கு பொருட்கள் வழங்கப்படுகின்றன.
ஜிகாண்டா கார்டன்ஸ் எல்.எல்.சியின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம், நன்கு வளர்ந்த பகுதி, இதில் விதிவிலக்கான ஒழுங்கு ஆட்சி செய்கிறது. பண்ணையில் உள்ள அனைத்து வேலை செயல்முறைகளும் சரியாக பிழைத்திருத்தப்பட்டு, அனைத்தும் நீண்ட காலமாக திட்டமிடப்பட்ட திட்டத்தின் படி நடக்கிறது என்ற எண்ணத்தை ஒருவர் பெறுகிறார்.
பிரியோப்ஸ்கி கிராமத்தின் பிரதேசத்தில், அவர் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக திறந்த மற்றும் மூடிய நிலத்தில் காய்கறிகளை வளர்த்து வருகிறார் பிரியோப்ஸ்காய் சி.ஜே.எஸ்.சி.... நிறுவனத்தின் இயக்குனர் விக்டர் பெட்ரோவிச் பெக்கர் ஆவார்.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஐந்தாயிரத்து டன்களுக்கும் அதிகமான புதிய காய்கறிகள் இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. வளர்ந்த பொருட்கள் மொத்த வாங்குபவர்களுக்கு விற்கப்படுகின்றன, அரசாங்க நிறுவனங்களுக்கு வழங்கப்படுகின்றன, மேலும் சில நோவோசிபிர்ஸ்கில் உள்ள சில்லறை சங்கிலிகளின் கடைகளுக்கு வழங்கப்படுகின்றன.
இந்த பண்ணையில் அதன் சொந்த நீர்ப்பாசன வயல்கள், பசுமை இல்லங்கள், நவீன விவசாய இயந்திரங்கள், வாகனங்கள், கிடங்குகள், காய்கறி கடைகள், நவீன காலநிலை உபகரணங்கள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் ஒரு முழு உற்பத்தி சுழற்சியை உறுதி செய்கின்றன: வளரும், சேமிக்கும், ஏற்றுமதி மற்றும் பொருட்களின் விநியோகம்.
கண்காட்சிகள், போட்டிகள் மற்றும் கண்காட்சிகளில் பிரியோப்ஸ்கோய் சி.ஜே.எஸ்.சிக்கு ஏராளமான டிப்ளோமாக்கள் மற்றும் பதக்கங்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளன. சந்தையில் தொழிலாளர் திறன் மற்றும் போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்த நிறுவனம் அனைத்து முயற்சிகளையும் செய்கிறது, புதிய காய்கறி தயாரிப்புகளுக்கான சமூகத்தின் அதிகரித்து வரும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உற்பத்தி அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. நுகர்வோர் நம்பிக்கையை நியாயப்படுத்துவதே முக்கிய பணி.
நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் உருளைக்கிழங்கு வளரும் நிறுவனங்களைப் பற்றிய கதை தொடரலாம், ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில விவசாயிகள் கலாச்சாரத்தில் ஆர்வத்தை இழந்து உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியைக் குறைத்து வருகின்றனர்.
எடுத்துக்காட்டாக, இல் KFH "லியோனிடோவ்" இந்த ஆண்டு, சாகுபடி பகுதி 200 ஹெக்டேரிலிருந்து 120 ஹெக்டேராக குறைக்கப்பட்டது. பல பருவங்களுக்கான பொருட்களின் குறைந்த விலை மற்றும் பயிர் விற்பனை செய்வதில் உள்ள சிக்கல்கள் ஆகியவை காரணங்கள். ஆனால் தற்போதைய நிலைமை ஒரு தற்காலிக நிகழ்வு என்று நம்பிக்கை உள்ளது, மேலும் நிறுவனத்தால் பெறப்பட்ட அனுபவம் இன்னும் தேவைப்படும்.
சைபீரிய உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் 2021 இப்பகுதிக்கு ஒரு நீர்நிலை ஆண்டாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கிறார்கள், உருளைக்கிழங்கு மீண்டும் அதிக லாபம் ஈட்டும் பயிராக மாறும். இந்த எதிர்பார்ப்புகள் முதன்மையாக பெப்சிகோவின் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் ஆலையின் கட்டுமானம் மற்றும் துவக்கத்துடன் தொடர்புடையவை. பதப்படுத்துதல் உருளைக்கிழங்கு தொழில் உயிர்வாழ உதவும்.